Hudey me na francuskom. 3 pravila jesenskom prehrani

Video: Što jesti za izgubiti težinu? Suradnja s mlaćenica

Postoji teorija da je Napoleon Bonaparte otrovan, ali, najvjerojatnije, briljantni vojni vođa umro od dosade: na zabačen otoku St. Helena tijekom cijele godine, ista temperatura zraka - 20 stupnjeva Celzijusa! Bilo to je Rus. Klyuchevskii povjesničar vjeruje da je ruski nacionalni karakter formiran izraženu sezonalnost. Sezona definira naše uzorke kretanja, kreativne impulse (sjetite Puškin, koji je u jesen doslovno izliti stihova), ormar i, naravno, iz izbornika. Djed je mudrost „svaki povrća je vrijeme” bilo dobro domaćica poznaje i poštuje sveto. To je, dakle, čudno izgleda smiješno od strane onih koji su u ljeto, uključujući obilje voća i bobica, odjednom vole neslan rižu s pilećim prsima, a na jesen, kada je sve okolo je pun jabuka i tikvica, sjesti na „ananas dijeta”. No, sezona nije samo voće i povrće. Nutritivna vrijednost mesa i ribe ovisi o dobu godine. Naš prabaka, na primjer, volio pad na stol bucmast zeko listopada i uživali u mirisnu rano proljeće ruševca ožujka.

Jednostavno i bez ribnjak

Srećom, moderna poljoprivredna gospodarstva su nas spasio iz potrebe za opremanje ljude u lov za patke studenog: ne samo ptice - svinjetina, govedina je vrlo pogodan kvalitete sada je proizveden tijekom cijele godine. Nakon što je riba, za najveći dio, ostali sezonski proizvodi. Svježe žetve, ispričavam se, capelin ulov ide na prodaju u veljači, koprcati u travnju, a Pollock za Novu godinu. Jesen - vrijeme haringe i losos.

Video: Julienne s piletinom i gljivama - Pripremite svečani stol

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da su ribe i mesa tijekom duljeg smrzavanja zadržati hranjivu vrijednost, ali to nije. Omega-3 masne kiseline, koja je povezana s ljekovitim svojstvima crvene ribe imaju tendenciju da se „spali kroz” - oksidira. Ovaj proces je aktivan i na minus 18 stupnjeva. Nekoliko mjeseci u hladnjaku i na korisnim svojstvima ribljeg ulja će biti više, tako da je važno imati vremena da se zasititi tijelo s vremenom. Nadalje, jod (roza losos u ispred škampi i kamenica) potpuno isparava iz ribe nakon 2 mjeseca skladištenja.

Dakle, tvrdnja da su jela od lososa doprinijeti mršavljenja, zbog visokog sadržaja joda i omega-3 masnih kiselina, zahtijeva pojašnjenje: Samo u razdoblju od rujna do prosinca! U siječnju (nakon 3 mjeseca od zamrzavanja ili soljenja) ili joda ili korisne u ružičastom lososa bez masnih kiselina.

Usput, prvi primijetiti da ljudi u siromašnim područjima joda imaju oticanje štitne žlijezde i, u pravilu, su pretile, imbeciles i gluhi, bio Napoleon. Njegovi regrut pažljivo pratiti kako bi se takvih pseudo-ratnika u francuskoj vojsci nije pada.

Niti jedan ružičasti losos ...

Crvena riba uvijek u iskušenju nutricionista za svoje „Slimming” svojstava. Dajte im volje, jesen dijeta program bi se sastojao samo od lososa i ružičastog lososa. Ali ljudski um protiv ove monotonije - bilo koje ribe imaju neugodan imovine, kuhari ga zovu „monotonija”. Nemoguće je da osoba svaki dan postoji samo jedna vrsta ribe. Ista vrsta kruha što je više moguće, a nema ribe! Slučaj je završio živčani slom i averziju prema svim proizvodima ribarstva, u načelu. Dakle, prvo pravilo o jesenske dijeta zvuči.

Prilikom odabira dostojan ambijent za riblji specijaliteti, uz povijesne sezonskih faktora, važno je uzeti u obzir trenutne potrebe: s jeseni blues ljudi prevladati fizičke vježbe snove i želju za izgubiti težinu odmor. Dakle, dijeta treba uzeti u obzir tužno, ali nepobitnu činjenicu. Svaka metoda mršavljenja - vrsta vremenskog stroja koji prevozi brzo gubi na težini u prije umirovljenja tužnu budućnost. Razlog - oksidativni stres, koji doživljava stanice u procesu jačanja probavu masti. Da, to su slobodni radikali iz starenje kože koje nastaju maligne bolesti, moždane stanice umiru.

Studija u grimizu

U stvari, učinkovita mehanizam za neutralizaciju slobodnih radikala u organizmu postoje. I to radi super do trenutka kada je ruski seljak (u ovom slučaju, ispričavam se, žena) u zadnji čas navike ne radi sve oksidacijske procese na raspolaganju u rezervi: izgaranje masnoća u aerobik, non-kalorične hrane, a neke farmakološke thermogenic (dodatak koji ubrzava metabolizam). Tada dolazi najopasniji posljedica oksidativnog stresa - stanice umrijeti ili degenerirati u kancerogene. Osim u ovom slučaju - antioksidansi. Pronađite ih jednostavno - gotovo sve voće, povrće i bobice koje su svijetlo tamno crvene boje, a bolje je boja ljubičasta. Antioksidansi, flavonola sadržane u njemu obojenih pigmenata, odnosno bliže ljuske od voća i povrća.

Borovnice, suhe šljive, crne ribizle, patlidžan, repa, crveni luk, crveni kupus, crni planinski jasen, bilo ljubičasto-crvene krpe - na dnevnoj bazi, dok je želja za mršavljenje pobuđuje mozak i tijelo. To je drugo pravilo iz jesenskog istovara.

„Riba postane ukusna, mora plivati ​​triput:. U vodi, u maslac i vino” Francuski poslovica

Ne bih želio u koloni na zdravlje za promociju alkohola, ali istina je miliji. Crvena vina je dva puta antioksidansi iz borovnice. Napoleon je, usput, također volio vinsko crvena. Konvoj vina ga prati na svim kampanjama, čak iu odnosu na tužan St. Helena u 1816 je osramoćena car i njegova pratnja su uništili 3,674 boca! 10 boca dnevno. Sigurno zato ga arsen, koji je navodno otrovan, doveo do groba ona nije odmah. Sadržaj otrov u tijelu cara je, to bi bilo dovoljno za više desetaka Royals.

Video: Francuska se ne isplati dati Francuz / 6 kg mjesečno / AS živjeti bez kave

Ona formira moralni i etički problem - da li za piće nakon večernje impulsni čašu Gevrey Chambertin, 2001? To je, naravno, šala! Zeleni čaj - savršeno zdrava zamjena crnog vina. Neka jedan čašu 4 puta manje flavonoida nego u čaši crnog vina i pojesti antioksidansi dnevnu stopu, morate piti do 9 šalica zelenog čaja, ali, ipak, to je sigurno, a ne pun alkoholizma.

VIDEO: Kako je Francuska bila prva dan / Što raditi / Kakva prava

Masti u čokoladi - on postoji!

Tajanstveni lik u napetom šešir opet manifestira u pozadini čim je u pitanju najučinkovitije i, što je posebno lijepo, ukusno antioksidans čokolada. Prema njegovu zaštitnu moć je 10 puta jači od vina. Istina je da se radi o kakao mase bez šećera, ali i običan čokoladu ima antioksidativno djelovanje nekoliko puta veće od grožđa, zeleni čaj, bilo voće i povrće.

Korzika, rodno mjesto Napoleona, čokolada se dodati u meso. «Porc au chocolat» - svinjska pisanica u umaku od čokolade - jedno od omiljenih jela Napoleona. On je s pravom smatra da nije samo zdravo, nego i vrlo korisno. U jutarnjim satima, bio je uz šalicu kakaa raspravljati sa svojim sudaca buduće pobjede. Jesti svoje čokoladne slastice, car volio reći: „Ne dajte se ljudi ostare - to je velika umjetnost vlade” Zašto se takve udruge rođeni? Po prvi put o antioksidansi u kakao kao lijek za starost, govorio je nakon pola stoljeća nakon njegove smrti. Nažalost, obični ljudi ne razumiju kretanje briljantnog uma, ali da koriste svoja razmišljanja imamo pravo.

Šalica vrućeg kakaa u trenutku kada je jesenja sjeta počinje da se na određivanje i da će, u gorkoj trenutku očaja, kada se čini da je borba protiv više nemoguće - treći, najukusnije dijeta pravilo jesen.

Vjeruj mi, čim čaša mirisnog napitka će toplo hladne ruke, glava mi je čuti riječi poznatog strateg: „Nemogućnost - ni riječi iz rječnika budala” I ovdje si opet na čelu borbe za vlastitu ljepotu.