Ukusna juha goveđa juha - 10, korak po korak receptima

• Svjetlo goveđa juha juha s rezancima
• Juha od povrća Juha sa govedinom
• Juha za goveđe juhe
• čorba od graška
• Kako napraviti juhu od gljiva
• Borsch na goveđe juhe
• Pripremamo svjetlo kiseljak juhu
• juha od krumpira
• Kako kuhati grah juha
• Dijetalna juha s goveđim juha s graškom i cvjetača

Goveđa juha - korisna i flavorful baza s niskim sadržajem masti. Izvrsna priprema za buduće kulinarske kreacije. Što kuhati juha goveđa juha? Izbor je ogroman, ja ću pregledati 10 ukusni recepti, i brzo okrenuti na goveđi juhe juhe.

Broj Hrana utjelovljenje kod kuće ograničen je samo dostupan volumen sastojci slobodnog vremena kulinarske vještine i mašte domaćice.

Kuhajte juhu bolje goveđeg mesa ili mesa na kosti. Prije kuhanja, izvadite komade masti, tetiva i filma. Pravilno su govedina juha postaje prozirna, s intenzivnim okusom. Ovo je juha za kuhanje juhe.

Svjetlo goveđa juha juha s rezancima

SASTOJCI:

• Voda - 2 litre,
• Goveđa (pulpe) - 0.5 kg
• Mrkva - 1 kom,
• Luk - 1 stvar,
• Krumpir - 3 velike gomolja,
• Rezanci - 2 handfuls,
• Mladi luk, kopar i peršin - na okus,
• Sol i papar.

FAZE Priprema:

1. Ja pripremiti meso za kuhanje pulpu. ubacio sam se u komade odjednom, moj pažljivo. Kuham nije u potpunosti, i narezane brzo kuhati i onda nisu imali uhvatiti govedina.
2. Kuhati na srednje jakoj vatri. Kad juha zakipi, ja uklonite pjenu i smanjiti toplinu usporiti. Tek na kraju dodam sol.
3. Do govedina priprema, ja kuhanje juha od povrća zazharki. Luk i mrkvu i moja četkica. Rezhu luk prstena, drugi biljni samljeven upotrebom velikih plovaka. Prvi prženi luk, zatim dodati ribana mrkva. Lagano promiješati, saute na laganoj vatri.
4. Gomolji krumpira oguliti i ja izrezati na kocke. Kada je govedina kuha, slanje krumpir. Nakon 15 minuta, dodati passirovku.
5. Stavite tjesteninu u juhu, baciti lovor, spriječen sam. Povećajte toplinu jaka, na „crve” ne zaglavi zajedno.
6. Dvije minute kasnije, sam smanjiti temperaturu ploče. Kako bi juha 10 minuta. Dodajte začine, soli na okus.
7. Spremni juha s goveđim juhe nameću pločama. Ukrašen zelenilom.

Veličanstveni ručak je gotov!

Korisni savjeti. Dječja hrana umjesto prženja, dodati sjeckani svježe povrće.

Juha od povrća Juha sa govedinom

Za pripremu bogatstvu juhu s povrćem zahtijevaju veliki broj sastojaka i gotovih juha goveđeg mesa.

SASTOJCI:

• Bouillon - 2,5 l,
• Krumpir - 4 stvari,
• Mrkva - 1 kom,
• Paprika - polovica povrća,
• Luk - 1 glava,
• Kiseli đumbir - 3 žlice,
• Celer - 2 stabljike,
• Kiseli gljive - 100 g,
• Limun - nekoliko klinčića,
• Papar, sol, svježe bilje - na okus.

FAZE Priprema:

1. I uzeti 3-litarsku posudu s. Prelijeva pripremiti smjese, pokrije poklopcem. Instaliram srednje jakoj vatri.
2. Pripremam povrće. Krumpir oguliti i ja izrezati na kocke. Mrkva utrljati na ribež. Fino raspasti luk i đumbir, sjeckani celer kriške, gljive isjeckati sitno. I je pročišćen iz sjemenki paprike, mljeveno.
3. Priprema zasebnu posudu prženja luk i mrkvu u biljnom ulju. Smetnja, saute na laganoj vatri.
4. Nakon vrenja juhu dodajte krumpir. Nakon 10 minuta izostaviti zazharku raspao i ostali sastojci (osim đumbir) u juhu. Nakon 15 minuta, dodajte ga uz kriške limuna. Isključite štednjak, ostavljam uliti juhu, čvrsto zatvorite poklopac.

Video recept

Poslužite na stolu s okusom mirisnim biljem.

Juha za goveđe juhe

Pripremite ukusan i hranjiv juhu u velikoj tavi na 8 obroka na govedine ili pileće juhe. Dio sastojaka ići pripremiti podlogu za kipuću - okusom juhe.

SASTOJCI:

• Goveđi - 1 kg
• Mrkva - 4 stvari,
• Luk - 4 komada,
• Kupus - 600 g,
• Krumpir srednje veličine - 6 gomolji
• Lavrushka, sol i papar - po želji.

FAZE Priprema:

1. Moj kist i mrkvu i luk na juha baze. Staviti u posudu, šaljem natrag oprati i očistiti od žilama mesa. Ulijte hladnu vodu. Kad mast „prikladna” (čireva), Bates požara. Uredan uredan pjene. I soli na okus.
2. Ja izvadite povrće iz tave, izvadite meso i ostaviti da se ohladi. Dok je govedina hladi, radi drugih sastojaka. Ja početi s krumpirom. Moj, ubacio sam se u trake. Rasturati kupus. Dodati povrće za juhu.
3. Ohlađenu meso raspadne u komade. Kuham pečenje u zasebnoj tavi s malo ulja. Glavna stvar - vrijeme je da se miješa i ne prečesto.
4. Šaljem komade mesa u juhu i passirovku tek nakon kuhanja krumpira.
5. Nakon 8-10 minuta, ja baciti u posudu i lavrushku papar za okus, dodajte malo soli malo.

kuhanje videa

Dobiti hranjiva i mirisnu juhu! Tretiraju članovi obitelji, ukrasni jelo sjeckani bilja (peršin ili kopar na svoj ukus) i kiselo vrhnje.

čorba od graška

SASTOJCI:

• Voda - 2,5 l,
• Meso na kosti - 0,5 kg
• Krumpir - 4 stvari,
• Luk - 1 glava,
• Mrkva - 1 kom,
• Grašak - pola šalice,
• Češnjak - 1 češanj,
• Biljno ulje - 4 velike žlice,
• Papar, mljeveni crni papar, sol, Lavrushka - na okus.

FAZE Priprema:

1. Visokokvalitetan goveđa juha - važna komponenta budućnost juha od graška. Moj govedina temeljito, staviti u veliki lonac. Dodavanje hladne vode i začina okus. Kuhati na srednje jakoj vatri 120-150 minuta. Skimmer osloboditi od pjene formacija.
2. Ja se iz goveđe juhe. Tenderized meso brzo odvaja od okvira kostiju. Izvodim bezazlen postupak. Čekam do super. Zatim izrezati na komade i poslati natrag u juhu.
3. Prethodno natopljene grašak oprati u tekućoj vodi. doffed sam u posudu za kuhanje. Soli jelo. Ja smanjiti toplinu na minimum. Smekšati grašak do mekom stanju.
4. Slanje brušenog i izrezati krumpir na kocke. Kuhati oko 15 minuta.
5. Popecite mrkva i luk. Koristim biljno ulje. Fry i pravovremeno na način, izbjegavajući goruće proizvoda. Šaljem passirovku juhu.
6. Kuha se 5 minuta, ukloni se s ploče. Dodam za okus u strugane fino se dobiva veća češnjaka klinčića.

Kako napraviti juhu od gljiva

SASTOJCI:

• Voda - 2 litre,
• Meso-kosti - 600 g,
• Sirnjača - 200 g,
• Mrkva - pola ploda,
• Krumpir - 6 stvari,
• Luk - 1 glava,
• Crni papar - 5 kom,
• Lovorov list - 2 mogućnosti,
• Sol, bosiljak, vrhnje - na okus.

FAZE Priprema:

1. Moj meso dobro. Šaljem lonac gulaš za 2 h. Nakon vrenja smanjite vatru, ne dopuštajući snažan bućkanje vode. Iznajmljuje pjene.
2. Kuham povrće za juhu od gljiva. Ja izrezati krumpir na kockice, mrkvu zemlju u grubo većih, luk oguliti, ali sam rezati. Gljive izrezati na ploče.
3. Od juha sam Izvadite meso, idu u kontejner krumpira, cijeli glavu luk, nariban mrkve. Jednom će krumpir biti spreman, lijevanje crni papar, gljive, lavrushku. Kuhati 10 minuta.
4. Soli juha, kuhana povuci luk i lovor. Gotova jelo njihovo prisustvo nije neophodno, jer su oni dali ugodan miris.

Juha se poslužuje svježe. Stavio sam na stol, urešeni bosiljak i žlica nemasnog kiselog vrhnja.

Borsch na goveđe juhe

Pripremamo zajedno tradicionalni prvi tečaj istočne Slavene, dizajniran za 10 obroka. Mi smo dobili vrlo ukusna. Isprobajte ga!

SASTOJCI:

• Otopina (prethodno kuhane) - 2 L,
• Kupus - 150 g,
• Luk - 2 stvari,
• Krumpir - 6 gomolji
• Mrkva - 1 kom,
• Cikla - 1 komad,
• sok od rajčice - 200 g
• Biljno ulje - 50 ml
• Šljive - 3 stvari,
• Češnjak - 3 režnja,
• Sol, začini - na okus.

FAZE Priprema:

1. Spreman juha se ulije u tavu. Okrenem na vatru.
2. Oguliti repe i mrkve, gumiran na ribež.
3. Passaged mrkve i luk povrća smjesa. Prvo, pržiti luk, pažljivo umiješajte biljno ulje. Dodam mrkvu. Kuhati luk do zlatno u boji. Pred kraj dodajte pola ribana repe, ulijte sok od rajčice, Bates na niske topline i polovica.
4. Preostale sjeckani repa bacanja pirjati juhu nasjeckanim u velike kocke krumpira.
5. Nakon 7-10 minuta kuhanja, dodati krumpir raspao dio kupusa, passirovku.
6. Kada su svi sastojci boršč kuha, vrijeme će doći suhe šljive, suho voće, koje će dati jelu jedinstven okus. Pa moj, izrezati na 4 komada svaki i poslati juhu. Berge i sam sol okus. Ja se poseban pritisnite ( „chesnokodavku”) i 2 češnja nestalih.
7. Uključite juhu. Za 20 minuta da se dobije čvrsto zatvoren. Objavljeno juha na stolu.

Pripremamo svjetlo kiseljak juhu

SASTOJCI:

• Bouillon - 4 l,
• Krumpir - 4 velike gomolja,
• Jaja - 2 kom,
• Loboda - 1 hrpa,
• Kiselo - 50 g
• Kopar, peršin, sol - na okus.

FAZE Priprema:

1. Stavio sam na štednjaku spreman juhu. Donesi na čir na srednje jakoj vatri.
2. U odvojenom tanku 2 jajeta kuhati 8-10 minuta.
3. Ogulite krumpir, izrezati sam na male kockice. Šaljem u biljnom juhu kuhati. Donosim krumpir u stanje pripravnosti.
4. Shinko loboda i druge zelje (celer, peršin i kopar). Ulijte u juhu.
5. Kuhati 5 minuta, a zatim dodajte sjeckani ribani jaje.

Svjetlo loboda juha poslužite s kiselim vrhnjem. Vrh može biti ukrašena s pola kuhano jaje.

juha od krumpira

SASTOJCI:

• Voda - 3 l,
• Goveđi - 400 g,
• Krumpir - 3 komada,
• Mrkva - 2 kom,
• Luk - 1 komad,
• Češnjak - 2 klinčića,
• Rajčice - 2 kom,
• Biljno ulje - 1 žlica,
• Sol, grašak crni papar, začinsko bilje - na okus.

FAZE Priprema:

1. Prethodno pripremljena govedina juha, filtrirane kroz najlonsku mrežu, stavite na tanjur.
2. Ja izrezati i oguliti povrće. Ja početi s gomolja krumpira i mrkve. Jedan od mrkve izrezati na kriške, još ostaviti za zazharki.
3. Slanje sjeckani krumpir i mrkva u juhi (treba lagano kuhati).
4. Ogulite luk i sam izrezati na kolutiće, mrkvu utrljati na grubo ribež. Šaljem presađuju se povrće u biljnom ulju. Srednje topline, vrijeme kuhanja - 2-3 minute, stalno miješajući.
5. Radim juhu od rajčice. Čisti povrće iz kože, izrezati u male kocke. Šaljem mrkvu i luk smjesu. Tek na kraju dodam sol. Ja pokriti s poklopcem, okrenuti najmanju vatru i strvinu 8 minuta.
6. Dok se priprema passirovka, krumpir i mrkva su kuhani. reset sam pari povrće. Dodam papra, bacati lavrushku. Češnjak se slomiti preko tiska i šalje u juhu. Kuhati 10 minuta.

Video recept

Aromatična i hranjiva krumpirova s ​​rajčicom spreman. Poslužite, škropili na vrhu zelje i začinjena žličicom kiselog vrhnja. Jesti za vaše zdravlje!

Kako kuhati grah juha

SASTOJCI:

• Goveđi bujon - 1,5 l
• Grah - 300 g,
• Krumpir - 3 stvari,
• Luk - 1 glava,
• Crni papar - 4 grašak,
• Lovorov list - 1 komad,
• Sol, peršin - na okus.

FAZE Priprema:

1. Da bi se ubrzalo proces kuhanja zaliti grah juha s premijerom hladnom vodom i ostaviti da se upije.
2. Ujutro sam oprala impulsa, zaliti toplom vodom i kuhati dok se ne pola. Spajanje vode sipati predgrijavanje goveđa juha. Baciti u esencije od pročišćenog luka (cijeli). Stavio sam kuhati.
3. Ogulite krumpir. ubacio sam se u komade i poslati u juhu. Brisanje peršin korijen i kriška. Ja baciti u lonac. Meso juha s grahom i drugim sastojcima, kuhati na srednje jakoj vatri.
4. Dodajte začine i sol u juhi za 5 minuta prije kraja kuhanja.
5. Okrećem štednjak dati juha „doseg” za 30-40 minuta.
6. Kuhano jelo je ukrašen zelenilom i vrhnjem.

Dijetalna juha s goveđim juha s graškom i cvjetača

Lagan i nevjerojatno rewarding ljetna juha s govedine juhu i svježe povrće.

SASTOJCI:

• Goveđi bujon - 1,5 l
• Mrkva - 2 kom,
• Celer korijen - 130 g,
• Cvjetače - 320 g,
• Grašak - 200 g,
• Krumpira - 1 komad,
• Lovorov list - 1 lice,
• Mladi luk - mali paket,
• Sol i papar - za okus.

FAZE Priprema:

1. Gotove juhe staviti meso na štednjaku na srednje jakoj vatri.
2. Šaljem nakon vrenja kockice krumpira i 10 minuta cvjetača u florets raščlaniti. Bates požara.
3. U tavi popecite smrvljenih luk, mrkva i ribani sjeckani celer s minimalnom količinom biljnog ulja. Stalno osujetio. Ja poletjeti u lonac juhe.
4. Nakon 5 minuta, staviti točkice.
5. Kuhati juhu dok kuhanih sastojaka. Dodajte sol i začin. Uključite vatru dati povrtnu juhu zakuhati. Dosta 20 minuta. Služio sam na stolu, tako da se prelije na vrhu smrvljenih vlascem.

Pravilno kuhana juha priprema od govedine - izvrsnu bazu za juhu. Od juha dobiti odličan okus i prehrambene kvalitete hrane. Glavna stvar da je juha je imala prozirnu boju i ugodan okus. Dalje - poslovne opreme. Koristite recepte od mojih članaka i raznih kućanskih raduyte prvih jela, pokazuje dobre vještine hostese i kulinarski talent.