Korisna svojstva lanenog kaša recepti za mlijeko i vodu
Nezasluženo zaboravljene u Rusiji lana kaša je vrlo popularan u Europi. Koje tajne obiluju ovom jedinstvenom proizvodu? Koje su prednosti lana žitarica? Tko bi to trebao češće koristiti, a kojima je kontraindicirana? Kako odabrati, trgovina i pripremiti?
cijeli lan sjemena može se koristiti za pripravu lanenog sjemena žitarica, lan ili tlo brašna (koji ne sadrži laneno ulje). U procesu pripreme joj pivo, pivo, ili natopljeni.
Posteljina kaša brzo je dobivanjem popularnost među navijačima pravilne prehrane. Već je pritisnuo klasični zobene pahuljice u Velikoj Britaniji. Jelo pomaže u jačanju imunološkog sustava, održava ljepotu i sklad. Bogata elemenata u tragovima i ima visoku hranjivu vrijednost jednostavno se priprema i ne zahtijeva dugotrajno toplinske obrade.
Izbor značajke i skladištenje
Za maksimalnu korist, važno je odabrati pravu kašu. Da biste to učinili, slijedite ove pravila.
hermetički zatvoreni pakiranje. U trgovini je kaša, pakirane u kartonske ambalaže i mekana, a također u bankama. Dati prednost ovom drugom opcijom. Sjemenke banka lana su zaštićeni od vlage, prašine, svjetla, i bolje zadržati svoju kvalitetu. Pakiranje mora biti bez nedostataka i oštećenja.
struktura. Tradicionalna kaša sadrži samo laneno sjeme. Također postoje varijante s dodanim voćem ili proklijalo žito. Sjeti se da je prednost će jedini proizvod bez konzervansa i šećera.
rok trajanja. Obratite pažnju na rok trajanja za uporabu. Ako je pakiran prilično dugo vremena, nije potrebno steći.
Sjeme kartona ili plastične vrećice, nakon otvaranja potrebno uliti u čašu ili keramičkog posuđa s tijesnim poklopcem. Sadržaj otvorenih konzervi treba imati ne više od 30 dana na prozračnom i suhom mjestu na temperaturi ne višoj od 20 stupnjeva. Ne kupiti u trgovini. Dugotrajno i nepravilno skladištenje laneno gubi okus.
svojstva kaša
Gost stručnjaci na lanenom kaša samo pozitivno. Bogata elemenata u tragovima i vitaminima, to može biti izvrsna zamjena za tradicionalni svakodnevnom heljde, riže ili zobeno brašno.
korist
Korisna svojstva zobi ga pretvorio u omiljene prehrambene i terapijske proizvod. Korištenje hrane preporučuje za pretilost, kardiovaskularne bolesti, visoki kolesterol, želučane probleme i menopauze. U svojoj strukturi ima:
aminokiseline Omega - 3 i Omega - 6. Potrebno je održavati imunitet, poboljšati srca i krvnih žila, normalizacija endokrini sustav. Spriječiti stvaranja plakova kolesterola i potiče brzo spaljivanje zasićenih masti prisutnih u namirnicama životinjskog podrijetla;
vitamini i minerali. Korisna svojstva laneno sjeme zbog sadržaja vitamina B, C i A, kalija, kroma, silicija, bora, selen, željezo, cink, bakar, natrij, mangan, kalcij, i fosfora. Usput, sadržaj kalija veća količina prisutna u banana, 7 puta;
dijetalnih vlakana. Sjeme ljuska poboljšanje probave i potiče intestinalnu pokretljivost, imaju svojstvo zaštita, a također smanjiti brzinu stvaranja depozita lipodinamicheskih. Kasha kao odličan lijek za zatvor;
niske masnoće. Posteljina kaša, u stvari - na „kolač” od sjemena koji ostaje nakon što ulje. Nakon vrti u sastavu je niska u masti i visoko u bjelančevina. Upotreba proizvoda smanjuje šećer u krvi i kolesterola u krvi,
biljni hormoni. Lingnan su moćan antioksidans i antialergijsko djelovanje. Kaša se može konzumirati i osobe koje su sklone alergijama;
Visok sadržaj proteina (50%). Kaša je nezamjenjiv, lan, za mršavljenje. Brzo zadovoljava glad i stvara osjećaj sitosti duže vrijeme.
preporučeno:
Nedostatak tijela Omega-3 često postaje uzrokom alkoholizma, ovisnosti o drogama i psihičkih poremećaja solidnu količinu. Uporaba omega-3 bogatih proizvoda smanjuje simptome depresije, poboljšanje općeg stanja shizofrenije, otklanja manifestacije „otkazivanje” sindrom za liječenje ovisnika o drogama i alkoholati bolesnika.
ozljeda
Kaša od laneno sjeme je jedan od najvažnijih neškodljiv. umjerena uporaba proizvoda ne predstavlja nikakvu štetu. Kontraindikacija može poslužiti samo kao pojedinac netolerancije. Alergija na proizvod u svom čistom obliku gotovo nije pronađen. Reakcija se može pojaviti kada se doda suhim komada voća kaša, arome i boje.
Vi ne bi trebali koristiti proizvod na:
trajanje proljeva;
akutne intestinalne disfunkcije;
volvulus;
estrogen višak.
Kalorijska i nutritivna vrijednost
proizvod
ogrjevna vrijednost
proteini
masti
ugljikohidrati
glikemijski indeks
Laneno žitarica na vodi
297 kcal
17 g
6 g
40.71 g
35
Posteljina kaša s mlijekom
305 kcal
20 g
9 g
45.41 g
38
Kako kuhati
Pripremiti koristeći kašu laneno sjeme ili laneno brašno. Ljepota jelima od brašna u jednostavnosti pripreme. Cook nije potrebno. Dovoljno je da se izlije vruće vode (60 stupnjeva). U gotovih jela, možete dodati sol, šećer, voće ili bilje.
Posteljina kaša recept, koji se temelji na korištenju sjemena, priprema za duže. Prije pripreme sjemena potrebno dodati vodu i ostaviti nekoliko sati da oteklina.
Recept na vodi
Najjednostavniji „klasičan” način pripreme - na vodi.
Trebat će vam:
melje laneno - staklo;
kuhana topla voda - 1 šalica;
soli na okus.
priprema
Napunite vodom sjeme, pokriti s poklopcem.
Ostavite 5 - 10 minuta.
Gotove kaša sa soli i promiješajte.
Dobro posteljina kaša prehrana. To gasi glad za 5-6 sati, zasićenje tijelo s vitaminima i elementima u tragovima.
Recept na mlijeku s voćem i orasima
Ova opcija je više hranjiv. Kalorijske jela je povećana dodatkom oraha, mlijeka i šećera. Spremni oprostiti.
Trebat će vam:
laneno obrok - staklo;
mlijeko - 2 šalice;
šećer - 1 žlica;
bademi - 3 žlice;
jabuka ili banana - 1 komad.
priprema
Ulijte mlijeko u lonac, kuhati, smanjiti toplinu.
Umiješajte laneno brašno.
Kuhati, stalno miješajući, 5 minuta.
Cover, uklonite posudu s vatre.
Zamotajte lonac s ručnikom, ostavite na 15 minuta ,.
Poslužite sa šećerom, bademima i sjeckani voća.
Razne jela, možete koristiti domaći džem ili med koristiti umjesto šećera. Kuhani kaša na mlijeku s kakao, med i grožđice će uživati djeca.
Recept sa sezamom
Ovo nije slatka opcija je popularan među prehrane sirovom hranom. Moguće je da se pripremi za doručak ili večeru kao prilog.
Trebat će vam:
lana sjemena - stakla;
sjemenke sezama - stakla;
voda - 2 šalice;
povrće (laneno ili maslinovo) ulja - 1 žlica;
Sol - žličica;
zelje, rotkvica - na upit.
priprema
Prođite kroz sjemena, isperite pod tekućom vodom. To će biti prikladan za korištenje zaslon kao male sjemenke nastojati da „pobjegne”.
Stavite sjeme u keramičkoj zdjelici, zaliti toplom vodom tako da ih pokriva jedan centimetar i poklopac. Ostavite na sobnoj temperaturi 8-12 sati, povoljno preko noći.
Ujutro za odvod vode. Natečene mješavina zrna sa susamom, sol i napuniti uljem. Idealna dopuna jelo će biti sjeckani povrće, sjeckani celer i rotkvice.
Ako žvakaće sjemenke vrijedi li problem u ovom receptu Peremel nakon namakanja sjemena u blenderu. Cijele sjemenke ne probavljaju u želucu i, dakle, tijelo dobiva manje hranjivih tvari.
Kaša od lanenog sjemena - veliki dijeta proizvod s jedinstvenim svojstvima. Prednosti lana žitarica je mnogo veća od klasične zobene ili heljda. Slobodno ga koristiti u prehrambene i ljekovite svrhe!