Pizza s kobasicama

Pizza sa kobasicom jelo je miljenik djecu i odrasle. Ona je spremna dovoljno brzo i može se dodati bilo koji od proizvoda koji su u hladnjaku. Pizza ima puno recepata za pripremu a okus ovisi o tome što sastojci staviti u nju. Koristeći različite vrste kobasica, možete izmisliti i promijeniti svoje kulinarske remek-djela. U nastavku će se dati različite, ali najukusniji recepti za pripremu pizze s različitim preljevima.

pizza recept u pećnici s kobasicama i siru kod kuće

Kobasica i sira - to je nerazdvojna sastojci u pripremi pizza kuće.

Potrebni sastojci:

• 250 mg jogurta;
• 120 g majoneze;
• 2 kom jaja;
• 210 g brašna
• 1/2 žličice soda (gašeno ocat);
• 3 grama soli;
• 220 g kobasica;
• 2 velike luk;
• 3 rajčice;
• 250g nizozemski sir;
• začini po ukusu.

Pizza sa kobasicom i sirom

Pomiješajte jogurt sa sodom i ostavite 15 minuta. U ovom trenutku treba pažljivo umutiti jaja s majonezom i soli. Zatim spojite smjesu jaje u jogurt, dodajte brašno i dobro miješati. Morate staviti tijesto u kalup za pečenje.

Kobasica i luk izrezati na trakice i lagano pržiti na tavi. Rajčice moraju rezati na pola prstenje. Sir nasjeckati. Pržena kobasica biti stavljen na tijesto. Na vrhu, stavite sloj rajčice i obilno posipanje sira pahuljica. Peći pizza 20 minuta na 180 ° C

Domaće pizzu s kobasicama i gljivama

Pecite pizzu svojim rukama apsolutno jednostavan. Glavna stvar je da se tijesto je tanko i hrskavo. Ovaj recept je dao opis pizza u promjeru od oko 30 centimetara.

Potrebni sastojci:

• 480 g brašna
• Ne hladna voda 210 g;
• 68 ml suncokretovog ulja;
• jedna porcija suhog kvasca;
• 7 g soli;
• 350 grama gljiva;
• 260 g šunke;
• 220 g mozzarelle;
• 3 srednje rajčice;
• jedan luk;
• 90 g umak od rajčice.

U vodu staviti šećer, sol, kvasac, ulje i sve pažljivo promiješati. Zatim postupno popuniti brašno i zamijesite tijesto. Pričekajte 40 minuta, tijesto je povećan volumen.

U ovom trenutku morate pripremiti preljevima. Gljive narežite na kriške i pržiti ih sa lukom. Rajčice narežite na kolutove i nasjeckati šunku na kockice. Sir nasjeckati. Razvaljajte tijesto. Osnova pomaži umak i stavite pržene gljive i luk. Vrh staviti kobasicu, a zatim rajčice i pokriti sa sirom. Pecite na 200 pizza potrebno ° C, dok se sir istopi i formirao lijepu zlatno smeđu boju.

Pizza s kobasicama i rajčicom

Priprema pizza s rajčicom je pravo rješenje za vruće sezone, kada nije posebno gladan. Pizza je uvijek ukusna i zadovoljavajući obrok, koji se neće dati jedan.

Sastojci koji su potrebni:

• 170 ml vode;
• 36 g ulja (suncokretovo);
• 7 g granulirani kvasca;
• 4 g soli;
• 40 g majoneze;
• 35 g rajčica;
• 3 veliki komadi rajčice;
• kobasica (po izboru);
• 210 grama sira.

Topla voda potrebna za otapanje kvasac, sol, vodu i ulja. Izmiješati dobro i kombinirati s brašnom. Tijesto je potrebno svitak okolo i stavi na pleh, daj mu 5 minuta uliti.

Napravite umak, dobro izmiješati majonezu i kečap. Kobasica s rajčicom izrezati na kocke. usitniti tvrdi sir. Pizza baza umak podmazati. Tada položi sloj kobasica i rajčica. To izli na vrhu svih tvrdog sira. Pizza peći na 200 ° C dok ne bude spremno.

Recept za domaću pizzu s kobasicama i krastavcima

Kombinacija pizza sa kiselim krastavcima i kiseli krastavci - prilično neobičan rješenje. Međutim, različiti okus hrskavih krastavaca i jedinstven okus tijesta s različitim sastojcima nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci potrebni:

• 1.4 kg brašna;
• 125 g vode;
• 1 paket kvasca, granulirana;
• 0,5 žlice sol;
• 36 g suncokretovo ili kukuruzno ulje;
• 3 srednji marinirana ili kiseli krastavci;
• 320 g (kobasica na okus);
• jedan luk;
• 200 g mozzarelle;
• 70 g adzhika;
• 36 g majoneze.

Potrebno je kombinirati vode: kvasac, šećer, sol i maslac. Postupno dodavanje brašno, tijesto.

Kobasica, krastavci i luk treba izrezati na kriške. Sir rezanja se ploče. Tijesto se stavi na lim za pečenje. Pizza morate pomaži majonezu, onda adzhika. Stavi krastavac i kobasicu na vrhu obilno pospite sirom. Peć potreba u peći, prethodno zagrijana na temperaturu od oko 200 ° C

Recept za pizzu u pećnicu s različitim vrstama kobasica (kuhani, dimljeni)

Jedinstveni okus pizze daje to punjenje. Kombinacija nekoliko kobasica s dodatkom papra i ljekovitog bilja - lijepa buket okusa koji daju taj talijanski jelo.

Proizvodi, koji su potrebni:

• 300 mg vode;
• 50 grama biljnog ulja;
• Soli na okus;
• 1/4 paket vlažnog kvasca;
• 150 g lovačkih kobasica;
• 250 g kobasica (kuhana);
• 310 g ruskog sira ili suluguni;
• 2 rajčica;
• 2 paprike;
• zeleno;
• 40 g majoneze;
• 60 g kečap.

U vodi, kombinirati kvasac, maslac, a zatim dodati sol i šećer, a zatim dobro izmiješati. Dobivena tijesto se prenese na hladnom mjestu tijekom 20 minuta. Kobasica, rajčica i paprika izrezati na kolutiće. Sir nasjeckati.

Razvaljajte tijesto proširila na pleh. Pizza je potrebno fluff majoneze i kečapa umak. Stavite kobasice, rajčice i paprike. Sve zaspati sira i bilja. Peć na 200 ° C dok ne bude spremno.

Top 5 najukusnije recepte za domaće pizze s dimljenim kobasicama

Recept №1. Talijanska pizza s kobasicama. klasik

Sastojci potrebni:

• 300 g vode;
• Kutiju granuliranog kvasca;
• 2.1 kg brašna;
• 50 g rafiniranih ulja
• sol;
• 3 rajčica;
• zelena paprika;
• 250 grama sira;
• 250 g salama;
• 40 grama kečap.

Kombinirati s vodom i kvasac ulje, sol otopinom. Sve promiješati i postepeno dodajte brašno mijesiti tijesto elastični. Pričekajte 30 minuta kako bi se tijesto odmarao.

Kobasica s rajčicom izrezati na kolutiće. Paprika kineski štapići za hranu. Sir izrezati na kriške. Tijesto mora biti pažljivo ispružiti ruke, a zatim stavi obrazac. Osnova torta pizzu pomaži kečap. Nokautirati kobasica, paprika i rajčice. Top velikodušno ispuniti isjeckan sir. Peći 15 minuta na 180 ° C
Druga varijanta talijanske pizze s kobasicama u videozapisu.

Recept №2. Pizza s gljivama i salame

proizvodi:

• 250 mg vode;
• 300 g brašna
• 17 ml suncokretovog ulja;
• 3 g šećera i soli;
• paketić suhog kvasca;
• 80 g kečap;
• 1.4 kg gljiva;
• 250 g kobasica;
• 1 rajčica;
• 150 grama sira, mozzarelle
• prstohvat origana.

Voda treba staviti suhi kvasac, šećer, sol i maslac. Temeljito miješati i umijesiti tijesto. Pričekajte 20 minuta, tijesto da se odmori u krevetu.

Gljive izrezati na kriške i salame i rajčice - prstenova. Sir nasjeckati. Pirjajte luk i gljive u tavi. Tijesto pažljivo je potrebno razvaljajte, a zatim stavi na lim za pečenje. Pizza kolač premazani s umakom od rajčice i stavi sve sastojke. Pospite sa sirom. Peći na 180 ° C oko 1/4 sata.

Recept №3. Pizza s kobasicama i rajčicom

proizvodi:

• 750 g brašna
• 230 mg vode;
• 2 kom. pilećih jaja;
• sol;
• 68 ml otopine rafiniranom ulju;
• 11g granulirana kvasac;
• 320 g mozzarelle;
• 350 g kobasica;
• 300 g gljiva;
• 3 rajčica;
• luk bijeli luk;
• 2 žlice. l. kečap;
• zelje za ukrašavanje.

Pšenično brašno je potrebno miješati sa suhim kvascem, zatim prelijte biljno ulje, ne zaboravite na šećer i sol. Također je potrebno sipati vodu i voziti jaja. Mijesiti tijesto kvasac i čekati oko 60 minuta - to će povećati volumen.

Gljive izrezati ploče, luk i rajčice prstene. Sir nasjeckati. Raskuhati luk s gljivama. Ako želite, luk ne može se koristiti i gljive prethodno termički obrađeno. Dosta gljive vrlo tanko rezati kriške - tako da je pizza će biti manje masna i okus gljiva će biti intenzivniji. Razvaljajte tijesto tanko širiti ga na pleh i premažite s kečapom za sočne pizze. Zatim stavite gljive, salama, rajčice i sira. Pospite bilja na vrhu svega. Peći pola sata na temperaturi od 180- 200 ° C, grijanje peći.

Recept №4. Jednostavna pizza s kobasicama

proizvodi:

• 250 g komercijalno dostupnog dizanog tijesta ili tijesto bilo kojeg od gore navedenih recepata;
• 40 g rajčice. zalijepiti;
• 250g paperoni;
• 300 g sira;
• 180g crne masline.

Razvaljajte tijesto kvasac i pokriti ga s umakom. Ham izrezati na kriške i staviti na pizzu baze. Zatim dodajte masline. Pospite sa sirom i pećnicu završiti kuhanje.

Recept №5. Izvorni pizzu s kobasicama

proizvodi:

• 125 g vode;
• Članak 1.5. brašna
• 100 g sira;
• 75 ml podiže. ulje;
• 80 g rajčica;
• 200 g kobasica;
• 7 g natrijevog hidroksida;
• , 1/2 žličice kuhinjske soli;
• papar i origano.

Kombinirajte brašno s praškom za pecivo, sol, dodati maslinovo ulje je bolje odjednom, a zatim vodu. Mijesiti mekano tijesto i pustiti da odstoji 10 minuta. Zatim razvaljajte tanko, staviti ga u obrazac. Priprema se pizza kora premažite umakom i pospite sirom, vrh staviti narezane tanke kriške kobasica i pospite začinima. Pecite ovo jelo treba biti na visokoj temperaturi (200 stupnjeva) za završetak kuhanja.

VAŽNO !!! Saznajte koliko kalorija su u svom receptu kalorija kalkulator