Juha s meatballs - 3 super ideja za recepte lijepe hrane

Briga žena i majka uvijek želi vrlo ukusan i zdrav hraniti svoje najmilije. Kada obitelj ima djecu, to je vrlo važno da imaju razna jela, a juha je uvijek prisutna u prehrani.

Juha s meatballs

Štoviše, s obzirom na trenutnu tempo života, nužno je kako bi se povećala jela nisu bili rada. Osigurati dobru prehranu mojoj obitelji stvarno, ako se uzme sebi usvojiti par recepata za juhe „brzinu” pripreme. Dakle, korisna i brzo priprema jelo je juha s meatballs.

Značajke za kuhanje mesne okruglice za juhu

juha okus ovisi upravo o mesne okruglice, ali zato što su osjetljivija nego više ukusno jelo će biti. Glavni sastojak smatra se govedina, odnosno meso, povrće ili riba. Tipično, domaćica tome luk, začine, soli dodan. Prema zahtjevima ukusa dopunjena je bijeli kruh nadjeva, raznim travama, tlo oraha. U isto vrijeme staviti riža ne preporučuje jer se mijenja kvalitetu juhe i mesne okruglice će nalikuju mesne okruglice.

Za pripremu nadjev treba birati nemasno meso, i ljubitelji ptica se preporuča kupiti file ili jetre. Ako mljeveno ribu, idealno bi bilo tilapija i bakalar. S obzirom na biljnim nadjevom, posebna pravila nisu dostupni, ali su sastojci trebaju biti dobro kuhana i izlizane miješalica.

Kako kuhati mesne okruglice za juhu - savjete

Za mesne okruglice došao sočnije, bolje sastojke pomicanje kroz mljevenje mesa nekoliko puta. Posebna osjetljivost se postiže promatranja nekoliko savjeta:

1. Za dodavanje krušne mrvice natopljene u mlijeku prije, ili mrvica (oko 1/3 punjenja). U uporabi griz (žlica po kilogramu mljevenog mesa) kao analoga. Prilikom dodavanja žitarice mljeveno poslane u hladnjak na oko petnaest minuta da griz sakupljene.
2. Mljeveno dobro ispao, mesne okruglice ne raspadne prilikom kuhanja.
3. Nadev savjetuje da koriste u hladno, ali zato nakon dobre gnječenje ga je poslao u hladnjak na pola sata.
4. Ne dodati mljevene jaje, jer će mesne okruglice stroži.

A sada dati nekoliko recepata.

Brza juha s rezancima i mesnih okruglica

sastojci:

• 450 g mljevenog mesa peradi;
• 100 g rezanci;
• 4 krumpira;
• luk;
• 4 češnjaka;
• mrkva;
• lovorov list, piment, sol i začine po ukusu.

Video: kukuruz juha kozice [Recepti s receptorom]

1. Kapacitet se napuni vodom za dvije trećine i doveo do kuhati stanju. Mljeveno peredavlennym pomiješana s češnjakom, soli, mljeveni crni papar i formirana mesne okruglice. Krumpir izrezati na kockice, a luk i mrkvu isjeckati melenko.
2. Zatim mesne okruglice lagano poslao u posudu, a kad oni plutaju u vodi poslao začine i sol.
3. Osam minuta na srednje jakoj vatri, kuhati mesne okruglice, a zatim poslan na krumpir i prženi luk s mrkvom, rezanci i peršinom. Čak osam minuta sve to se kuha na i off. Spremni juha s meatballs prošaranim bilja.

Riblja juha s meatballs

sastojci:

• 1 kg ribe (cod)
• 2 kriške bijeli kruh,
• 2 luk,
• mrkva,
• 0,5 šalice mlijeka,
• 2 žlice maslac,
• pola celera
• začini.

Kako kuhati juhu s meatballs?

1. Riba napuni vodom i kuhati dok se status nadmetanje. Tada je podijeljen u fileta i napete juhe.
2. Krušne mrvice prelijte mlijeka, iscijediti i uviti u mljevenje mesa. Jedan luk prže na maslacu tako da porumeni, a zatim poslan u nadjev.
3. Formirana mesne okruglice, a kad juha počne kuhati, to se šalje mrkva, celer i luk, na kockice.
4. Sve to za desetak minuta kuha, a zatim poslati mesne okruglice i kuhati na isti iznos.
5. Po želji, ova juha može staviti rižu, konzerve rajčica, krumpir.

Video: Dječje jela od mljevenog mesa

Juha okruglice i slanutka

komponente:

1. 4 litre juhe govedine,
2. 1 šalica slanutak
3. 5 krumpir,
4. 20 mesne okruglice
5. hrpa peršina,
6. 1 mrkva i luk,
7. 1 paprike,
8. 4 stabljika celer,
9. 2 žlice rajčica,
10. 4 češnjak zub
11. začini i soli.

Kako kuhati juhu s meatballs?

1. Celer, mrkva i luk izrezati u male komadiće, a zatim popecite dok ne omekša u maslac. Paprike očistiti od sjemenki i izrezati, a zatim poslan u tavu zajedno s mrkvom (ribani).
2. Nekoliko žlica rajčice razrijeđen u juhi s vodom i poslan povrća. Sve je to potpuno pomiješa, slani, paprika i pirjana za desetak minuta.
3. Slanutak se pere i stavi u juhu. Za njega se također krumpir na kockice poslana.
4. Mljevenog mesa mesne okruglice su pripremljeni, a kad su krumpir i slanutak kuhati i kuhati oko 10 minuta za slanje gotovog zazharku.
5. Desetak minuta sa zatvorenim poklopcem kuhati juhu, a zatim je bio da se poslužuju s vrhnjem!

Juha s meatballs - ideja podnošenja