Zgusnut Turska - korak po korak receptima

• zgusnut puretina
• Zgusnut turska multivarka
• Zgusnut vrat puretina

Osim toga, tko ne voli svinjska mast, koja se obično uzima za pripremu zgusnut meso, morate probati ukusna recept za pureće aspik. Ovo jelo ispada korisno i prehrana.

zgusnut puretina

Priprema mliječi turska jednostavno i ne uzima puno vremena, kao što su kuhanje ili svinjskog aspik govedina. U ovom receptu aspik puretina češnjak i mrkva daju aspik polet i slatkog okusa.

sastojci:

• luk;
• 2 purana bataka;
• 4 l. voda;
• 4 režnja češnjaka
• lovor;
• mrkva.

Priprema:

1. U tavi, stavite potkoljenica, pilled luk i lovor. Kuhati juhu za tri i pol sata.
2. Sirove mrkve i češnjak narežite na tanke kriške.
3. Nakon tri i pol sata, izvadite luk iz tave s juhu i dodati mrkvu i češnjak. Kuhajte još 30 minuta.
4. Odvojiti od kostiju i usitniti Kuhano meso. Procijedite juhu.
5. Obrazac hladetina staviti komade mesa, mrkve vrha, prelijte juhu i ostaviti da se stvrdne na hladnom mjestu.

Priprema ovog recepta mliječi puretina bez želatine.

Video: Kako pripremiti hladetina recept aspik mliječi recept prigotuvannya zgusnut Piletina

Zgusnut turska multivarka

Kuhanje mliječ u multivarka trebaju „gašenja” način. Zgusnut turska multivarka ispada natječaj i ukusna.

Sastojci za kuhanje:

• 2 mrkve;
• mala hrpa svježeg kopra;
• 2 winglet;
• 1 rame purica;
• lovor;
• luk;
• 10 papra;
• Nekoliko češnja češnjaka.

Priprema:

Video: Jelly

1. Meso dobro isprati i vidjeti ako perje na koži lijevo. Poželjno je da potopiti meso 2 sata hladnom vodom.
2. Stavite u zdjelu Multivarki svi sastojci, zaliti vodom, dodati začine.
3. Kuhati „Gašenje” način 06:00, ili u ekspres loncu, ako je to u multivarka tamo.
4. Prilikom aktiviranja alarma, dodajte češnjak juha, uključite Minute „pečenje” modu. Važno je da juha proključa.
5. Izrezati u male komadiće mesa, procijediti tekućinu.
6. Mrkva izrezati na kolutove, nasjeckajte povrće.
7. Rasporediti na obrascima meso, spustio mrkvu i zelje, lagano ulijte juhu. Hladetina ostaviti preko noći da se stvrdne.

Hladetina recept puretina multivarka pogodna za nekoga tko ne želi nered oko za dugo vremena.

Zgusnut vrat puretina

Priprema mliječi puricu s želatinom.

Sastojci za kuhanje:

• mali paket od želatine;
• 2 turska vrata;
• luk;
• 1 pastrnjak korijena;
• mrkva;
• Lovor list 2;
• klinčić pupoljak;
• 3 papra;
• peršin korijen.

Priprema:

1. pažljivo oprati vrat i izrezati svaki na 2 dijela. Ulijte pola litre vode i kuhati. Kada juha dođe do kuhati, a bit će prvi pjene, promijeniti vodu i kuhati za 3 sata. Prva promjena vode, dati jasnu žele.
2. Nakon 2 sata kuhanja, staviti juha oguljeni mrkva, pastrnjak root i luk i začine: grašak papra, klinčića i lovora. Držite nekoliko sati na vatru. Na kraju kuhanja vode bi trebao ostati oko pola litre.
3. Stavi u juhu peršin korijen 5 minuta prije kraja kuhanja.
4. Vrat svjež i pažljivo odvojiti kosti od mesa.
5. U vruću juhu, dodajte želatinu natečene, cool i naprezanje.
6. Spremite meso u zdjelu i prelijte juhu. Ostaviti da se stvrdne u hladnjaku.

Hladetina recept puretina će se svidjeti onima koji vole srdačna i istovremeno, niske kalorijske jela.