Kako kuhati raviole u multivarka: kuhana, pečena i pržena
Ljudi, omiljeno generacijama i domaće jelo - okruglice - kuhana na štednjaku, u pećnici, u mikrovalnoj pećnici. A kako kuhati knedle u multivarka ne znaju sve domaćice. Potrebno je popuniti tu prazninu, kao tehnologija pojednostaviti svoj život, ne možemo izgubiti ovu priliku.
Kao i kod bilo koje kućanskih aparata, multivarka zahtijeva poseban tretman, čak i za vrijeme i najjednostavniji kuhanje okruglicama.
Ne propustite ni najmanji koraci recept, učiniti sve sa svoje strane.
Obratite pozornost na omjeru. Ako vam ne treba 50 komada raviola i količinu ostalih sastojaka za smanjenje troškova na temelju željenog volumena.
Ne odmrznuti proizvod prije kuhanja knedle u multivarka, to može izazvati ih da se drže zajedno.
Ako želite ubrzati proces Multivarki zdjela može puniti već kipuće vode skuhati počeo brže.
Multivarka puno lakše i bez jednostavan recept, ne treba puno različitih proizvoda, slobodno vrijeme ili posebne vještine. Pogotovo jer lako možete voditi brigu o poslovanju, dok je uređaj radi, jer voda nije „pobjegla” i zvučni signal se neće dopustiti da zaboravite priprema večeru.
domaći ravioli
Ako ne želite da nahrani svoju obitelj poluproizvoda, vrijeme je da naučite kako pripremiti domaća jela. Tijesto za knedle kuhati multivarka nije dogodilo, ali ih kuhati u ovaj uređaj je sasvim moguće.
Trebat će vam:
Pšenično brašno - 500 g;
Voda za test - 200 ml;
velikih jaja - 2 komada;
maslinovo ulje ili suncokretovo ulje - 1 žlica;
sol - pola žličice;
naslanjanje svinjski - 500 g;
luk - 2 kom.,
Goveđi - 500 g;
mljevenog papra - na okus;
Voda za punjenje - 200 ml.
priprema
Prelijte sve brašno na stol, stvoriti utor.
Izlije u slanu vodu njega, jaja i ulje.
Mijesiti homogena, fleksibilan, meko tijesto.
Umiješajte tijesto tako da može biti dovoljno tanka da razvaljati.
Omotajte ga prozirnom folijom, pamuk ručnik i ostavite 20 minuta.
Tijesto podijeliti na tri dijela. Svaki komad uviti duge cijevi.
Čišćenje i ispiranje žarulje.
Izrežite meso, napraviti nadjev.
Pomiješajte meso, luk, sol, papar, dodajte vodu.
Blind knedle.
Na „juha” modu, kuhati pola litre vode.
Slana voda za kuhanje, uvaljati ga knedle i promiješati.
U „kuhanje” 15 minuta kuhati jelo.
Dodajte malo maslaca gotovih proizvoda, pospite sjeckanim začinskim biljem. Majoneza, soja sos, senf i kiselo vrhnje su odličan umak za raviole bujne kuće. Za one koji vole začinjenu hranu, garderobu odijelo crne, crvene paprike i paprika. Vrlo zanimljiv okus daje pikantan umak za koji želite miješati sir Dor Blue, kiselo vrhnje i kopar.
Kuhanje ravioli dućan u multivarka se ne razlikuje, budite sigurni da ih kuhati bez odmrzavanja, ne možete promijeniti način rada. Preporučljivo je da se miješa Knedle nakon 7 minuta nakon početka kuhanja. Sjeti se da je glavni signal spremnosti jela - knedle površinu.
Ako želite ostati elastični tijesto i punjenje ispadne, ne ostavljajte Knedle u multivarka, inače nabubri. Čak i ako želite malo pričekati, odvod vode, stavite okruglice leđa i ostaviti ga na grijanju.
Izvorni recepti ravioli u multivarka
u europskim
preporučeno:
U različitim dijelovima svijeta knedle znaju i ljubavi, posvuda ima svoje karakteristike i kuhanje tajne. Znate li kako kuhati knedle u multivarka European-? U multivarka „Panasonic”, oni dobivaju posebno je osjetljivo u „Parenje”.
Trebat će vam:
Jaje - 1 kom;
brašno - 500 g;
maslac - 1 žlica;
Svinjski - 300 g;
Goveđi - 300 g;
Luk - 300 g;
sol, papar - za okus.
priprema
Operite i osušite meso.
Isperite i čiste luk.
Izrežite sve što je u srednjim komada.
Nadjev luk s mesom i sezone.
Zagrijte vodu polako ulaze u svoju brašna, jaja.
Mijesiti tijesto.
Ostavite tijesto za 30 minuta pod ručnik.
Ulijte u zdjelu Multivarki vodu kuhati.
U kipuću vodu, niže knedle, premazani maslacem.
Kuhati jelo za 20 minuta u „pari” modu.
Radi lakšeg prešanje, možete koristiti poseban obrazac-Pelmennica. To staviti pola tijesta, zatim punjenje i pokriti s ostatkom testa. Tijesto mora biti posuto brašnom i roll pin kotrljanja, a onda knedle same ispadaju iz posebnih otvora.
Po istom receptu lako pripremiti europske knedle oni koji imaju kuće ekspres lonac, parna čini knedle jači, oni neće biti vodenast, ne raspadaju u vodi i vjerojatno će zadovoljiti sve one koji vole jesti al dente.
pržena
Za one koji još uvijek voli svijetle okus i oštre, pogodan pržene okruglice u multivarka „Redmond.” Za razliku od ekspres loncu, multivarka omogućuje ne samo kuhati, ali ispeći i kuhati knedle. A pržene su dobiveni nije kao na tanjur, manje masti i više sočan.
Trebat će vam:
Smrznuti okruglice - 500 g;
krema - 3 žlice;
biljno ulje - 3 žlice;
topla voda - 50 ml;
začini i sol - na okus.
priprema
Dodajte šalicu biljnog ulja, uključujući i „pečenje” modu.
Dodajte 5 minuta knedle.
Zatvorite poklopac.
Pomiješajte vruću vodu, kiselo vrhnje i začine.
Nakon 20 minuta okrenuti knedle.
Prelijte umak jelo, kuhajte 15 minuta, ali ne zatvorite poklopac.
Prilikom posluživanja pečena knedle na stol, posuti ih sa zelenilom. Za više zanimljiv okus, pokušajte ih pržiti s lukom, gljivama i slaninom.
S ječma i gljiva
Potpuno drugačiji okus i miris su knedle s gljivama, koji se nazivaju Kundyum. Ovo jelo je pogodan za post. Neobična ne samo nadjev bez mesa, ali se kuha. Najbliže u peć seljački implementacija će ispeći i umora u multivarka „Polaris”.
Trebat će vam:
brašno - 600 g;
voda - 250 ml;
Tijesto suncokretovog ulja - 5 žlica;
riža i heljda - 150 g;
luk - 2 komada;
suha bijela gljive - 10 g;
suncokretovo ulje gljivice - 2 žlice;
Voda za smjese - 1 L;
crni papar - 4 komada;
zelena - mala greda;
Češnjaka - 2 režnja;
lovorov list - 2 komada;
sol, mirodije - na okus.
priprema
Operite gljive, pokriti s vodom za jedan sat, oni će postati mekša.
Prelijte kipuću vodu u zdjelu s suncokretovo ulje, prosijati brašno.
Mijesiti tijesto i tvore loptom.
Zatvori jela za pola sata.
Grlo za šalice Multivarki vodu, stavite gljive, stisnuti češnjak, papar, bilja i dodati lovorov list.
u „juha” modu Pripremite juhu za 10 minuta.
Nakon 8 minuta, doda se sol.
Procijedite juhu.
Ispiranje ječam, natočiti čašu vode, sol.
„Kaša” pripremiti načina pola sata.
Oguliti luk, nasjeckajte ga zajedno s gljivama.
Stavite pahuljice u zdjelu, prelijte uljem.
U 5 minuta pržiti gljive i luk u „prženja”.
Dodaj heljda ili rižu, začinite začinima.
Razvaljajte tanko, dodati nadjev, oblik omotnice.
U „Pečenje” modu s naftom knedle kuhati 20 minuta.
Napunite perilicu priprema tople juhe i ostaviti pola sata u „kaljenjem”.
Nekoliko kiselo vrhnje i salata od svježeg povrća ovo jelo će biti omiljeni od svih obiteljskih svečanosti. Miris gljiva će biti dugo vremena da ispunite svoj dom.
Ne samo da su recepti ravioli u multivarka utjecati na konačni rezultat, proizvodi su također vrlo važno. Za više delikatna jela pokušati iskoristiti patka nadjev. Unatoč krutosti mesa, dugoročno toplinska obrada omogućuje upravo takav nadjev napraviti knedle prozračne i topi u ustima.
Ne uskratiti sebi užitak, probati, izmisliti. Dodajte češnjak na ulju tiska poslužiti okruglice s octom, mix nadjev od mljevenog mesa i povrća, posuti mljevenog čilija, biti originalni!