Mineralna voda u tijesto za raviole - klasični i originalne recepte
Kako ubrzati proces izrade domaće raviole koje također ne utječe na kvalitetu gotovih jela. U tu svrhu odlično nosi ravioli tijesto za mineralnu vodu. Jednostavan i kompliciran recepte knedla tijesto s vrhnjem, paradajz paste, mlijeko. Značajke tijesta u kruh za kavu.
dugo vremena ne moraju mijesiti tijesto za raviole na soda. Soli i šećera odmah reagirati s mjehurićima plina i otopi. Dakle, to štedi vrijeme na kuhanje.
Klasični tijesto recept
Predstavljena tijesto recept za raviole s mineralnom vodom je dobro da se masa umijesi vrlo brzo. Također, ne treba puno brašna za modeliranje, dakle, ostati čist kuhinja.
Trebat će vam:
gazirana mineralna voda - 250 ml;
Jaje - 1 kom;.
Sol - 1 žličica;,.
Šećer - l, 2 h,.
brašno - 4 šalice.
priprema
Šećer, sol i umutiti jaje.
Sipati mineralnu vodu u smjesu od jaja.
Dijelovi sipati brašno i mijesiti tijesto.
Nakon gnječenje masu, važno je da odstoji dvadesetak minuta. Tek nakon toga možete učiniti modeliranja.
Tijesto se uklonio savršeno, bez potrebe dodatnog brašna na modeliranje. Krajičkom pelmeshek drže zajedno vrlo snažno. Osim toga, ovi domaći ravioli može se kuhati nešto duže, ne raspadaju u tavi.
Varijacije okruglica tijesto na mineralne vode
Sa biljnim uljem
Ulje u sastavu tijesta za knedle na gazirana voda dodaje da snage i elastičnosti kada rolling out. Osim toga, u rukama takvog mase neće držati. A, onda, proces kalupe je brz i ugodan.
Trebat će vam:
gazirana mineralna voda - 1 šalica;
Jaje - 1 kom;.
Sol - 1 žličica;,.
šećer - 1 h L.,
biljno ulje - 4 žlice. l.
brašno - 4 šalice.
priprema
Miješa jaje, šećera i soli.
Dodati ga uljem i mineralnom vodom.
Barem sipati brašno, stalno ometa. Nakon miješanja treba da bude sjajan kolač.
Ostaviti masu da sazrijevaju 20 minuta i mogu biti valjane.
Ovaj recept je pogodan za one koji vole razvaljajte u tankom sloju na lajsne. Tijesto nije poderan, okruglice ne kuhati mekan kada kuhani.
Tradicionalno, knedle rade okrugli oblik s glatkom šav. Knedle isti kalup nešto veći, duguljasto. Šava od njih napraviti lijepu pletenicu.
šlag
Tijesto za mineralnu vodu za raviola sa kiselim vrhnjem iz nježnim i zraka. Obavlja i i modeliranje knedle. Težina ne prekida dok kuhanje, zamrzavanje, također, donosi velik.
Trebat će vam:
gazirana mineralna voda - 100 ml;
Jaje - 1 kom;.
krema - 100 ml;
brašno - 800 g;
Sol - 1 žličica ..
priprema
Umiješajte sol s jajima i vrhnjem.
Uliti u smjesu gazirane vode.
Dodaj u mix brašno i zamijesite tijesto uncool. Ona će dobiti prilično mekan i ne pretjerano široka.
Staviti na stranu težinu za 15 minuta da nabubri vremena na gluten. Tada možete početi valjanja i kiparstvo.
Kiselo vrhnje u sastavu može biti bilo koja mast. Dobivena zrakom i nježno jelo. Kuhani valjušci su prilično brzo, dok preostali netaknuti, očuvanje sočan nadjev unutra.
S rajčica
Ovaj standard recept ne može biti pozvan. Ipak, rezultat će vas molim. Dodajte rajčice okusa jelo je spremno. Osim toga, tijesto se pripravlja bez jaja. Dakle, ispada nije tako gust i više povodljiv.
Trebat će vam:
mineralna voda s plinom - 1 šalicu;
pasta od rajčice - 3 žlice. l.
biljno ulje - 2 žlice. l.
Sol - 1 žličica;,.
brašno - 3 šalice.
preporučeno:
priprema
Tekući sastojci, pomiješati sa soli.
Uliti u smjesu brašna.
Misa gnječi 15 minuta. Zatim, neka je kolač pola sata stajati na marginama. Tada možete početi plijesni.
Rajčica knedle dati lijep zlatnu boju. Budući da već sadrži sol, može se dodati juha manje. No, bilje ne ometaju. Oni su dodali okus jelo.
Na mineralne vode i mlijeko
Za raviole na sode receptu obično je dostupan i jednostavan. No, osim brašna i jaja, mogu biti uključeni i drugi sastojci. Vrlo dobar izbor s mlijekom u sastavu. To čini puno mekom i podatnom.
Trebat će vam:
mlijeko - treći stakla;
biljno ulje - 2 žlice. l.
brašno - 500 g;
mineralna voda - dvije trećine stakla;
Jaje - 1 kom;.
Sol - 1 žličica ..
priprema
U tukli jaja, prelijte mlijekom i sode.
Prosijanoj brašno za posipavanje soli.
Sipati mlijeko, mineralne vode i jaje brašna.
Ulje je upisan u posljednjem gnječenja tijesta.
Gingerbread je trebao biti glatka i prilično široka. Ako je masa pregusta, dodajte malo mineralne vode i ostavite da se upije u toplini testa 20 minuta.
Koristeći ovaj recept možete napraviti knedle. Tava ne raspadne, tijesto mineralna voda i mlijeko dobiva krutina.
Bez soli i šećera
Ovaj recept ne sadrži začine. To se može smatrati jednom u žurbi. Dobro je da dobivena masa ne lijepi za stol i jednostavno smotani u tankom sloju.
Trebat će vam:
brašno - 500 g;
Jaje - 1 kom;.
mineralna voda - 300 ml.
priprema
Umiješajte jaje s vilicom u dubokoj posudi.
Pour tome silnogazirovannuyu mineralnu vodu.
Sipati brašno i mijesiti dijelove tijesta. Težina bi trebala ići glatka i elastična, više nije potrebno brašno.
Možete izvaljati četvrt sata, to će biti dovoljno da bi se tijesto sazreli. Cook knedle, zajedno zaglavljene na ovom receptu, trebate samo 5 minuta. Datoteka može zalijevanje maslac.
kruh kavu recept
Jednostavan recept za tijesto knedle na mineralne vode ima za gnječenje kruh za kavu. Tehnologija štedi vrijeme i trud, ali rezultat će biti oduševljeni i najzahtjevnije ljubavnicu. Massa postaje bijela i glatka, ugodna u budućem radu.
Trebat će vam:
Jaje - 1 kom;.
Šećer - l, 2 h,.
mineralna voda - 200 ml;
brašno - 4 šalice;
Sol - 1 žličica;,.
Biljno ulje - 2 žlice. l.
priprema
Izlije u kruha stroja kantu biljnog ulja, dodati jaja, šećera i soli.
Dodaj u istoj mineralne vode.
Izlije u mješavinu brašna.
Provesti gnječenje odabirom funkcije „lisnato tijesto”.
Kad program završi, pokriti kolač paket i čekati pola sata. To može biti valjane.
Mineralna voda - pogodan za komponente knedli tijesta. Ona pomaže sastojci brzo reagirati i tvori elastičnu povodljiv masa.
Dodaci dopustiti eksperimentirati s okusima i odabrati recept koji odgovara svima kući. Miješanje će biti lako i zabavno, samo trebate držati knedle i pozvati obitelj na stol.