Recept za knedle na pari sa slatkim i slanim nadjevima

Hrana je na pari, smatra se da je prehrana. Uostalom, to se ne prže u puno maslaca. U slučaju da napravimo knedle na pari kuhanje metoda utječe prvenstveno na okus. Jelo dobiva blag i zraka. Tijesto ne širi, što se često događa za vrijeme kuhanja.

sadržaj

Pari okruglice sa slatkom punjenje

Klasična trešnja
Uz malina i ribiza u multivarka
Lijen sa marelica u dvokrevetnoj kotao

Slani recepti

S krumpirom i lukom
S kupusom

30 min

182

6 obroka

jednostavan za pripremu

Parenje je idealan za knedle sa bobica punjenje. Ova toplinska obrada je blag, ne oštećuje tijesto sloj, i vrijeme punjenja da se pripreme.

Pari okruglice sa slatkom punjenje

Klasična trešnja

Knedle sa bobica punjenje ukusna samo u slučaju uspješne provjere. Mnogo više sočno jelo će ispasti, ako koristite testni recept na serumu ili kefir. To može biti valjane deblji kad kuhanja ostaje klima i bujna.

Morat ćete testa:

Serum - 300 ml;
brašno - 400 g;
soda - l, 0,5 h,.
Sol - 0.5 TSP ..

Knedle sa šlag na paru Za punjenje:

trešnja - 400 g;
šećer - 1 žlice.

priprema

Bobice su slobodni od kostiju.
Serum se pomiješa sa sodom, posipati u soli.
Dodajte brašno i mijesiti tijesto serum. To je mekana i ljepljiva dovoljno, pa ga i ostaviti.
Pospite brašno na stol i formirati masu kobasica. Svaki izrezati na komade, od kojih role krugovi.
Stavite kolač na par trešanja i žličicu šećera, iz ugla, spojite perčin.
Ako je ruka nije posebna pare umetanje, koristite metodu kuhanja na gazu. Za to sipati vodu u tavu na treći, gornji sloj od stretch gaze. Provjerite jesu li krajevi su daleko od dna lonca, oni mogu zapaliti.
Kad voda zakipi, dodajte okruglice na gaza nije čvrsto. Poklopac struktura invertirani duboko jelo. Kuhati knedle za pet minuta.

Lush pari knedle sa višnje poslužite s kiselim vrhnjem. Osim toga, možete ih posuti prahu.

Kako kuhati pari knedle ako nemate Multivarki s posebnim umecima ili dvokrevetnoj kotao? Koristite cjedilo preko pan vode. Samo prethodno podmazati ga s uljem kako bi se izbjeglo lijepljenje Pierogi.

Uz malina i ribiza u multivarka

sve šumske ili vrtne bobice su pogodne za slatke knedle. Moguće je, kao u ovom slučaju, da koriste više od jedne vrste bobica, i kombinaciju dva ili više. Idealan test za ovu masu će kefir. To će učiniti jelo sladak okus.

Knedle sa malinama za par Morat ćete testa:

jogurt - 1 žlica,.
brašno - 3 žlice;.
Jaje - 1 kom;.
soda - 1 žličica;,.
biljno ulje - 2 žlice. l.
Sol - 0.5 TSP ..

Za punjenje:

malina - 200 g;
crni ribiz - 200 g;
Šećer - 4 žlice. l.
škrob - 1 žličica ..

priprema

Beat jaja u zdjelu, dodajte sol na njega.
Pomiješajte jaje sa jogurtom.
Dodajte sodu i brašno, mijesiti tijesto.
Ulijte u masi ulja. Kolač treba biti mekan i podatan.
Bobice su jasno repovima.
Šećer povezati sa škrobom.
Gotovog težine približava patiti off grudica i uvaljati ih u tortilje.
U središtu svake Staviti neke bobice i žlicu smjese škroba i šećera.
Osigurajte rubove.
U zdjelu Multivarki sipati tri šalice vode.
Parna kutija maslac. Stavite okruglice u posude, tako da ne dodiruju.
Odaberite multivarka načina kuhanja parenje. Nakon vrenja, kuhati treba oko 6 minuta.
Ulijte bobica knedle sa maslacem i poslužiti.

Ovaj recept će vam reći kako napraviti knedle pari s drugim bobičastim ispuna, jer možete koristiti različite kombinacije voća, koje su kao svoj dom.

preporučeno:

Lijen sa marelica u dvokrevetnoj kotao

Ako se pitate kako kuhati knedle za par djece „lijeni” recept s marelicama i sirom savršeno uklapaju. Problem s njima najmanje jer oni ne moraju oblikovati. Rezultat vitaminima i ima izvrstan okus.

Lazy knedle sa marelica Trebat će vam:

marelice - 200 g;
skuta - 400 g;
brašno - 2 žlice. l.
šećer - 3 žlice. l.
Jaje - 1 kom;.
griz - 2 žlice. l.
vanilin - 0.5 TSP ..

priprema

Operite voće, odvojeno od kostiju i izrezati na kocke.
Pomiješajte svježi sir sa jajima i marelice.
Miješa u krupice mase, šećer i brašno miješa u vanilije.
Pripremljena masa se držati kuglice.
Niži parobrodi pretinac dodati vodu i ulje rešetke.
Stavite kugle na pripremljenu roštilj i uključili uređaj.
Pripremite lijen knedle u parobrod za 10 minuta.
Poslužite uz kiselo vrhnje ili umaku od bobica.

slani recepti

S krumpirom i lukom

Smatra se da bi se kuhati stvarne ukrajinske bujne knedle na pari, potrebno je slijediti stare recepte. Posebno, ne-slatke plombe tradicionalno popularni prženi krumpir s lukom. Tijesto može biti po skokovi i granice.

Knedle na pari krumpir Trebat će vam:

krumpir - 6 komada,.
luk - 3 kom;.
biljno ulje - 3 žlice. l.
Sol - 1 žličica;,.
topla voda - 200 ml;
šećer - 1 h L.,
kvasac - pola suhog paket;
brašno - 3 žlice.

priprema

Ogulite luk, oprati, nasjeckati i pržiti na maslacu.
Krumpira kuhati debeli pire.
Pire sa soli i dodati treći dio pržene luk.
Pomiješati sa kvasac brašna, šećera i soli.
Uliti smjesu u vodu i mijesiti tijesto.
I prilazi s odmarao tijesta oblik kobasice, izrezati ih na komade, napraviti tortilje.
Svaki kolač staviti žlicu nadjeva i rubovi budu zajedno.
U tavi stretch gaze, prethodno izlije u vodu za trećinu. Važno je širiti Knedle samo kada je gaza impregnirana s parom i postati vlažan.
Nekoliko gotove Stuff knedle staviti na gazu. Pokrijte ih s dubokim obrnute zdjelu.
Kako kuhati pari knedle ovisi o testu, u ovom slučaju, prilično 6 minuta.
Stavite okruglice u dubokom zdjelu i prelijte luk ulju, tako da ne budu zajedno. njihovi preferirani kalupa, u iznosu koji odgovara na gazom.

s kupusom

Pari knedle i kupus su vrlo bujna. Zbog načina pripreme, oni uvijek ostaju netaknuti, imajući ukusan nadjev unutra.

Knedle sa kupusom pari Morat ćete testa:

jogurt - 1 žlica,.
brašno - 4,5 v;.
soda - 1 žličica;,.
Sol - 0.5 TSP ..

Za punjenje:

Klice - polovica medij glave;
žarulja - 2 kom;.
Biljno ulje - 2 žlice. l.
začina, sol - na okus.

priprema

Kupus, luk sitno izrezati i kuhati u dubokoj tavi s uljem.
Pripremite nadjev, pospite solju i začinima po želji.
Jogurt pour bikarbone i soli.
Dodavanje brašna, pripremaju se dobije meko tijesto.
Roll težine u tortu i udubljenje raditi krugove. Stavite žlicu kupus s lukom i zatvorite rub.
Pan preliti vodom na trećinu volumena i protežu preko sloja gaze. Pričekajte dok vrenja i stavite okruglice na gazu. Pokrijte posudu naopako 6 minuta, a zatim stavi spreman okruglice na tanjuru.

Ukrajinci - pravi poznavatelji okruglicama - Vjerujem da su ovi njoki su upravo one koje su kuhani za par. I sve ostalo u šali naziva se povrće okruglice.

Sada okruglicama recept za par, a dostupan je na vama, ostaje da se određuje, da će biti slatko ili čubar, i nastaviti.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan