Domaći keksi: 7 najbolje recepte

U hladnom ili hladan dan, tako da želite ugodnu atmosferu i domaću hranu. Danas ćemo pokušati ispeći kolačiće kao kod kuće.

kolačić "breskve" (Recept)

U dalekoj prošlosti, to je bio vrlo popularan keksi u ponudi, a onda iz nekog razloga nestao negdje. Pripremite to nije jako teško. Takvi kolačići mogu biti ukrašen svečane dječjim stolom. Djeca će uživati ​​u okusu, i to izgleda vrlo originalan kolačić.

Za pripremu 10 „breskve”, pripremite sljedeće sastojke:

• Sok od mrkve - 1 šalica;
• Brašno - 300 g;
• Bademi - 10 komada;
• Jaja - 2 kom;
• Repa sok - 1 kom;
• Šećer - 100 g;
• Soda ili prašak za pecivo na vrhu noža;
• Maslac - 100 grama;
• Kiselo vrhnje - 60 g.
• Za kremu:
• Kondenzirano mlijeko - 100 g;
• Maslac - 200 gr.

Postupak za pripremu domaće kolačiće:

1. Jedno jaje i odvojiti žumance proteina. Miješati dva žumanjke i jedan protein i šećer. U međuvremenu, pomiješajte kiselo vrhnje sa omekšala maslaca. Spojite dva mase, dodajte brašno i sodu, mijesiti temeljito.
2. Iz nastale tijesto valjka vuču i rezati na 20 jednakih dijelova. Od tih slijepih duguljaste loptice. Pecite do zlatno zagrijanoj pećnici, održavajući temperaturu na 180 0C.
3. Napravite kremu umutiti maslac i kondenzirano mlijeko. Dolazimo do jetre i još vruće obrazac s ravnom stranom rupe napraviti kremu. Kad se tijesto ohladi, napunite ga s vrhnjem, orah tijesto i pridruže polovice.
4. Zatim umočite „breskve” u sok od mrkve i četkica čine cikle sok bok. Mokri kotrljati kolačiće u šećer i ostaviti 30 minuta, pa je zgrabio i istuširao.

keksi sa zobenim pahuljicama

Vrlo jednostavno za pripremu korisnih keksi sa zobenim pahuljicama.

Za to će vam trebati:

• Zob - 3 šalice;
• Šećer - 1 šalica;
• Soda - 1 žličica;.
• Margarin - 1 paket;
• Sol - 1 žličica;.
• Kakao - 1 žlica,.
• Brašno - 1 šalica.

Postupak za pripremu domaće kolačiće:

1. Pahuljice samljeti u stroju za meso dva puta.
2. Rastopiti margarin, dodajte zob i sve ostale sastojke.
3. Temeljito miješati tijesto i držati u frižideru pola sata.
4. Roll tijesto na 1 cm debljine, staviti na listu tavi i pecite u zagrijanoj pećnici na 230 0 C dok ne bude spremno. Vruće, izrezati na komade.

Svježi sir kolačići

Za ovaj kolačić, trebat će vam:

• maslac - 200 g;
• skuta - 200 g;
• 4 žlice krušne mrvice i šećer;
• Pšenično brašno - 2 šalice

Postupak za pripremu domaće kolačiće:

1. Prvo, trljati sir i maslac, a zatim dodajte preostale sastojke.
2. Gotov svitak tijesto debljine 0,5 cm i istisnuti oblik.
3. Kolačići dip s obje strane krušnim mrvicama, staviti na tavi i pecite oko pola sata.

Domaći keksi sa sirom

Za ovaj kolačić, trebat će vam:

• brašno - 2 šalice;
• voda - pola čaše;
• 200 g maslaca
• Sir 150 g;
• h. l. mljevena crvena paprika.

Postupak za pripremu domaće kolačiće:

1. Ulje nasjeckati sitno, i postupno dodajte vodu i brašno. Sve dobro promiješajte.
2. Sir trebaju utrljati na grubo većih i promiješati s paprom mase.
3. Roll tijesto debljine poda cm iscijediti šalica oblik.
4. Pecite u zagrijanoj pećnici 200 za 10-13 minuta 0 ° C.

Video: Domaći kolačići - vrlo ukusno i jednostavno! | Domaći biskvit, Engleski Titlovi

Domaći keksi - sir štapići

Za ovaj kolačić, trebat će vam:

• sir - 400 g-
• maslac - 300 g;
• brašno - 2 šalice;
• sol - žličica s klizačem;
• biljno ulje 200 g;
• šećer u prahu - 0,5 šalice;
• cimet - 1 žličica
  
  

Video: korizmene kolačići s naranče. Jednostavan recept za ukusne domaće kolačiće s prekrasnim mirisom

Postupak za pripremu domaće kolačiće:

1. Soft maslac samljeti sa sirom.
2. Mijesiti tijesto dodavanjem soli i brašno, staviti na 2 sata hladnoće.
3. Obrat tijesto drži 10 x 1,5 cm i pržiti u biljnom ulju.
4. Miješati smjesu na praškaste cimet i posipati vruće štapića.

kolačić "orah"

Struktura kolačića sastojaka su:

• brašno - 3 i 14 šalice normalno;
• mahunama oraha - 100 g;
• maslac - 300 g;
• šećer - 1 šalica (3 žlice za dekoraciju);
• voda - 50 ml;
• Sol - 1 žličica

Video: Kako napraviti domaće kolačiće tajne kuhanja ukusna tijesto recept je jednostavan i brz

Postupak za pripremu domaće kolačiće:

1. Gnječenje tijesto sa vodom, orasi, maslac, šećer i brašno, stavljene u hladnjaku tijekom 2 sata.
2. Pospite ploču s brašnom i razvaljajte tijesto na njemu.
3. Izrežite razne oblike i posuti ih sa šećerom.
4. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 0C t.

kolačić "pereci" na hebrejskom

Za ovaj kolačić, trebat će vam:

• Pšenično brašno - 2 šalice;
• 15% krema - 4 L kantina;
• Sol - 0,5 litre čaja;
• Med - 1 L čaja;
• Šećer - 0,5 čaše za tijesto i praška 2 žlice,.
• Cimet - 0,3 TSP-.
• Soda - 0.5 TSP;
• Maslac - 100 g

Postupak za pripremu domaće kolačiće:

1. Pomiješati brašno sa sodom i prosijati dobivenu masu. Otapanje šećera i soli u vrhnje.
2. Kaša ulje i u roku od 10 minuta po drvenom lopaticom umutiti, sipati istu kremu. Trebali dobiti kremastu masu.
3. Sada brzo umijesiti tijesto, dodati med i brašno. Pri dodiru soda i vrhnje, formirane ugljične plinovi brzo ispariti i može pretvoriti pereci krutine.
4. Izrežite tijesto na 30 komada. Izvaljati jednu cijev 10 cm i fold ih krendelok.
5. Miješaju šećer i cimeta. Jedna strana pereca umočiti u prahu.
6. Peć pereci se u pećnici 15 minuta, uz održavanje temperature od 220 0C.

Video: Kako napraviti domaće kolačiće krizantema. | Kako kuhati domaće kolačiće krizantema

Dobar tek, vi, dragi čitatelji!