Esencijalne masne kiseline, njihov sadržaj u hrani i korištenje

Pozdrav!

Ja i dalje na studij na temu zdrave prehrane.

Danas je odlučio nositi s činjenicom što je esencijalnim masnim kiselinama, nego su posebno korisno za naše tijelo i gdje se može naći u proizvodima.

Pri nedostatku bolesti oka alfa-linolenska kiselina odvija se, slabost mišića, povećanu umrtvljene rukama i nogama, usporava rast, javlja depresija.

I što je najvažnije, nedostatak omega-3 masne kiseline dovodi do razvoja većine najčešćih bolesti srca (ateroskleroza), bolesti mozga (moždani udar), bolesti zglobova (artroze), artritis i.

Hrana koja sadrži omega-3 masne kiseline

Alfa-linolenska kiselina sadržana u velikim količinama:

• laneno ulje
• sjemenke bundeve
• soje
• orasi orašasto voće
• povrće s tamno zeleno lišće.

No, najbogatiji izvor omega-3 masnih kiselina je riblje jetreno ulje i plava riba s vagom tamnim: skuša, haringa, srdela, losos, iverak, smuđ, šaran.

Važno!

Osobe koje pate od nestabilne angine i kongestivnog zatajenja srca ne bi trebali uzimati omega-3 masne kiseline (riblje ulje), jer to može povećati rizik od iznenadne srčane smrti.

Video: masne kiseline omega-3 i visokog krvnog tlaka # omega-3 masnih kiselina.

Nedostatak linoleinske kiseline u organizmu u stanju izazvati bolesti koža (Ekcem), gubitak kose, Problemi jetre, poremećaji živčanog sustava, neplodnosti, bolest srca i krvnih žila.

Hrana koja sadrži Omega 6 GIT

Većina omega-6 masne kiseline uključuju životinjskih masti i biljna ulja:

• sojino ulje, bučino, laneno, kukuruz, suncokret;
• ali najveći izvor ulja šafranike.
• orasi, jaja, maslac, avokado ulje,peradi.

zaključak:

Također je vrijedno napomenuti da je moderna moć uključuje veliku količinu omega-6 i omega-3 nedovoljnih kiselina.

Kako bi riješio taj problem, morate povećati udio u prehrani Omega-3 u odnosu na omega-6.

Video: polinezasićene masne kiseline (omega 3 korisni, eterična PUFAs) - nezasićenih masti Omega 3,6,9