5 Recepata za ukusna krumpira lonac s kobasicama, slaninom i kobasicama

Pripremite ukusnu i zadovoljavajući jelo jednostavnih proizvoda. 5 recepata krumpir lonac s kobasica, šunka, kobasice i slanine. Dodajte mariniranu gljive, rajčice, ljekovito bilje, sir i češnjak. Osnovni recepti ne zahtijevaju vještine kuhanja, tako da svatko može kuhati složenaca. Korak po korak recepata za pećnicu i Multivarki.

sadržaj

Tepsija s krumpirom i kobasicama u pećnici

Klasičan recept
Sa slaninom i kiselim kupusom
Sa šunkom i marinirane gljive
S rajčicama

Recept sa kobasicom i sirom u multivarka

40 min

184

4 obroka

jednostavan za pripremu

Običan kuhani krumpir i narezane kobasice - je jednostavan i običan. No, krumpir složenac s kobasicom - lijepa, mirisne i ukusno jelo od iste proizvode. I to je lijepo, a ispod recepti su od posebne važnosti za one koji nisu dobri u pečenje, priprema sve što je jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske znanje.

Tepsija s krumpirom i kobasicama u pećnici

Klasičan recept

Trebat će vam:

kuhani krumpir - 6-7 komada;
Kuhana kobasica - 150 g;
but - 150 g;
Luk - polovica medij;
jaja - 5 komada;
mlijeka - 100 ml;
Češnjak - 2 zubi;
maslac - 30 g;
sol, mirodije - na okus.

Klasični krumpirov gratin priprema

Narežite kobasice i šunka u male kocke. Baci u zagrijanom posudu s biljnim uljem.
Fino nasjeckajte luk i češnjak. Dodajte kobasice i šunka, papar i kuhajte još 5-7 minuta.
Kuhani krumpir izrezati na srednje kocke. nije potrebno rezati previše fino - krumpir pretvoriti u pire. Pržite na maslacu. Dodajte sol.
Umutiti jaje umutiti ili električni mikser. Sezona sa soli i ulijte u mlijeko. Ponovno protresite.
Podmažite oblik maslaca. Stavite krumpir. Ugladiti vrh kobasice nadjevom sa lukom i češnjakom. Preliti jaja.
Staviti pečena u zagrijanoj pećnici na 180 ° C za 10-15 minuta.

Tepsija s kobasicom i krumpirom će biti više pikantan, ako se umak jaja mlijeka dodajte umak od soje. Na temelju 1 jaje 1 žlica umak žlicom. Okus ugodno će vas iznenaditi.

Sa slaninom i kiselim kupusom

Krumpir gratin sa slaninom Trebat će vam:

kuhani krumpir - 6 komada;
kiseli kupus - 200 g;
slanine - 100 g;
bijelog vina - 100 ml (može zamijeniti sok od jabuke);
krema - 100 ml;
krema - 100 ml;
Jaje - 1 dio;
Luk - 1 komad;
maslinovo ulje za podmazivanje;
oraščić - prstohvat;
maslac;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Luk očistiti, nasjeckati sitno i pržiti na maslinovom ulju.
Kiseli kupus sok iz tiska i dodati na luk. Kuhajte oko 5 minuta.
Dodajte sol, papar, muškatni oraščić i vino. Kuhajte, poklopljeno 15 minuta.
Kuhani krumpir izrezati na kriške i staviti u prethodno nauljeni oblik. Sol i papar na vrhu.
Staviti još jedan sloj pirjanih kupus. Ona ravnomjerno ležao trake slanine.
Pripremite ispuniti: U zasebnu zdjelu, pomiješajte jaje, kiselo vrhnje i vrhnje. Dodajte malo soli i papra. Mućka.
Prelijte umak u obliku mase. Stavi pečena u pećnici na 180 stupnjeva oko 25-30 minuta.

Krumpir gratin sa slaninom spreman ne samo u pećnici, ali u multivarka. Sastav komponente ostaje ista. promijeniti samo način kuhanja: uključite „pečenje” mod za 40 minuta ili „Multipovar” 120 stupnjeva.

Sa šunkom i marinirane gljive

Recept sa gljivama i šunkom originala i neobične okus. Možete dodati bilo marinirane gljive: gljive, chanterelles, bukovača. Ali, to je najprikladniji gljive. U pećnici njihov miris i okus postaje izražen.

Krumpir gratin s marinirane gljive Trebat će vam:

krumpir - 5 komada;
Luk - 1 komad;
but - 100 g;
jaja - 4 komada;
kiseli gljive - 250 g;
mlijeko - 1 šalica;
soli, sušenje - opcionalno.

preporučeno:

Priprema:

Luk usitniti i pržiti u biljnom ulju. Ham izrezati na trake i dodati na luk. Fry 5 minuta.
Dodajte gljive u tavu i miješati s druge namirnice i kuhati još 10 minuta.
Hammer jaja u zasebnu zdjelu. Promiješati. Dodajte sol i mlijeko. Umutiti dobro.
Kuhajte krumpir u ljusci gotovo dok ne omekša. Oguliti i narezati na kriške.
Stavi u obliku koji nauljenu. Vrh ravnomjerno širiti nadjev od šunke i meda pečurka. Preliti jaja. Ako želite, pospite naribanim sirom.
Put obrazac i kuhati u pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta.

s rajčicama

Zahvaljujući dobro natopljene rajčice gratin sok i peče kroz ravnomjerno. Srednji je mekan, a savjet, zahvaljujući sira - hrskave. Detaljan korak po korak recept će vam pomoći napraviti jelo pravo prvi put.

Tepsija od krumpira i rajčice Trebat će vam:

krumpir - 10 komada;
kobasica (ham) - 300 g;
Luk - 2 srednja;
rajčica - 3 komada;
Sir - 150 g;
jaja - 3 komada;
krema - 150 ml;
Češnjak - 3 zubi;
bilja (kopar, peršin, vlasac) - okus;
sol i papar - po želji.

priprema

Sirovine krumpir poshinkuyte tanki polukrug. Puta u kontejner.
Luk prstenovi ili polovice prstenovi izrezati, staviti na krumpir. Sezona sa soli, dodati papar, začini, sve miješati.
Kobasice ili šunke cut slamke i spasiruyte u suncokretovom ulju i češnjaku. Dodaj u krumpir i promiješajte.
Rajčice narežite na kolutove, sira rešetke, nasjeckajte bilje.
Kalup za pečenje ili folijom popločene hranom. Podmazati uljem.
Stavite krumpir s kobasicama masu. Ugladiti.
Rajčice razgrađuju gusti sloj. Zatim nokautirati sjeckani bilje.
Tući jaja, povezivanje s vrhnjem. Sol i dovesti do homogenosti.
Jaja kiselo vrhnje smjesa izlije zadnji sloj.
Ravnomjerno pospite naribanim sirom.
Zatvorite gornji dio posudu s folijom.
Stavite u pećnicu na 190 stupnjeva i pecite 50-60 minuta. Prvo pola sata ispeći folijom. Zatim uklonite ostatak vremena, i kuhati bez njega.

Krumpir gratin s kobasicom i sirom može dati dodir začin sa suhim kobasicama tipa „salame” a.

Recept sa kobasicom i sirom u multivarka

Tepsija sa kobasicama može biti iznenađeni kako članovi obitelji i gosti. Što se tiče kolača s kobasicama s kaputa sira izgleda lijepo i neobično.

Krumpir tepsija s kobasicama u multivarka Trebat će vam:

Krumpir - 700 g;
kobasice - 7 jedinice;
sir krutina - 200 g;
brašno - 3 žlice;
jaja - 4 komada;
maslac za podmazivanje;
sol, mirodije - na okus.

priprema

Krumpir oguliti i samljeti na grubo većoj.
Dodaj u njemu 2 jaja. Sezona sa soli i dodati mljeveni crni papar. Dodajte brašno i dobro promiješati.
Sir naribati.
Preostala dva tresti jaja u zasebnu zdjelu.
Multivarki zdjelu premažite tankim slojem maslaca i stavite pola krumpir.
Svaki kobasica obmoknite u smjesu od jaja i uvaljati u strugotine sira.
Prelijte preko krumpira. Ugladiti preostali sir preko kobasica, staviti drugi dio krumpira.
Multivarku postavljena u „pečenje” modu za 65 minuta.

Krumpir gratin s kobasicom u pećnici ispada gori od multivarka. Dosta topline pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 40 minuta.

Krumpir složenac s kobasicom ili bilo kobasica - to je zgodan, jednostavan i ukusan. Strogo udio može slijediti samo za punjenje ili umak, svi ostali proizvodi mogu biti postavljeni po volji. Kao prikladan za punjenje kobasice i hrenovke, suhu i kuhanu kobasicu, šunku i slaninu. Ako je zeleno, budite sigurni da ga koristiti za okus i ukras u vašem hladnjaku.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan