Recept 3 i krumpira okruglice s dodatnim sastojcima

Pripremite knedle s krumpirom koriste Pelmennica - alata koji olakšavaju proces domaće kuhinje i učinit će kvalitetno polu-gotovih proizvoda. Sirovom krumpira kao glavni nadjev dodajte gljive, slaninu i ostale sastojke.

sadržaj

Pros priručnik pelmennica
3 recepata sa okruglicama od krumpira

Sa sirovim krumpirom
S gljivama
Sa slaninom

01:00

450

6 obroka

Prosječna složenost

Knedle pomoću Pelmennica, da se ne samo brzo, ali i lijepa, - kao i sve od njih na izlazu iz istog oblika. No, ono što Pelmennica bolje - ručni ili električni? To sve ovisi o vašim željama.

Pros priručnik Pelmennica

Upotrebu Pelmennica može biti izrađen od plastike ili metala, obično od aluminija.

Praktičnost. Plastični kalupi mogu se očistiti u perilici, a njegovi gumiranih noge sprječavaju klizanje po površini stola. Kao praksa pokazuje, metal Pelmennica promiče jednostavnost u procesu kuhanja, tako da se savršeno tijesto odvaja od aluminijskog površine.
Praktičnost. Ručno montaža je vrlo jednostavan za korištenje zahvaljujući standardnoj kružnog oblika, kao neiskusne domaćice lakše razvaljati krug od trga formiranje tijesta.
Cijena. Još jedna prednost je njegova cijena, koja je vrlo demokratski!

Pelmennica

3 recepata sa okruglicama od krumpira

Recept okruglice od krumpira može se dopuniti gljive, luk, kao i tla meso i mast.

Sa sirovim krumpirom

Opće je poznato da je krumpir ima visoku okus i prehrambene kvalitete. Zahvaljujući sadržaja u pripravku značajnih količina kalija, krumpir doprinosi uklanjanja tijela soli, koja poboljšava metabolizam. Knedle sa sirovim krumpirom - Recept na raspolaganju, koji se kuha na radni dan.

Knedle sa sirovim krumpirom Trebat će vam:

krumpir sirova, srednji gomolji - 6 komada,.
Pšenično brašno - 2 šalice;
voda u boci, ohladenu - 1 šalicu;
Jaja - 2 kom.,
Luk - 5 kom.;
biljno ulje ili maslinovo ulje - 3 žlice;
sol, mljeveni crni papar i grašak - na okus.

priprema

Mijesiti tijesto se temelji na vodi i jaja se doda prethodno prosijan brašna. Dobro promiješati i sipati malo ulja, da bi dobili kovnog materijal za prešanje. Ostavite ga da odstoji kratko vrijeme (20-30 minuta).
Ogulite krumpir i luk, oprati i usitniti u blenderu ili mlincu. Iscijediti sok, te dobiti sirov krumpir i luk nadjev. Dodati začin na to po volji.
Razvaljajte tijesto, staviti tanki sloj na Pelmennica, zatim poredati krumpir i luk u stanicama, gornji svitak gore drugi tanki sloj tijesta. Slojevito vrh s oklagija i uklonite mini-torte s krumpirom iz kalupa.
Kuhati u vodi s lovorov list, sol i papar oko 5-7 minuta. Sve je spremno!
Dio knedle mogu se pohraniti u zamrzivač do tri ili četiri mjeseca, i kuhati po želji.

Knedlice od krumpira s mesom može biti, ali onda je tijesto recept je malo drugačiji od mršavih. Za knedle sa mljevenim tijesta mesa će biti strmija bez dodavanja bilo ulja koji daje elastičnost.

s gljivama

Širok raspon korisnih svojstava gljivica - ima potrebno za tijelo aminokiselina i minerala, koji se gotovo nestaje uslijed sušenja ili smrzavanja. Osim toga, lecitin koji se nalazi u gljivama, sprečava nakupljanje kolesterola. Kako kuhati knedle s krumpirom i gljivama?

Ravioli s gljivama i krumpirom Trebat će vam:

Pšenično brašno - 2 šalice;
Jaje - 1 kom;.
ohladi se kipuća voda - 200 ml;
Luk - 1 veliki;
svježe gljive se mogu zamrznuti - 400 g;
krumpir sirova, srednji gomolji - 5 kom.;
maslac - 50 g;
biljno ulje ili maslinovo ulje - 2 žlice;
sol, češnjak, crni papar i grašak - na okus.

preporučeno:

priprema

Mijesiti tijesto valjušci od brašna, vode i jedno jaje, dodati malo ulja, ostavite ga pola sata.
Oguliti krumpir, rešetku.
Ako smrznute gljive, prvo ih odmrznuti, ocijedite, a zatim sitno izrezati. Luk također oguliti i nasjeckati.
Pomiješajte punjenje krumpir, luk i sjeckani gljive, dodajte malo maslaca, češnjak, začine.
Razvaljajte odmarao tijesto, staviti sloj na Pelmennica, premažite ga nadjevom, roll up na vrhu drugog spremnika. Izvadite iz kalupa. Skuhajte knedle s mesom gljive i krumpir u slanoj vodi sa lovorov list i papar u grašak.

Ako dodate malo maslaca na sirovi krumpir nadjevom, učiti od njega sočnije i ukusnije.

sa slaninom

Sastav masti su važne arahidonske kiseline, koja je odgovorna za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog i hormonski sustav čovjeka. Knedle s krumpirom i slaninom - izvornoj recepturi, koja se dobiva kao rezultat okruglice punjene, kao Drannikov.

Knedle s krumpirom i slaninom Trebat će vam:

Pšenično brašno - 2 šalice;
ohladi se kipuća voda - 1 šalicu;
Luk - 1; PC.
sirovi krumpir - 8 kom.,
masti svježe - 150 g;
biljno ulje ili maslinovo ulje - 2 žlice;
maslac - na okus i želja;
sol, češnjak, crni papar i grašak - na okus.

priprema

Oblikovati tijesto na temelju prosijanog brašna i kipuće vode, dodati malo soli i suncokretovo (maslinovo ulje). Ostavite da mu doseg.
Sirovine krumpir čist, a zatim ga pokrenuti kroz mljevenje mesa zajedno sa slaninom i lukom brušenog. Iscijediti sok, gusta krumpir i luk nadjev sa slaninom. Dodaj stisnutu češnjak, mljevenu papriku.
Spread žličicu stanice Pelmennica smještena tijesto spremno mljevenog slanine, role na vrhu drugi sloj tijesta. Kuhati knedle oko 5-7 minuta uz dodatak začina.

Mast se može zamijeniti mljevenom mesu, onda ćete dobiti raviole s mesom i krumpirom. Knedle sa slaninom najbolje služio s maslacem, posuti ih sa svježim začinskim biljem: luk, češnjak, kopar.

Recept za okruglicama od krumpira s dodatkom slanine, svježe ili smrznute gljive brzo će zadovoljiti svoju glad u bilo koje doba dana. Dobar tek!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan