Recepti za goveđe multivarka s krumpirima, povrćem i suhim šljivama

Što govedina jela u multivarka treba pripremiti za blagdanskog stola, a koje krase blagovaona radnim danom? Kako odabrati meso, što su sastojci i začini za korištenje? Što će biti win-win recepti u vašoj kuharice prase banka?

sadržaj

Tehnike i kuhanje tajne
Upotreba začina
Recepti govedina multivarka

S krumpirom
S povrćem
Sa suhim šljivama

Kuhati govedinu u multivarka vrlo jednostavan. Bilo je to kulinarski pomoćnik meso kuha brzo i ispada tender, sočan. Osim toga, smanjuje vrijeme kuhanja: tako multivarka govedina može se kuhati oko 40 minuta, dok je u kotao ili lonac gulaš mora biti mnogo više.

Tehnike i kuhanje tajne

Postoji nekoliko tehnika govedine za kuhanje multivarka. Recepti se mogu uključiti parenje - u ovom slučaju dobivena najmanje kalorija obrok, prženje, gašenje umak (pripremljena kao klasični stroganoff). No, najviše ukusna govedina je pirjana s povrćem u multivarka! Opcije su ovdje mnogi: krumpir, mrkva, tikvice, patlidžani, rajčice ... U svakom slučaju, možete dobiti puni obrok s prilogom.
Ni recept govedina ne multivarka bez prethodne pripreme mesa. To treba riješiti vena i dobar odbi. Poželjno je koristiti izrezivanje, ili bubrežne čašice dio.
Da bi okus bilo koje jelo više duhovit, dodati na njega vino ili rakiju. Na primjer, za govedine sa suhim šljivama u multivarka recepata predlažemo da koristite crno vino i jelo s povrćem obogatiti desert Madeira.

Upotreba začina

Ispravno je podigao buket začina napraviti jelo je nevjerojatna. Čak i ako nisu navedeni u receptu. Uvijek možete eksperimentirati i zadovoljiti one jelo koje je savršeno u kombinaciji s različitim mesa. To su origano i bosiljak, paprika, uključujući i ljuta paprika, ružmarin i estragon, timijan i kumin, kurkuma i senf žita, korijander i klinčić, mažuran.

Dodajte začine pažljivo uravnotežen. Njihova idealna proporcija (li pogoditi ako dodate pola žličice odabranih začina) će dati jelu izvrstan miris, poseban okus. Zasićenost začina i potpuno može ubiti okus mesa.

Recepti govedina multivarka

A sada pogledajte kako pripremiti meso u multivarka jednostavno i brzo. Nudimo vam izbor od 3 recepata: goveđi gulaš s krumpirom u multivarka s povrćem i suhim šljivama.

s krumpirom

Za srdačna jela govedine s krumpirom u multivarka korištenje:

meso govedine - 300 g;
krumpir - 5 korijena usjeva;
mrkva i luk - 1 korijena usjeva;
Češnjaka - 2 režnja;
lovorov list - 2 kom;.
. Crno-paprike - na pola žličica;
peršin i kopar - može uzeti svježi ili osušeni;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
voda - 1,5 multistakana;
sol.

priprema

Priprema se meso izrezati na kocke.
Očistite povrće. Krumpir izrezati na sličan meso, luk - kockice mrkve nažuljati.
U posudu stavite meso. 10 minuta kuhati u „pečenje” modu Umiješajte mrkvu i luk, promiješati pržiti 5 minuta.
Nakon što je kraj režima staviti u zdjelu krumpira, dodajte češnjak i začine i sol. Ulijte u vodu, uključite „kaljenja” modu. To kuhati jelo 1 h.

s povrćem

Odbijajući s vremena na krumpir, možete cijeniti okus drugog povrća. govedina
s povrćem u multivarka korištenje:

goveđi - 600 g;
luk - 1 glave;
patlidžan, paprike i mrkve - 1 povrća;
tikvice - 3 biljno;
rajčice - 5 srednje veličine;
Češnjaka - 2 režnja;
Khmeli Suneli i mljeveni crni papar, sol;
lovorov list - 2 kom.

preporučeno:

priprema

Meso izrezati na kriške.
Pržiti u „hrpa” modu (okrenite ga do 40 minuta). Prvo, 20 minuta kuhati meso u biljnom ulju, a zatim ga dodati na oguljene i na kockice luk i mrkvu. Kuhajte još 20 minuta.
Dodati češnjak (sitno sjeckani), paprike i hmelj-suneli, soli.
Pripremite tikvice, patlidžan, paprika i rajčice: očistite ih i izrezati.
Put slojeva, svaki malo prisalivaya: patlidžan, paprike, tikvice, a zatim stavi rajčice, staviti lovor.
Izlije 150 ml vode, u „gašenje” kuhati način 2 sata.

sa suhim šljivama

Za luksuzne jela s originalnim okusom govedine sa suhim šljivama u multivarka korištenje:

goveđi - 800 g;
luk - 5 glave (mnogi luk dati mesa juiciness);
rajčica u vlastitom soku - 7 čl. žlice;
šljive - 200 g koštice;
Bujon - 250 ml (može biti biljno ili pile);
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
lovorov list - 2 kom;.
sol i crni papar.

priprema

Operite, suho i trim meso filma. Smanjiti velike kriške (1 do 2, dio će biti dovoljno bita).
Luk nasjeckajte palicama.
Multivarku uključuju „prženje” način (vrijeme - 15 minuta). Ako je moguće odabrati proizvod, postavite na „povrće”, dodajte ulje za prženje.
Pržiti meso 7 minuta, staviti na njega luk 5 minuta prženja.
Rajčica kaša s vilicom, staviti u zdjelu, pirjati do kraja programa.
Prekidač načina rada „gašenje” za sat vremena, ulijte juhu. Kada je poklopac zatvoren kuhati 40 minuta, dodajte oprane suhe šljive. Nakon 10 minuta, posolite jelo, dodajte lavrushku i papar.

Pokušajte kuhati jednostavna jela od govedine multivarka. Recepti sa fotografijama našeg pregleda će vam pomoći u tome!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan