Kako čuvati svježe tikvice za zimu

U ovom članku:

1. tikvice Skladištenje - izbor povrća
2. Kako čuvati tikvice u podrumu
3. Kako čuvati tikvice u stanu
4. Kako zadržati svježe tikvice za zimu

tikvice Skladištenje - izbor povrća

Da biste saznali kako da tikvice za zimu, najučinkovitiji način razmišljanja u fazi njihovog slijetanja. Za povrće, namijenjenih za dugotrajnu pohranu, moraju ispuniti određene uvjete.

• • Pohranjivanje squash će biti dugo, ako se odlučite prave sorti. Naslov „najstariji stare” pripisuje ovom vrsta kao tikvice. Možete obratiti pozornost na bilo koji od sredine ili kraja oblike različite debljine kože.
• • Od povrća namijenjene za prezimljavanje u podrumu ili kući zahtijeva apsolutnu zrelost, posjed guste neprekinutom kore. Ako planirate na spremanje tikvice za zimu, najbolje je da se usredotočite na glavnim povrća.
• • Kako zadržati svježe tikvice, spriječiti proces propadanja? Zalijevanje usjeva prije žetve samo smanjiti svoju sposobnost dugog „života”. Optimalno vrijeme za prikupljanje - sunčano i suho.
• • srži ukloniti iz grma zajedno s glavnim dijelom stabljike, dužina repa mora biti najmanje 5 cm. To je neophodno kako bi se spriječio prodor infekcije tijekom tikvice pohranu.
• • Prikupljeni srži se preporučuje da se osuši, izlažući ih pod suncem. Ultraljubičasto dopustiti koži ploda osušene, zaštititi pulpu će biti pouzdaniji.

Kad je tikva je uklonjen za pohranu - Drugo važno pitanje, o kojima ovisi život ploda. Važno je to učiniti prije dolaska prvog mraza, imenovanja žetvu na kraju kolovoza ili početkom rujna.

Kako čuvati tikvice u podrumu

Često veličina stana ili kuće ne dopušta da se dodijeli dovoljno prostora za povrće. Kako spasiti tikvice za zimu u podrumu - postavlja se pitanje s tim u vezi.

• • Priprema repozitorij mora uključiti ventilaciju, koja se ne može provesti u vrućim danima spriječiti kondenzaciju. Idealna parametar temperature za ventilaciju - do 20 stupnjeva.
• • Kako čuvati tikvice, kako bi ih zaštitili od opasnosti od zaraze? podrum zidovi moraju biti podvrgnuti dezinfekcije kako bi se spriječilo organizmi koji izazivaju bolesti. Zidovi po opeke ili betona, poželjno je da kovači.
• • Kako pohraniti tikvice za zimu, tako da ne postanete žrtva glodavaca, insekata? Pomoć u dame sumpora, prodano poljoprivrednih trgovinama. Kada koristite uređaj, važno je pridržavati se uputa jasno.
• • Izolacija podruma - potrebno ako namjeravate pretvoriti u skladišni prostor za zimske squash. To je pogodan za to uz pomoć listova ekspandiranog polistirena, koja zatvara trezora zid.

Gdje za pohranu tikvice u podrumu - Druga važna točka koja zaslužuje pozornost. Povrće ne bi trebao biti smješten u blizini otvora za provjetravanje, ventilacijskih zona, oni su brojač hladni zrak struji. Greška će i stavljajući neke plodove na podu, na nižim policama.

Kako čuvati tikvice u stanu

Ako podrum nije kako pohraniti tikvice u stanu, tako da čekati do proljeća? Izbor lokacije ovisi o tome koliko dugo namjeravate zadržati povrće. Jedan od najpopularnijih izbora tikvice pohranu kod kuće - u mraza hlađenje komore. Takva metoda omogućit će plodove Doležal do sljedeće žetve u dobrom stanju.

• • Izlaganje zamrzavanje dopušteno gotovo bilo povrće može biti nezreo. Prepreka neće biti tanki ili napuknut ljuska, mala veličina.
• • Kako čuvati tikvice kod kuće, stavljajući ih u zamrzivaču? Proizvodi se isperu, čiste, riješi sjemena, rezati u obliku ploče, kocke. Pripremljeni plodovi su razvrstani prema plastične vrećice i stavila u zamrzivač.
• • bljedilo pulpa se proizvodi samo na zahtjev, skladištenje tikvice kući u komori je moguće bez tog postupka.

Kako čuvati tikvice kod kuće, ako ne možete koristiti fotoaparat? Kontraindiciran svoje pretpranja. Voće ne smije biti smještena u blizini izlaza na balkon, grijanje znači. Prikladna temperatura za njih - do 22 stupnjeva. Prikladan za korištenje kutije od kartona, u kojoj se proizvodi izložena u nizu. Važno je zadržati mali razmak između plodova.

Kako zadržati svježe tikvice za zimu

Kako zadržati a tikvice kod kuće za dugo vremena? Ne možete koristiti ovu plastične vrećice, osim ako planirate kuhanje povrća u bliskoj budućnosti. Za zaštitu od propuha bolje prilagođen tkanina poklopac, meke i tople.

Kako spasiti squash, tako da nisu izgubili? treba povremeno pregledati povrće prije pohranjivanja. Kod otkrivanja tragova oštećenja treba odmah pripremiti voće, inače će biti izgubljen.

Povrće se može rastaviti u platnenoj torbi ispod kreveta. Između voća treba prepustiti maloj udaljenosti kako bi izbjegli kontakt. Tikvice se mogu polagati u kartonskoj kutiji, ali je poželjno popuniti dno suhe prašine.

Nakon što se bavila kako sačuvati svježi tikvice za zimu, moguće je tretirati tijekom cijele godine obitelj zdrave obroke.