Kako kuhati heljde - nevezanih kaša recepti

Heljda - korisna žitarice sadrže masovne vitamina i minerala bitnih za ljudski organizam.

Ovaj članak će se razmotriti nekoliko heljde recepata, kao i korisne savjete i preporuke možete pratiti stvoriti ukusni i mirisni prilog ili čak puni obrok.

Savjeti: kako kuhati heljde na vodu u tavi

1. Proći i isperite heljde;
2. Toplo u tavi sapi. To će dati gotovih jela izrazitu aromu;
3. Izlije heljde slanoj vodi, tako da se tekućina bila 2 puta viši;
4. Stavite posudu na laganoj vatri. Nakon vrenja, dodajte malo maslaca ili ulja;
5. Pjena koja se stvara na površini vode, što je potrebno da se ukloni gliser;
6. Do kaša kuha, to se ne smije miješati;
7. Kasha treba pirjati oko 20 minuta. Tada je moguće dodati ulje i hranjeni kao zasebna jelo ili prilog uz meso.

Proporcije vode i heljde

Voda mora biti točno dvostruko žitarica. To je preduvjet za dobivanje mrvičasta, ukusnu kašu. Ako je količina vode je povećan, kaša je previše vodenast. Neki dobro kuhana krupica se ne sviđa okus. Zato je bolje da se pridržavaju razmjera.

Koliko dugo trebam kuhati vrijeme

Prosječno vrijeme kuhanja heljda nakon kipuće vode - 20-25 minuta. U nekim slučajevima, vrijeme kuhanja može se razlikovati, na primjer, ako je kuhar žitarica u vrećama ili s dodatkom mesa.

Ostali recepti mrvi heljde

Kako kuhati u vrećama za ukras

U supermarketima možete kupiti kaša fast food, pakirano u plastične dijelove torba. To je vrlo zgodan i jednostavan: morate baciti vrećicu žitarica u kipuću vodu i kuhajte prema uputama s pakiranja.

Kako ukusno kuhati kašu s mlijekom

Ovaj recept - pravi spasilac za mame nestašan malo nervozna. Uostalom, ako dodate kap vanilije i heljde žlica kakao praha (oprez - u djece mogu biti alergični na), možete imati ukusan i zdrav sad pitam koji rado počastiti još dijete!

Dakle, ono što trebate učiniti:

1. Ulijte u posudu od 0,4 litre vode, staviti na vatru i pričekajte dok se voda zakipi;
2. Dodati čašu vode, dobro ispere heljda, soli i ostavi da se ponovno kuhati;
3. Čir kaša 20 minuta niskoj temperaturi;
4. Skuhanu žitarica dodati 30 g maslaca, 15 g šećera i 0.4 litre mlijeka, te se reakcijska;
5. Opet dovesti do čir na kašu. Jelo je spremno.

Pari heljde recept bez kuhanja

1. Isperite i temeljito proći kroz 200 g heljde griz;
2. Apsorbirana kašu u gustoj stijenki tavi ili loncu. Savršeno pogodna za ovu namjenu stara baka „utyatnitsu”;
3. Pour Žitarica 0,4-0,5 litara kipuće vode, zatvoriti posudu s poklopcem i folijom topli ručnik;
4. Nakon 60 minuta, mrvi heljda je spreman. To mora biti samo malo soli / zasladiti ili dodati svoje omiljene začin. Postoji samo jedna vrlo važna stvar u ovom receptu: vrijeme parenja strogo je zabranjeno otvoriti i pregledati spremnost kaša!

Korisno kaša u loncu

Ovaj recept je kompletna večera ili drugi jelo za večeru. Miris heljda juha, kuhana u pećnici u lonac s dodatkom komada pržene govedine i povrća, samo čak i djeca!

Sastojci jela:

• Heljda - 200 g;
• Bujon meso (pileće ili se može koristiti) - 0,4 l;
• Bijeli gljive - 0,1 kg;
• Goveđi (bolje odabrati dio niske masnoće) - 0,15 kg;
• Mrkva - 1 mala;
• zeleno;
• Omiljeni začina.

Dakle, ono što treba biti učinjeno:

1. Grind nož gljive, mrkva i meso;
2. Pržiti u tavi na par povrća govedine kapi ulja, zatim dodati meso s povrćem, a zatim lagano ispod haube;
3. Stavite meso u lonac s prženim povrćem, žitaricama ispuniti i sipati juhu spreman.
4. Pospite na vrhu bilja, sol i papar;
5. Slanje u pećnicu, zagrijanu na temperaturu od 180 stupnjeva za 40-50 minuta.
6. Pomaka lonci na kućanice mogu biti različiti, tako da je broj sastojaka može se smanjiti / povećati. Glavna stvar - zadržati proporcije žitarica i tekućine za izvrstan rezultat.

Tocka heljde s pirjanim mesom ili mesa u multivarka

Pripremite obrok u multivarka vrlo jednostavna: par osnovnih pokreta, pritisnite gumb - i nakon sat vremena ste učinili. Razmotrimo kuhanje recept heljda s mesom. Ako je potrebno kuhati pura s pirjanim mesom u multivarka, umjesto mesa samo stavi staklenku gulaš.

Komponente hrane:

Svinjetina ili govedina (ako gledati svoju težinu, bolje je uzeti niske masnoće govedina dijelovi) - 0,3 kg;

• Mrkva - 0,1 kg;
• Luk bijela - 0,1 kg;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Rajčice - 0,1 kg (se može raditi i bez njih);
• Heljda - 0.2 kg;
• Voda - 0,5 l;
• Sol, papar, lovor - na okus;
• Maslac - 50 g

Kako pripremiti:

1. Izrežite povrće u male kocke;
2. Izrežite meso na tanke trake;
3. Na vrućem tava, mjesto maslac, neka ga rastopiti;
4. Stavite meso u lonac, a zatim sol je i papar, pospite omiljenu začin (nije obavezno);
5. Peke do zlatno smeđe, a zatim dodajte u tavu mrkva, luk, poklopiti;
6. Zatim meso s povrćem 5 minuta na laganoj vatri, miješajući povremeno;
7. Dodajte sjeckani paradajz, pričekajte par minuta i isključite štednjak;
8. Presavijte u zdjelu Multivarki rezultiralo mesa pečenke;
9. Isperite heljda i ponovno sastaviti ga u vsypte multivarku na postojeći mesa tamo;
10. Prelijte sve vode, papar, sol, dodati par od lovora;
11. Uključite multivarku, odaberite željeni način pripreme griz i čekati potrebno vrijeme;
12. Odličan drugi jelo je spremno!

Video: kako ukusna i lako kuhati heljde

Jednostavno i jasno pokazuje pripremu heljde bez dodavanja dodatnih sastojaka. To je velika prilog mesu ili samostalan obrok na dijeti! Heljda je bogata vitaminima, mineralima i mikroelementima, važan je sastavni dio pravilne prehrane za svaku osobu.