Pečene tikvice sa mljevenim mesom nije samo ukusna, nego i zdravo jelo. Ovo povrće se smatra lako probavljiv, sadrži vitamine A, C i mineralima. Kao hypoallergenic proizvod koji je dobro prilagođen za djetetove prehrane, ali zbog brzog zasićenja iluzije - za prehrambene. Ne manje korisne smrznuto ili konzervirano kriške tikvice. Stoga, pripremite svoje omiljene jela iz njega moguće i izvan sezone.

4 Kumulativno vijeće

  1. Koristite mlade tikvice. Imaju nekoliko sjemenke i nježnu kožu, koja se ne može rezati.
  2. Rešetkasti tikvice i krumpir na ribež. Tepsija je sočan i kuha brzo. Ako koristite rajčica, tikvice je najbolje rezati - jelo se nije slomio.
  3. Ocijedite sok. Jelo će se čvrsto i neće raspasti tijekom služenja.
  4. Začinjena začinima i soli u svakom sloju. Malo po malo, da nije bilo svježe komada.

Trljanje tikvice na grubo većih

Tepsija sa tikvicama i mljevenim mesom u pećnici

Klasična verzija

Kuhati lonac od tikvica sa mljevenim mesom i rajčicama potrebno u pećnici, jer izgledom podsjeća na sloj torte i zahtijeva pečenje u dubokom obliku, gdje je moguće distribuirati sastojke ravnomjerno.