4 Ukusna juha škampi

Video: dijeta hrana, pravilna prehrana, PP

Recepti za juhu sa škampima, postoji mnogo, i svi od njih su različiti, što odabrati, s vremena na vrijeme, može biti vrlo teško. Gotovo svaki nacionalne kuhinje zemlje ima svoje juha recepte s kozicama. U ovom članku ćemo opisati nekoliko recepata za juhe s kozicama.

Sir juha s kozicama

Da bi ga, takvi sastojci trebaju sir krutina (150 gr.)

• krema (200 ml).
• račići (100 gr).
• brašno (50 g).
• biljna otopina (500 ml).
• kopar i sol

Kuhanje juha s kozicama

1. Priprema ove juhe je vrlo jednostavna. Prvo, morate kuhati i čistiti kozice. Zatim u tavi popržite brašno i dodajte juhu, sir i začine.
2. Juha treba kuhati pet minuta, stalno miješajući. Tijekom kuhanja, sir treba potpuno otopiti.
3. Nakon juhe dodati dvjesto mililitara vrhnja. Nastale juha zdjele i sipati u svaki stavite kozice u maloj količini ribanim sirom i koprom.

Juha s povrćem i kozicama

Evo još jedan originalni recept - juha s povrćem i škampima.

Video: Recepti. Juha s kozicama jednostavna i originalna recepta

Za ovu juhu treba ove sastojke:

• riža (70 gr).
• paprika (1 kom.)
• mrkva (1 kom.)
• luk (1 kom.)
• i račići (300 g).
• mahune (100 g).
• rajčica (1 kom.)
• masline (10 kom.)
• maslac (30 g).
• i soli, kurkuma, paprika, crvena paprika, peršin

Kuhanje juha s kozicama

1. Prvo treba kuhati škampi juha i ocijedite ih. Zatim, u juhu dodajte rižu i kuhajte pet minuta. Mrkva izrezati na kriške, luk i sitno nasjeckati i dodati u juhu. Kuhati treba opet pet minuta.
2. Zatim morate dodati mahune, promiješati sadržaj svih juhu i kuhajte još tri minute. Tri minute kasnije, dodajte paprike, narezane na polutke i ostaviti da vrije dvije minute.
3. U ovom trenutku, morate oguliti rajčicu, joj tuširanje s kipućom vodom i izrezati na kocke. Rajčice su također dodao da se u juhu i kuhajte dvije minute. Što se tiče kozica, trebaju dvije minute da ispečem u tavi s maslacem, soli i dodati malo papriku.
4. U gotovom juhu dodajte škampe, začini, masline, zatim dodati sol. Kuhajte dvije minute na laganoj vatri. Zatim skinuti s vatre i ostaviti da se uliti za petnaest minuta. Nakon dodajte nasjeckani peršin.

Video: Večera u žurbi - škampi juha s korijanderom i čilijem - Broj 24

Soljanka juha s kozicama

Možete kuhati i papazjanija sa škampima.

Za njegovu pripremu je potrebno takve proizvode:

• krastavci (100 gr).
• kozica (200 g).
• maslinovo (20 ° C).
• kapari (20 gr).
• kao pasta rajčica (30 g).
• rastopljeni maslac (40 g).
• krema (50 g).
• Potrebno je više i luk (1 kom.)
• limuna (2 kriške)
• lovorov list
• papar crni papar
• sol i peršin

Kuhanje juha s kozicama

1. Soljanka priprema škampi time. Luk treba izrezati na polutke i pržiti ga malo na maslacu i dodati pastu od rajčice. Donesi na stanje pripravnosti. Zatim kuhati škampe, ogulite ih i narežite na male komadiće.
2. Juha od škampa dodati porumeni luk, krastavac, kaparima, prethodno nasjeckanog na male komadiće i soli, grašak, crni papar, lovor
3. . Papazjanija kuhati deset minuta. Na kraju kuhanja dodajte vrhnje i dovesti do kuhati. Prije nego što vrijede za stol u svakoj pločici staviti limuna, masline, nasjeckani peršin i komada škampi.

Pire juha s kozicama

Ne manje od originalnog receptu vrhnje - juha s kozicama.

Video: 10 najodvratnijih jela

Za ovaj recept potrebno se sljedeći sastojci:

• paprika (1 kom.)
• krumpir (3 kom.)
• račići (150 g).
• cvjetače (200 g).
• sir i vrhnje (200 g).
• i arome za juhu (1l.ch.)

Kuhanje juha - pire

1. Očistite krumpir i izrezati ga na kockice. Izrezati na velikim trakama paprike, mrkva - kriške. Zatim podijelite cvjetača u florets. U tavi kuhati vodu i staviti ga u svim pripremljenim povrćem.
2. Kuhajte ih dok status nadmetanje. Zatim dodajte začin za juhu. Zatim, koristeći mikser za mljevenje sve povrće i dodati ih u čašu povrća juha. U gotovom juha je vruće dodajte naribani topljeni sir.
3. Potrebno je topiti, ako se to ne dogodi, morate staviti juhu na vatru i da se postigne potpuno otapanje sireva. Na stol juhu - pire prethodno služio uređena kuhana kozice.

Evo nekoliko, po našem mišljenju, uspješni varijante napraviti juhu sa škampima. Nadamo se da će ovi recepti će vas i vašu obitelj se sviđa!