6 Recepti knedle s kupusom: klasična i izvorna

Ovaj recept knedle sa kiselim kupusom mogu se mijenjati na svoj način. Ljubitelji hrane posytnee može staviti u nadjev ili luk umak čvarci. Također možete napraviti tijesto za knedle i kupus vodom. Tu će trebati zamijeniti jogurt s istom količinom vode u receptu. Na zahtjev, možete voziti u masu od jaja. Massa će biti gušća, može trebati malo duže kuhati. Ali okus će biti drugačiji.

Sa svježim kupusom na paru

Parna knedle sa svježim kupusom može se pripremiti u multivarka s posebnim košari ili u dvokrevetnoj kotao. Nadjev za knedle sa svježim kupusom kuha s dodatkom mrkve i luka. Recept koristi kiseli kupus. Ali ako želite više punog okusa, možete pržiti povrće. Imajte na umu da onda knedle sa povećanjem kupus kalorija. Za one koji su gledajući njihovu težinu, najbolje odgovara opcija pare jela bez prženja.

Morat ćete testa:

• Seruma - 1 žlica,.
• brašno - 4,5 v;.
• soda - l, 0,5 h,.
• Sol - 1 žličica ..

Za punjenje:

• mrkva - 1 srednja;
• Klice - polovica medij viljuška;
• žarulja - 2 kom;.
• pasta od rajčice - 1 žlica. l.
• biljno ulje - treći stakla;
• Sol - 1 žličica ..

Za umak:

• maslac - 50 g;
• žarulja - 2 kom;.
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.

priprema

1. Izrežite luk i kupus i mrkva trljati.
2. Glavnina tava promiješati povrće i kuhati s uljem.
3. Kada je punjenje nježan, posolite i stavite ga u tijesto rajčice.
4. Dok je svjež povrće, pomiješati tijesto s brašnom i sode bikarbone i soli.
5. Serum sipati brašno, mijesiti masu rukama.
6. Gingerbread Nestle paket i držite u hladnjaku 15 minuta.
7. Ohlađeni kolač slijepi po kobasice i podijeliti ih u male komadiće.
8. Kriške torte role u početnih i formirati knedle.
9. Ako ste kuhanje u multivarka, ulja parnog kutije i stavite ga u kupus knedle nisu blizu. Ako koristite parobrod, mast rešetke okruglice i stavite na njih.
10. U multivarku ili donjem dijelu parobrodi sipati par čaša vode.
11. Odaberite kuhanje moda parenje. Za parobrodi jednostavno okrenite timer za 20 minuta.
12. Ready knedle ležao u dubokoj posudi i premažite uljem, tako da ne budu zajedno. Možete ga zatvoriti poklopcem i malo tresti.
13. Ulijte zazharki luk i ulje.

izvorne recepte

S krumpirom i kiselim zeljem

Recept za knedle s krumpirom i kiselim zeljem poznat je već jako dugo vremena. Tako smo pripremiti ovo jelo, čak i naše bake. Velika popularnost uživao u post, kada se hrana ne razlikuju raznolikost. I do sada, knedle sa kupusom i krumpirom su idealni za naslanjanje izbornika. U tom slučaju, jelo pretvara doista zadovoljavajuće i nevjerojatan okus. Samo ako ste spremni objaviti na tijesto knedle s krumpirom i kupus bez jaja.

Morat ćete testa:

• voda - 200 ml;
• G - L 0.5 h..
• Jaje - 1 kom;.
• brašno - 3 žlice.

Za punjenje:

• krumpir - 5 kom.;
• Šećer - l, 1,5 h,.
• kiseli kupus - 1.5 v;.
• luk - 1 kom;.
• krema - 0,5 v. l.
• biljno ulje - 2 žlice. l.

Za umak:

• žarulja - 2 kom;.
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.

priprema

1. Očistite, izrezati i kuhati krumpir.
2. Stropovi u svojim gustim debelim pire.
3. Kupus, isprati i pržiti s nasjeckanim lukom i šećera žlica. Dodajte kiselo vrhnje na kraju.
4. Stavite pire s prženim povrćem.
5. Tijesto mijesi kao okruglicama. Jaje labavljenje soli i vodom.
6. Uliti smjesu u brašno i kuhati tijesto.
7. Spremni Koloboks pustiti stajati.
8. Roll tortu i izrezati oblik kruga.
9. Distribuirati svakog punjenja, i slijepog kraja.
10. Kako kuhati knedle sa kupusom, to ovisi o testu. U ovom slučaju, budući da je vrenje dovoljno da ih držati u posudi za 5 minuta.
11. Za umak, nasjeckajte dvije luk i pržiti.
12. Poslužite jelo s punjenjem umakom od luka.

dimljena slanina

Knedle sa kupusom i slaninom u ovom receptu profilirani brzo, jer se punjenje ne zahtijeva dugo toplinske obrade. A vrijeme gnječenje neće uzeti puno.

Morat ćete testa:

• voda - 150 ml;
• brašno - 350 g;
• Jaje - 1 kom;.
• Sol - 1 žličica ..

Za punjenje:

• dimljeni svinjski - 70 g;
• kiseli kupus - 400g

priprema

1. Spojite brašno i sol u velikoj tavi.
2. Pobijediti u jajetu, smjesa se izlije u vodu. Pripremiti tijesto labavo.
3. Izvadite kruh u hladno.
4. Iscijediti višak tekućine iz kupusa i stavi ga sitno nasjeckani špek.
5. Razvaljati i izrezati oblik masovnih društava.
6. Stavite ih na žlicu nadjeva i slijepog ruba.
7. Kuhani valjušci spremni za 6 minuta.
8. Poslužite jelo s kiselim vrhnjem mogu ili umaka od rajčice.

s gljivama

Gljive uvijek dodati jedinstven okus gotovog jela. Oni idu savršeno sa bilo koje povrće. Knedle sa kupusom i gljivama pogodna kao dijeta hrana ili posta. Recept koristi gljive, ali može potrajati i bilo. Sušena gljiva prethodno držati u mlijeku.

Morat ćete testa:

• brašno - 500 g;
• voda - 1.;.
• Sol - prstohvat.

Za punjenje:

• Klice - 800 g;
• žarulja - 2 kom;.
• gljiva - 300 g;
• pasta od rajčice - 2 žlice. l.
• mrkva - 1 srednja;
• šećer - 1 h L.,
• biljno ulje - 2 žlice. l.
• kopar ili peršin - 1 hrpa;
• Sol - 1 žličica ..

priprema

1. Od tih sastojaka napraviti tijesto.
2. Narežite gljive, povrće i stavite u posudu.
3. Dodajte maslac, začine i rajčica, varivo od povrća smjesu 20 minuta.
4. Nakon hlađenja, dodati povrće sjeckani povrće.
5. Razvaljajte tijesto i napraviti utorom krugove.
6. Spread punjenje i role knedle, zaschipyvaya rub.
7. Kuhati ih za 5 minuta. Arch krema prilikom prijave.

Lijeni knedle kupus

Lazy knedle s kupusom razlikuju od lijenog torte. Punjenje u ovom slučaju, ne miješati s tijesta i priprema odvojeno.

Morat ćete testa:

• brašno - 500 g;
• voda - 200 ml;
• Jaje - 1 kom;.
• Biljno ulje - 2 žlice. l.
• Sol - prstohvat.

Za punjenje:

• žarulja - 2 kom;.
• Klice - vilica polovica;
• maslac - 4 žlice. l.
• sol, mirodije - na okus.

priprema

1. Izrežite povrće i pržiti u ulju dok ne omekša.
2. Pripremite tijesto kao okruglice i uvaljati ga u spremnik.
3. Izrežite kolač na kocke i uvaljati svoje lukove.
4. Kuhati klanja u vrućoj vodi.
5. Pomiješajte ih s povrćem i poslužite.

Takva mogućnost da ugodi zauzet domaćica, kao puno buke mnogo manje nego s klasičnim jelo. Ako nema vremena uopće možete kuhati tijesto kvadrata, bez da ih figurativno. Većina zaposlenih umjesto kuhane tjestenine tijesta.

Odaberite knedle s kupusom recept za svoj ukus i liječiti obitelj i prijatelje ukusnim domaću hranu.