Kako kuhati ukusna krumpira?

VIDEO: Kako ukusna pečena krumpira!

Sada krumpir za mnoge obitelji - to je drugi tečaj nakon kruha. No, nakon što je on, međutim, nije. Peter sam ga uvoze u Rusiji krajem 17. stoljeća.

Kako kuhati ukusna krumpira?

Slažem se, to je nemoguće zamisliti kako ljudi koriste za ne liječi? U svakom krumpir juha sadašnjosti, ona se koristi kao ukras za meso ili riba, razne složenaca. I pire krumpir? Da, bez toga se ne može napraviti tablicu odmor. Razgovarajmo o kako kuhati ukusna krumpira?

Ukusna krumpir - pire krumpir

Sada postoji mnogo recepata za pire krumpir. Sve, kao, ja ga znam, ali svatko dobiva svoj način. Dakle, ovdje je jedan od recepata ukusnim pire od krumpira.

Za pire krumpir, trebat će vam:

• 1 kg krumpira
• voda
• 0,5 litara mlijeka
• 50 g maslaca
• 200 g mekog sorte sira
• soli na okus

Recept od pire krumpira

1. Oguliti krumpir oguliti, dobro ga oprati, izrezati na velike kocke i staviti u posudu. Pour krumpir s vodom kako bi ga malo da pokrije i stavi na vatru. Nakon vrenja je prisolit vode i smanjiti topline.
2. Kuhati mlijeko odvojeno. Ako je pasterizirano, možete samo zagrijati. Kada je krumpir kuhan (20-25 min. Nakon vrenja), ocijedite. Sada se tolkushkoy i temeljito slomili joj krumpir.
3. Zatim postupno dodajte mlijeko dok whisking krumpir već pomoću miksera. Kada su svi rastolkutsya kvržice, dodajte maslac. Na kraju dodajte sjeckani krumpira ribani sir. Dobro promiješati. Pire krumpir spreman!

Ukusna krumpir u mikrovalnoj pećnici

U doba moderne tehnologije, mnogi korištenje kuhinjski aparati. A jedan od njih bio je mikrovalna. Još jedan prilično moderan recept za kuhanje ukusna jelo od krumpira će se koristiti ovo čudo - tehnologije. Dakle, vaša pažnja je hrana - krumpir u mikrovalnoj pećnici.

Ovo jelo je vrlo sličan pečeni krumpir na kocki. I priprema za to vrlo brzo, i ne treba nikakve posebne kulinarske vještine. Treba se samo sjetiti da ne možete koristiti metalne pribor za mikrovalnu. Koristite ili posuđe ili specijalizirani stakla ili plastike.

Za pripremu krumpir u mikrovalnoj, trebat će vam:

• 2 kom. krumpir srednje veličine
• sol i papar na okus
• 50 g maslaca ili majoneze

Recept za „krumpir u mikrovalnoj pećnici”

Video: Vrlo ukusne krumpir. KRUMPIR Zapečeni

1. Krumpir oguliti, oprati temeljito. Zatim okrenite ga, izrezati na 4 komada, u nemetalnih pan, poklopiti i staviti u mikrovalnu. Podesite vrijeme kuhanja za većinu velike snage za 20 minuta.
2. Nakon kuhanja, otvoriti poklopac, stavite krumpir na tanjur, sol ga, popaprite i dodajte maslac ili majoneza, ako to želite. Jelo je spremno. Krumpir dobivene s ukusan kore.

Ukusna krumpir s jajima

Još jedan vrlo zanimljiv način kuhanja krumpira je krumpir s jajima. Ovo jelo je vrlo originalan i zanimljiv. On je služio kao prilog uz meso, ali i - kao zasebna vruće jelo.

Za pripremu „krumpir s jajima”, trebat će vam:

• 6 kom. srednje veličine krumpira
• 6 kom. jaja
• mala hrpa vlascem
• 200 g "" cheddar sir
• sol i papar na okus
• malo majčine dušice
• 50 g maslaca

Recept za „krumpir s jajima”

1. Temeljito isperite krumpir i kuhajte ga pravo u njihove kože za 10 minuta. Izvadite ga iz vode i izrezati na pola. Pažljivo izvadite sredinu žlicom, bez oštećenja kože krumpira. Posebno pripremiti smjesu jaja.
2. Beat jaja, dodajte sitno nasjeckani luk, sol, papar i timijan. Pripremite pleh, podmazan ga s maslacem. Na njemu je ležao krumpir i sipati u svaku smjesu krumpira jaja.
3. Pospite ih sa sirom, ribani. Stavite posudu zagrijane na 250 stupnjeva peći 25 minuta. Nakon pečenja, stavite krumpir na tanjur. Jelo je spremno.

Ukusna krumpir - gratin

Svatko je dugo poznato ovo jelo, kao što je krumpir lonac. to priprema brzo i jednostavno. I što je najvažnije - to je vrlo zdrava jelo, čak i ako imate malu djecu.

Za pripremu „zapečeni krumpir” trebate

• 5 kom. srednje veličine krumpira
• 2-3 kom. male lukovice
• Mlijeka 150 g
• 2 kom. kokošjih jaja
• soli na okus
• 10 grama biljnog ulja

Recept za „krumpir gratin”

1. Gomolji krumpira, oguliti i isprati. Izrezati na tanke kriške i stavite na pleh, podmazani. Top s lukom, izrezati na pola prstenje.
2. U posebnoj posudi pomiješati jaja, mlijeko i sol. Dobivena smjesa izlije se krumpir.
3. Pečenje stavite u zagrijanu pećnicu 250 stupnjeva 20-30 minuta. može biti posuto sirom pripremiti jelo po želji.

Ukusna krumpir - Savjeti

I na kraju, recimo nekoliko korisnih riječi koje vam je potrebno učiniti kako bi se osiguralo da vaše krumpir uvijek ispostavilo ukusna.

1. U pire krumpir nikada zaliti hladnim mlijekom. Iz toga se jelo može potrajati ružan plava.
2. Ako je potrebno kuhati oguljeni krumpir, a želite gomolji ostao netaknut, samo dodajte u lonac vode 1 žlice. L octa. To ne utječe na okus gotovih jela, a vanjski izgled krumpira ostati savršena.
3. Ako je potrebno da se kuhati s plaštom krumpir, nakon kuhanja i odvod tople vode preliti preko hladnog. Dakle, to će biti bolje očistiti. Uživajte u jelu, kuhati sa zadovoljstvom!

Video: Kako ispeći krumpir. Pomfrit. Fry ukusna, može svatko!