
- Kako korisno vitamina B12?
- Nedostatak cijanokobalamin:
- Indikacije za prijem B12:
- Izvori vitamina B12:
- Predoziranje cobalamin:
Vitamin B12 (kobalamin cijanokobalamin ili) - vitamin, koji sadrži tijelo treba kobalta i cijano. Glavna prednost ovog vitamina - hematopoetskih funkciju - pomoć u razvoju crvenih krvnih stanica. Također neprocjenjivo korisna svojstva kobalamin u formiranju živčanih vlakana. Još jedan vitamin B12 ima značajan učinak na metabolizam i kretanje lipida i ugljikohidrata u tijelu.
Vitamin B12 je topiv u vodi, teško razgrađuje tijekom produljene toplinske obrade, te u kontaktu s kiselinama i lužinama. Cijanokobalamin je u mogućnosti da se akumuliraju u jetri za daljnje korištenje. Male količine vitamina B12 sintetiziran crijevnu mikrofloru. Dnevne potrebe za cobalamin za odraslu osobu iznosi 3 mcg. Tijekom trudnoće, dojenja, a tijekom intenzivno vježbanje, Broj primljenih vitamina može povećati i do 4 puta.
Kako korisno vitamina B12?
Glavna svrha vitamina B12 - normalizacija hematopoeze. Osim kobalamin povoljnim učincima na metabolizam masti u jetri, poboljšava stanje živčanog sustava, metaboličkih procesa u tijelu, snižava kolesterol i potiče rast. Cijanokobalamin sudjeluje u sintezi DNA, aminokiselina utječe na obradu masti i ugljikohidrata.
Kobalamin stimulira diobu stanica, od strane njegova prisutnost u tijelu ovisi o dobrobiti tkiva koja su najosjetljivija na intenzivnoj podjele: imunoloških stanica, krvnih stanica i kože, kao i stanice koje čine gornji dio crijeva. Vitamin B12 utječe na mijelinsku ovojnicu (živaca za premazivanje), a nedostatak vitamina uzrokuje nepovratno uništavanje živaca.
Nedostatak cijanokobalamin:
Nedostatak cobalamin popraćen sljedećih simptoma:
- Povećana nervoza.
- Umor i slabost.
- Neuroze.
- Pale, žućkaste kože.
- Poteškoće pri hodanju.
- Bol u leđima.
- Nedostatak apetita.
- Osjećaj utrnulosti u mišićima.
- Pojava rana na sluznici usne šupljine.
- Pomanjkanje daha i brzo srca tijekom vježbanja.
Video: vitamin B1 (tiamin)
Nedostatak vitamina B12 javlja u alkoholizam, potpunom nedostatku proteina u prehrani životinja, a asimilacije zlouporabe (resekcija želuca ili crijeva, atrofičnog gastritisa, enterokolitis, infestacije, bolesti jetre). Kada je dobra prehrana Jetra ima vremena za napraviti značajne rezerve cobalamin pa su prvi simptomi nedostatka u nekim slučajevima, može se pojaviti samo nekoliko godina nakon početka bolesti.
Dugotrajno nedostatak cobalamin može izazvati neurološke i psihičke poremećaje, multiple skleroze, nakon čega slijedi paraliza.
Indikacije za prijem B12:
- Anemija različitog porijekla (iron deficiency, posthemorrhagic et al.).
- Polyneuritis.
- Trigeminalna neuralgija.
- Radiculitis.
- Migrena.
- Dijabetička neuritis.
- Skleroza.
- Cerebralna paraliza.
- bolesti jetre (ciroza, hepatitis, masne degeneracija).
- bolest od zračenja.
- bolesti kože (dermatitis, neurodermatitis, psorijaza, Fotodermatoze itd).
Izvori vitamina B12:
Prema studijama, izvor vitamina B12 su sićušne organizme: kvasac, bakterije, plijesni. Međutim, probava vitamina ovisi o „dvorca unutarnji faktor” - ima jedan od jedinstvene strukture proteina koji je proizveden u želucu. Često postoji nedostatak cobalamin zbog nedostatka unutarnji faktor je.
Ne zaboravite da je vitamin B12 je uspješno probavlja u prisutnosti vitamin B6, sa smanjenim javlja piridoksina i kobalamin nedostatak.
Unatoč činjenici da biljke i životinje ne proizvoditi vitamin B12, oni mogu akumulirati, pa napuniti zalihe cobalamin u potrebi tijela za jesti govedinu jetra, bakalar, iverak, losos, škampi, more biljke i alge, tofu.
Video: nedostatak vitamina B12. Kako bi se za njega
Predoziranje cobalamin:
Višak cijanokobalamin može prouzročiti plućni edem, stvaranje tromba u perifernim krvnim žilama, kongestivno zatajenje srca, urtikarije, au rijetkim slučajevima anafilaktički šok.