Slanutak - dobro i korisno svojstva slanutka

Video: live zdrava! chick-graška

•  Kako korisno slanutak
• Utjecaj na organizam slanutka
• Pažljivo, slanutak!

Video: Nut.Vyraschivanie korisna svojstva

Slanutak (sir grah ili turski), čovječanstvo je počela rasti mnogo prije naše ere. Štoviše, ovi su grah koristi ne samo za hranu već i za ljekovite svrhe. Korisna svojstva slanutka ponekad poistovjećuju prednosti leća, što je također mahunarki uzgaja od davnina i kao vrijedan usjeva. Slanutak, kao i hrana u ovoj regiji je gotovo uobičajena, ali u slanutka korist East je vrlo cijenjena, a to se jede skoro svaki dan.

 Kako korisno slanutak

Korisna svojstva slanutka izazvao puno minerala, vitamina i drugih tvari. Grah sadrži proteine, masti, vlakna, vitamine grupe B (B1, B2, B3, B5, biotin, B6, B9), vitamin P, A, E i C, u pilića-graška vrlo malo kalorija (120 kalorija po 100 g) on drži rekord među drugim kulturama o sadržaju aminokiselina - metionin, koja je potrebna za sintezu kolin, epinefrina i cisteina. Metionin normalizira kolesterola i sprječava masne jetre i poboljšava njegovu funkcionalnost, djeluje kao antidepresiv.

Video: Matica. slanutak

Korištenje slanutka je neupitna, ona kaže barem da sadrži oko 80 hranjive tvari. Na primjer, u grahoricama imaju vrijedno ljudsko tijelo selena, produžuje mladost, što povećava aktivnost mozga i sprečava razvoj raka. Pilići-graška i drugih minerala su prisutni u mnogim osobito kalcij u njemu, fosfor, kalij, mangana, magnezij, bor, silicij i željeza.

Nutritivnu vrijednost slanutak: mast - 4,3 g proteina - 20,1 g ugljikohidrata - 46.15 g nezasićenih masnih kiselina - 3 g di i monosaharide - 3 g voda - 14 g, škrob -43,3 g zasićene masne kiseline - 0.65 g, vlakana - 10 g.

Utjecaj na organizam slanutka

Redovita konzumacija slanutka jača kardiovaskularni sustav, poboljšava probavu, normalizira razinu šećera u krvi. Slanutak također liječi i sprečava razvoj bolesti kože, poboljšava potenciju, vizija, izvrstan je alat za prevenciju katarakte i glaukoma.

I dijetalna vlakna u tim grahom imaju i topiva i netopiva. Topljivi oblik u vlakna probavnom traktu želatinoznog mase, koji uklanja iz crijeva toksina, zajedno s kolesterolom i žuči. GI netopiva vlakna stimuliraju aktivnost te omogućiti jednostavan pražnjenja crijeva, noseći troske.

Zbog visokog sadržaja željeza u garbanzo grah osobito korisne za žene. To mineralne soli željeza se konzumira u velikim količinama tijekom trudnoće, dojenja i menstruacije. Slanutak sprječava i liječi ženski anemija, stimulira proizvodnju hemoglobina.

Video: koristi i štete NUT | Prednosti i kontraindikacije slanutak, grašak prednosti slanutak, slanutak koristi za žene

Visoka koncentracija mangana potiče proizvodnju energije u tijelu, i normalizira na živčani sustav, jača imunitet. Slanutak je nezamjenjiv proizvod za ljude koji zbog bolesti ili nekih osobnih uvjerenja odbijaju jesti meso. Nakon što se grah isporučuju u tijelo i nemasni proteina lizina - aminokiselinom koja je odgovorna za obnavljanje tkiva, povećanje mišićne mase, produkciju enzima i antitijela. Važno je napomenuti da čak i oni koji se pridržavaju sirova hrana ishrana slanutak koristiti ga natapanje prethodno vodom.

Pažljivo, slanutak!

Jela od slanutka ne preporuča se koristiti ako ste preosjetljivi. Također je vrijedno pamćenja da slanutak, kao i druge mahunarke, je sklon povećati proizvodnju plina u crijevima, zbog čega je potrebno koristiti zajedno s proizvodima koji su protiv nadimanja svojstva (kopar, komorač).