Recepti juhe: grub, piletina, puretina, gljive

sadržaj
- Recept je jednostavan juha
- Recept za ukusnu juhu napravljen od ovčjeg kharcho
- Cook pileća juha
- puretina juha
- Vegetarijanska juha od kopriva i loboda
- Recept juha od suhih gljiva
- Juha od konzervirane ružičastog lososa
- Jednostavna juha s tjesteninom
- Kako kuhati juhu bez mesa
Ovaj članak će govoriti o tome kako pravilno kuhati juhu. Nedostatak potrebnih vještina dovodi do činjenice da čak i vrlo dobar juha smanjene na razinu primitivnih i okusa jela. Kao što praksa pokazuje, izvrsna kuharica juha nije tako jednostavno. Moj članak ima za cilj napraviti razliku.
Recept je jednostavan juha
Jednostavna juha - osnovna hrana, koji bi trebao biti u mogućnosti kuhati svaku ženu. Pripremite to nije teško i to je pohranjena u hladnjaku nekoliko dana. Na temelju toga, možete stvoriti pravi kulinarski remek-djelo.
SASTOJCI:
- Meso - 300 g
- luk - 1 glava
- mrkva 1 kom.
- papar, lovorov list, sol
Korak po korak PRIPRAVE:
- Ja oprati meso i narežite na komadiće. U većini slučajeva upotreba svinjetine.
- Čist pan sipati vodu, staviti meso i staviti na tanjur. Kuhati na jakoj vatri.
- Nakon vrenja juha Bates vatru i uklonite pjenu.
- Mrkva i luk očistiti i vratio se u gulaš lonac.
- Kuhati oko sat vremena. U vrijeme kuhanja izravno utječe na razne jela. Svinjetina i govedina su da vrije 90 minuta. Piletina i riba - 40 minuta.
- Povremeno uklonite pjenu.
- Na kraju tavi staviti lovorov list, posoliti i popapriti.
Često je služio jednostavnu juhu kao zasebna jelo. Ako sipati malo zelenila, kuhano jaje i tost, dobit ćete sasvim drugačiju liječiti. Na temelju toga kuhati složenije juhe, koristeći različite sastojke.
sadržaja *Recept za ukusnu juhu napravljen od ovčjeg kharcho
kharcho juha je vrlo ukusno jelo koje kuham na klasičnom receptu. Glavni sastojak odgovoran za okus, papar.
SASTOJCI:
- luk - 2 glave
- lamb - 600 g
- Slika - 50 g
- mrkva - 1 kom.
- paprike - 2 kom.
- tomaty- 500 g
- papar, lovorov list, češnjak i sol
Korak po korak PRIPRAVE:
- Čisti luk, zalijte vodom i izrezati na kocke. Ja sam slomiti peršin i poslao zajedno sa lukom u tavi.
- Ovčetina oprati, izrezati na kriške i dodati u povrće. Stavio sam u tavi pržiti i plina u pripravnosti.
- Pečena povrće premjestiti meso u tavi napuni vodom, soli i staviti na tanjur.
- Rajčice oprati, izrezati na kriške i napraviti tijesto. Korištenje brusilica, slatka paprika pire.
- Nakon što je povrće kuhati, samo dodajte rižu, papriku i rajčice. Kharcho kuhati dok kuhane riže žitarica.
- Nakon vrenja juhu dodajte lovor, zajedno s češnjakom i paprom. Kuhati nekoliko minuta, sam isključiti plin, pokriti poklopac pan i dati zakuhati.
Video recept
sadržaja *Cook pileća juha
Pileća juha - brz, lijepa, jednostavna, ukusna i pristupačne obrok. Pripremite prekrasan pileća juha bilo domaćica. Za pripremu potrebne jednostavne proizvode, koji su prisutni u svakom hladnjaku.
SASTOJCI:
- čiste vode - 3 l
- juha set - 1 kom.
- luk - 2 glave
- Krumpir - 4 kom.
- mrkva - 1 kom.
- rezanci - 1 šaka
- kopar, papar i sol
Korak po korak PRIPRAVE:
- Pileća juha skup temeljito oprati. Ponekad koristim za kuhanje patku. Ako želite manje masnoće juha, iz skupa uklanjanje kože.
- Čisti luk. U posudu ulijte oko 2,5 litara vode, stavite piletinu i postaviti cijeli luk. Stavio sam na štednjaku. Ja smjesa dovede do kuhati, izvadite pjene i malo smanjiti vatru.
- Dok se juha kuha, izrezati krumpir na trake ili kocke. Prerađeni krumpir nužno popuniti s vodom, tako da ne potamni.
- Ja izvadite piletinu iz tave odvojiti meso, a ja rezati kriške. Nakon što je kuhana juha za oko 10 minuta, izvaditi luk i baciti. Krumpir s mljevenim poslati u tavi.
- Drugo žarulja čisti i melje. Mrkva nakon pročišćavanja je prošao kroz ribež. Obrađeno povrće lagano pržiti u ulju.
- Pržene povrće dodati u juhu ključanja i kuhajte 15 minuta
- Stavio sam u lonac rezanci i nastaviti kuhati petnaestak minuta. Sam sol i papar pileća juha za trenutak prije kraja kuhanja.
- Za bogatog okusa ostaviti poklopac za 10 minuta.
puretina juha
Prema tradiciji purećeg mesa pirjana ili pečena. Rijetko iz nje kuha juhu. Ako vam se ne sviđa punjenje juhe, može biti kuhano lako supets turska.
Zasićene kalorija puretina juha toplo u hladnim vremenskim će očistiti svijest nakon grube stranaka.
Ako kalorija nisu strašna, dodajte bujon grašak, riža, rezanci ili grah.
SASTOJCI:
- pureća krila - 600 g
- ljubičasta luka - 1 glavica
- mrkva - 1 kom.
- Luk - 1 glava
- ljuta paprika - 1 kom.
- Rajčica - 3 komada.
- sol, peršina, korijenskog celera, češnjak i papar
PRIPREMA:
- Ja se krila puretina, mrkva, luk, češnjak, feferona, rajčica, celer i začini.
- Krila su dobro oprati i izrezati na nekoliko komada. Mrkva očistiti i grubo sjeckani. Celer i luk raspadne nakon čišćenja.
- Samljeveni sastojci sipati hladne vode, dodavanje soli i papra i slanje na ploču. Nakon vrenja juhe sata čir preko srednje topline, povremeno uklanjanje pjene.
- Nakon pročišćavanja ljubičasta luka rezanja u polukruga. Ljuta paprika i češnjak zdrobi.
- Srednja rajčica sipati vodu i prošao kroz ribež.
- Na tavi popržiti luk, češnjak i feferon.
- Dodam paradajz i truplo oko četvrt sata.
- Spreman juha se filtrira kroz gazu odvojiti meso od kostiju, a ja sam rezati. U juhu dodajte kuhano povrće.
- Šaljem u tavi sjeckani purećeg mesa.
- Nakon vrenja juha dodajte sjeckani peršin i nastaviti kuhati još nekoliko minuta. I soli na okus.
Video recept
sadržaja *Vegetarijanska juha od kopriva i loboda
Za pripravu juhe vegetarijanske ili biljnog smjese pomoću vode.
Skupljam kopriva juha u šumi. Mladi listovi se ne loviti, jer čak i velike lišće nakon obrade omekša i mekan, a jetkost nestaje. U ljeto sam dodati u juhu malo novih krumpira i svježe povrće.
SASTOJCI:
- Svježa kopriva - 1 hrpa
- loboda - 1 hrpa
- krumpir - 3 komada.
- mrkva - 2 kom
- luk - 1 glava
- jaje - 2 komada
- sol, papar, začini i začina
PRIPREMA:
- Ja oguliti krumpir i izrezati na trake. Šaljem u tavi, sipati vodu i staviti na tanjur. Nakon vrenja juha požara smanjuje.
- Dok se krumpir kuha, pripremite povrće. Mrkva izrezati u trake nakon pročišćavanja i luk kocke.
- Prije lako dodati krumpir u tavi mrkve i luka.
- Kopriva držati u kipućoj vodi nekoliko minuta. Nakon obilno zaliti hladnom vodom, pretvorene u prah i dodati u juhu. Kuhati oko 5 minuta.
- Leves loboda isječene u vrpce, rezanih noge. Šaljem isjeckan Sorrel u tavi i ukloniti iz topline.
Video recept
Kuhati ljeto jelo s koprivama i loboda nije teško. Prije posluživanja juhu dati malo zakuhati. U svaki tanjur staviti malo vrhnja i pola kuhano jaje.
sadržaja *Recept juha od suhih gljiva
odlučio sam podijeliti recept neobičnu juhu od gljiva. Ja ga kuhati s gljivama, chanterelles ili ulja, koji posjeduju zemlju.
SASTOJCI:
- Pile - 450 g
- ječam - 0,5 šalice
- Osušene gljive - 50 g
- luk i mrkvu - 1 kom.
- krumpir - 2 kom.
- brašno, rajčica, sol i papar
PRIPREMA:
- Ječam i gljive namočene preko noći u zasebnu zdjelu.
- Kuhajte piletinu dok kuhani, ja izvaditi meso odvojeno od kostiju i izrezati na komade.
- U tavi s pileća juha raširenih sjeckanim gljivama i ječma. Kuhati oko trećina sata do pola ječma.
- Odlije vodu u kojoj su gljive, i izlije ga u juhu.
- Krumpir izrezati na tanke kriške i poslati u tavi. Soli.
- U ulju popecite mljevena luk, mrkvu i dodati paradajz. Na kraju kuhanja pospite brašnom, mješoviti temeljito i dozharivayu nekoliko minuta.
- Potezi dressing nasjeckanim mesom u tavi i kuhati oko 5 minuta dajem da odstoji nekoliko minuta.
Ja sipati juhu od sušenih gljiva u zdjelu i dodajte žlicu kiselog vrhnja. Ako vam se ne sviđa ječam, može se koristiti proso, heljda rezanci ili.
sadržaja *Juha od konzervirane ružičastog lososa
Ako juha recepti na temelju puno juhe, ribe su mnogo manji.
SASTOJCI:
- Konzervirana lososa - 3 komada.
- krumpir - 700 g
- luk - 200 g
- mrkva - 200 g
- papar, lovorov list i sol
PRIPREMA:
- Krumpir prelijte hladnom vodom, ogulite i narežite na kockice.
- Luk i mrkvu očistiti. Luk mljeveno, mrkva utrljati na ribež.
- Konzervirane ružičasta losos mijesiti s tanjura. Ne odvod sok.
- U kipuću vodu i kuhati krumpir objaviti 5 minuta. Zatim dodam mrkvu i luk.
- Stavio sam ružičastog lososa, lovor i papar. Kuhati dok kuhani krumpir. Poslužite vruće.
kuhanje videa
Što je lakše od kuhanja riblju juhu iz konzerve losos?
sadržaja *Jednostavna juha s tjesteninom
Za kuhanje, ja koristiti juhu. Ako to nije slučaj, pogodan povrća.
SASTOJCI:
- Bujon - 3 l
- tjestenina - 100 g
- krumpir - 2 kom.
- Klice - 200 g
- mrkva i luk - 1 kom.
- Češnjak - 2 režnja
- Limenke grašak - 50 g
- Osušeni bosiljak - prstohvat
- sol i papar
PRIPREMA:
- Fino rasturati kupus. Mrkva temeljito oprati i prošao kroz ribež.
- Luk fino samelju, krumpir ispere, čisti i rezati u kvadrata. Češnjak se slomiti ili gumiran.
- Luk i mrkvu poslati tavi i pržiti dok kuhani.
- U tavi uliti juhu, dodajte krumpir i kuhajte oko četvrt sata.
- Dodajte tjesteninu i promiješati pržena povrće. miješana I i kuhati oko 5 minuta.
- Na kraju kuhanja dodajte grašak, paprika, češnjak, bosiljak i sol. Temeljito miješati, ja soli i držati na plin par minuta.
- Spremni juha prosuti na tanjure, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.
Na prvi pogled, jelo se može činiti malo čudno, jer konzervirane grašak u juhu - velika rijetkost. Međutim, to je vrijedno pokušati žlicu hrane, kako bi se razumjelo kako je ukusna.
sadržaja *Kako kuhati juhu bez mesa
Juha bez mesa je idealno za ljude na dijeti ili posta. Neki ljudi vjeruju da su juhe od povrća manje ukusna nego kuhani na temelju juhu. Ne mislim tako. Podsjetimo, na primjer, mlijeko ili juhu od gljiva. Svaki od tih jela nimalo ne zaostaje za mesom.
SASTOJCI:
- Krumpir - 300 g
- Mrkva - 1 kom.
- cvjetače - 200 g
- luk- 1 glava
- Slatka paprika - 1 kom.
- kopra, sol, češnjak
PRIPREMA:
- Julienne mrkva, paprika i krumpir. Usitnjavaju komorač i luk.
- Pržiti luk na maslacu i dodati mrkvu.
- Nešto gašenje povrće, dodajući papar u tavu i trupu 3 minute na laganoj vatri.
- U posudu prikuplja vode, dovesti do kuhati i dodati soli krumpir kupus.
- Nakon vrenja u vodu staviti isjeckan kopar juha s pirjanim povrćem.
- Na kraju kuhanja dodam češnjak i papar.
Kuhani ovaj recept niske kalorijske juhe. Preporučuje se osobama koje žele izgubiti nekoliko kilograma, malu djecu i odrasle koji pate od bolesti zglobova, jetre i srca. Juha bez mesa pohranjeni duže poslastice kuhani u mesnoj juhi. Ukoliko želite organizirati jedan dan posta, kuhati najbolje vegetarijanske supets.
Pokušao sam najbolje što sam pokazati kako je lako kuhati zaista ukusna poslastica.
Heljda juha
Celer juha za mršavljenje
Borsch s govedinom - recept za ukusna jela
Zgusnut Turska - korak po korak receptima
Celer juha - Recepti za ukusne i zdrave juhe
Juha s meatballs - 3 super ideja za recepte lijepe hrane
Najbolji recepti u žurbi
Krema od gljiva - ukusna recepti
Tom Yam juha recept
Juha recept kharcho govedina: osnovni sastojci i kuhanje tehnologija
Zašto san juha
6. Ukusna juha od sira
Juha od sardina u umaku od rajčice - Recepti
Kako kuhati pileća juha. Recepti juha pileća juha
Kharcho juha kod kuće - 5 najboljih turn-based recepti
Zgusnut svinjski jezik - recept fotografije
Kako kuhati juhu kod kuće: otkriva tajne kuhara!
4 Ukusna juha škampi
5 Najboljih juha za mršavljenje
Zgusnut janjetina - korak po korak kako kuhati
Gljiva krem juha s gljivama - ukusan i zdrav ručak