Kako pripremiti majoneze syroedchesky 5 nevjerojatno ukusne i zdrave umake

Video: Syroezhko - jela

Dobar dan, dragi moji kuhari. Najčešće popuniti smo salate s biljnim uljem ili limunovim sokom. Ova prekrasna opcije. No, zašto ne ispuniti ga ukusni umak? Ne, ne, ne kupuje, ali da bi svoje ruke. Sve više i danas vas želim pustiti u tajnu kako napraviti majoneze syroedchesky.

Izmisliti takvu kremu je jednostavno, i mnogo puta ne poduzeti. Ali kad ga je okusio, shvatit ćete da je bolje majoneza ne može biti &# 128.578;

Video: Vegetarijanski recepti

I pripremite umak može biti u bilo koje doba godine. Na primjer, u zimskim mjesecima, dodati sušene začine. U ljeto, koristiti svježe bilje - origano, bosiljak, peršin, kopar, itd

Pa ipak, pogledajte količina vode dodane. Savjetujem vam prvo sipati vrlo malo vode. A u procesu vrhnja za kuhanje, koliko je potrebno, dodajte vodu. To jest, kontrola potrošnje vode, ili ste dobili nikakav umak i juha &# 128.578; Ali, mi također govoriti o juhi, ali kasnije.

Predlažem da se upoznaju s nekoliko retseptik syroedcheskogo majoneze.

Retseptik syroedcheskogo krema od sjemena suncokreta

Ovaj nevjerojatno ukusna kremasta umak idealan je za povrće i salate. A to priprema je vrlo brzo.

Trebamo sljedeće:

• Suncokretovo sjeme 150 g
• 120-240 ml vode (- 1 šalica)
• svježe stisnutu limunov sok - oko 3 žlice (Ili prirodni jabučni ocat)
• Maslinovo ulje - 60 ml (oko 3 žlice)
• Češnjak - 1 češanj
• morska sol - žličica
• Crni papar - 3-4 graška

Prema Vašem ukusu, uzeti malu šaku svježeg kopra, 1-2 žličica osušeni bosiljak i pol TSP. žlice timijana.

Sada ćemo do kuhanja. Stavite oguljeni sjemenke suncokreta u zdjelu i napunite ga s filtriranom vodom. Ostaviti najmanje 4-6 sati. U idealnom slučaju, potopiti ih u večernjim satima i otići u krevet.

U jutarnjim satima, trebaju pripremiti umak. Procijedite sjeme (samo vodichku ga zaliti za buduću referencu). Isperite sjemenke, stavite ih u zdjelu za mikser i usitniti.

Dodaj u zdjelu vode miješalice, maslinovo ulje, češnjak, sol, papar i limunov sok. Zatim uključite blender velikom brzinom i pyuriruyte 1 minutu. Kao rezultat toga, imate glatku homogenu masu treba dogoditi. Voda se dodaje prvi dio stakla, a zatim tražiti dosljednost.

Dodajte začine (sušene ili svježe) i pomiješati sastojke pri maloj brzini blender. Sastojci moraju biti u potpunosti ujedinjene.

Voila! Božansko ukusna majoneza pripremljeni. To je vrijeme za okus &# 128.578; Kako ga isprobati, pisati o tome u komentarima pregleda.

Recept majoneza syroedcheskogo avokada i krastavaca

Ova krema se može koristiti za punjenje svjetlećih salate, svježe tjestenine i tikvica. Ili to jednostavno može se širiti na kruh i srdačna snack. Što se mene tiče, to je više kremast umak od majoneze. Što mislite? Podijelite svoje mišljenje &# 128.578;

Kombinacija krastavca i avokada vrhnje daje bogatstvo i note osvježavajućeg hladnoća. Osim egzotično voće čini jelo više hranjiv. To i ne čudi, jer je to meso avokada je izvor dragocjenih ulja.

Ako „slatkorječivost” može činiti prilično niska, dodajte par žlice maslinovog ulja u preljev.

Pripremite sljedeće komponente:

• avokado -180 m (1 kom. srednje veličine)
• krastavac - 200 g (1-2 komada)
• Suncokretovo sjeme - 54 ° C (3 žlice)
• svježe stisnutu limunov sok - 30-40 ml (1 limun sok),
• bosiljak - nekoliko velikih listova,
• Češnjak - 2 klinčića,
• crni ili bijeli papar - žličica
• sol - na okus.

Avokado nježno izvadite sjemenke. Nakon što je pulpa od egzotičnog voća i krastavac izrezati na velike komade.

Grickati sjemenke suncokreta samljeti u mlin za kavu. Slanje u blender šalicu i ostalih sastojaka rezultiralo masovnim. Izmiješati sve dok kremasta masa.

Video recepti - 2

U stvari, syroedchesky krema je spremna. Možete, naravno, obogaćuju ga sa svojim omiljenim začinima sastava. No, mislim da ima dosta začina. Međutim, izbor je vaš &# 128.578; Samo ne zaboravite napisati u komentarima, što začini za korištenje i što se dogodilo.

Retseptik syroedcheskogo umak od sjemenki bundeve

Ova krema ima prekrasan okus. Zbog sjemenke bundeve, ispada nešto slatko, orašasti okus.

sastojci:

• sjemenke bundeve - 40 gr,
• luk - 1 komad,
• sok od limuna - 1 žličica
• voda - 180 ml (ili matica mlijeko)
• Češnjak - 2-3 režnja,
• sol i muškatni oraščić - po želji.

Ogulite luk i nasjeckajte grubo ga. Od oguljene sjemenke bundeve samljeti u mlin za kavu.

Svi sastojci su stavili u zdjelu miješalica i mješavina. Počnite s malim brzinama, uz postupnu promjenu visoka. Budući da isjeckan sastojci se mogu poprskati, ako je potrebno, očistite rubove miješalice zdjelu. Kao rezultat toga, trebali bi imati homogenu kremastu konzistenciju. Pyurirovanie može potrajati 1 do 2 minute.

Video: Sirova hrana, cilj-set, vegetar 2. dijela

Malo, dodajte u vodu ili mlijeko. podešavanje količine tekućine na svoje vlastite. Spremni krema dosljednost bi trebao biti sličan kremasta masa.