
Ogromne prednosti zatvorene u malim zrncima sezam, postoji mnogo, a ne manje ljekovita i korisna svojstva ima ulja izlučena iz tih sjemenki. Sezamovo ulje - izvor velikih količina vitamina, makro i mikroelemenata i drugih hranjivih tvari. To je naširoko koristi za kuhanje razna jela, u kozmetici i narodnoj medicini.
Video: Sastav ulje sezama
To uključuje sezamovog ulja?
U sezamovom ulju sadrži esencijalne masne kiseline (arahidni kiselinu, linoleinsku, oleinsku, palmitinska i stearinska kiselina), su potrebne za potpunu funkciju tijela. Osim sjemena sezamovo ulje sadrži magnezij, željezo, cink, fosfor, kao i velike količine kalcija (100 gmasla čine dnevnu dozu ovog elementa). Sezamovo ulje sadrži vitamine D, A, B1 - B3, C. Vitamin E u sezamovo ulje je mnogo manje nego u suncokreta. Umjesto toga, povećava se broj trombocita, a time i zgrušavanja krvi. Dakle, sezamovo ulje se koristi za liječenje esencijalne trombocitopenija, hemoragijskog dijateza i Verlgofa bolesti.
masne kiseline kompleks Omega-9 i omega-6 poboljšava funkcioniranje kardiovaskularnog, živčani, endokrini i spolnog sustava, normaliziraju metabolizam lipida i drži ravnotežu šećera u krvi, jača imunitet, smanjuje rizik od raka, te neutralizira učinke djelovanja na organizam raznih štetnih formacije (toksini, toksini, kancerogeni elementi, radionuklida).
Zbog velike količine antioksidansa (vitamin C, A, E), upotreba sezamovo ulje ima pozitivne učinke na kardiovaskularni sustav ima na tijelu snažnih imunostimulanata, protuupalni i liječenje rana pojava. Sezamovo ulje poboljšava funkciju vizualnog aparata, blagotvorno djeluje na stanje kose, noktiju i kože.
Sezamovo ulje sadrži fitosterola i fosfolipida potrebne za normalan mozga, jetre, reproduktivni, živčanog sustava, za poboljšanje probavljivosti organizam vitamina E i A.
Sezam dobar kozmetički proizvod koji se može koristiti za poboljšanje stanja, prehranu i vlaži kožu i kosu, krema, za jačanje noktiju, briga za djecu i osjetljive kože.
Zašto koristiti sezamovo ulje?
Uključivanje u sezamovog ulja prehrani neutralizirati kiselost u želucu, crijevnih grčeva lakše, to ima baktericidno, protuupalno, anthelmintik i laksativ efekt, eliminira erozije i čira na sluznici probavnog trakta. Zbog tih svojstava sezamovo ulje se koristi za prevenciju i liječenje gastritisa sa hiperaciditet, zatvor, čir gastroduodenalnih područje enterokolitis, kolitis, gušterače bolesti kada zaraziti helminti.
Fosfolipidi fitosterola i potaknuti stvaranje i izlučivanje žuči, jetre struktura je smanjen, ulje prikazan u hepatitisa i masne jetre.
Sezamovo ulje hrani i jača srčani mišić, poboljšava elastičnost krvnih žila, smanjuje razinu kolesterola, normalizira krvni tlak. Zbog tih svojstava ulja preporuča se uključiti u prehrani ljudi koji pate od sljedećih bolesti: hipertenzija, ateroskleroza, moždani udar, srčani udar, tahikardija, ishemije.
Valja reći o korisnim svojstvima sezamovog ulja za žensko tijelo. Zahvaljujući svom bogatom sastavu, ulje pomaže u normaliziranju fiziološke i psiho-emocionalno stanje žene tijekom predmenstrualnog i menopauzi razdoblje. Također, sezamovo ulje je korisno za trudnice i dojilje majke.
Primjena sezamovog ulja nema posebne kontraindikacije, osim za pojedine netolerancije. S povećanom zgrušavanju krvi i sklonost trombozi, posavjetujte se sa svojim liječnikom.