Juhe za djecu od 1 godine (recepti)

U ovom članku:

1. Opće preporuke
2. kuhanje mesa
3. povezivanje vitamine
4. Priprema graška

Opće preporuke

Postoje pravila istekao u pripremi gotovo bilo dječju hranu, koja se ne može dokinuti:

Začini, začini, blokovi - svi ti dodaci su najbolje lijevo za „odrasle jela.” Lovor - tradicionalni završni dodir, koji također ne mogu staviti. Sol se dodaje u završnoj fazi kuhanja.

Juhe za djecu od jedne godine poželjno je „lagani”, držeći posudu na laganoj vatri, ne zaboravite da ga zatvoriti.

Bujon nije pripremljen na temelju kosti, dopuštene su samo opcije mesa nemasnog. Idealno teletina, piletina, može se koristiti puretina. Prilikom kuhanja mesa tekućine puta drenirano kako bi se izbjeglo prekomjerno koncentraciju.

Povrće treba zadržati maksimalnu hranjivim tvarima, oni padaju u već kipuću vodu. To će učiniti juhu za dijete od 1 godine skladište vitamina, potrebno u bilo kojoj dobi.

Zagrijavanje je protivno svim djeci ukusan obrok, postupak rezultira gubitkom vrijednih tvari. Optimalno rješenje - kuhanje „odjednom”, pa hrana je uvijek svježa.

kuhanje mesa

Jela od mesa bebe kontraindicirani su preteške za tijelo. To ne znači da se meso ne bi trebali biti uključeni u juhe za djecu mlađu od godinu dana, recepti su relevantni jer 8-9 mjeseci. Istovremeno je spojen tjestenine. Svjetlo korisno esencije može biti izrađen od piletine, dodajte sljedeće sastojke:

• • pile (140 g);
• • mlijeka (100 ml);
• • maslac (10 g);
• • brašno (10 g);
• • luk (10 g);
• • voda (800 mL).

Priprema počinje s pileće juhe, što nužno položio luk. Kuhana piletina zdrobi uz pomoć kućanskih aparata (brusilica, miješalice), miješaju sa brašnom i maslac. Dobiveni pripravak se razrijedi s tekućinom (mlijeka), juha ponovno kuhana. Sol se dodaje „od oka”. Spremni ukusna juha za 8-mjesečnog djeteta, recept ne uključuje štetne proizvode.

Još jedan veliki temelj moći „za mališane” - teletina. Popis sastojaka je kako slijedi:

• • mljevena teletina (200 g);
• • žumanjaka (2 kom.);
• • mali krumpir (2 kom.);
• • luk (pola);
• • mrkva (pola).

Postupak uključuje upotrebu nemasnog mesa. Povrće, pre-cut, kuhana. Zatim se tekućina ocijedi, proizvodi su se malo zagrijati sa žlicom, ponovno položi u juhu. Kako bi se dodatno pripremiti juha recept za jednogodišnje dijete govori kombinirati žumanjke i govedina, stvarajući mirisni mesne okruglice. Oni su postavljeni u juhu, koja ostaje na štednjaku dok ne omekša. Salt „od oka”.

povezivanje vitamine

Rijetke mila majka ne zna kako korisne biljne hrane mrvice. Ovo pravilo vrijedi i za juhe, koji su pripremljeni na temelju vitaminskih proizvoda. Ako pripremljen je koristeći juha od povrća za djecu mlađu od godinu dana, recept podrazumijeva obveznu prisutnost sljedećih proizvoda:

• • mrkva (komad);
• • krumpir (2 jedinice);
• • rajčice (200 g);
• • Slika (4 žlice. L).

Uzmi krumpir temeljito očistiti, oslobođeni od kože, usitnjeni na kocke. Stavka se nalazi u kipuću vodu na riži poslana. Pročišćeni mrkve naribati, spušta se u juhu za 15 minuta dok kuhani.

Juha od bundeve za dijete je jednostavno pripremiti. U tu svrhu, osim bundeve (300 g), potrebna su po litri mlijeka, 40 g maslaca, soli i šećera. Proces kuhanja počinje s izdavanjem bundeve kore i sjemenki, a zatim izrezati na kriške bundeve kompaktan. Prije kipuće mlijeko je doveo, a zatim u lonac dodajte povrće. Proces pripreme pulpe ide na laganoj vatri, nakon nekog vremena na okus sol i šećer se dodaje, položen ulje.

Juha od bundeve ostuzhennym dijete hrani, puni najvažnijih vitamina za zdrav razvoj i sadrži askorbinsku kiselinu.

Priprema graška

Mahunarke su potrebne za ljudski organizam, opskrbljuje ga vrijednim biljni protein. Najčešće u tehnologiji su grašak, jelo pretvara dijeta koja ne utječe na okus kvalitete. Međutim, majka mora znati u kojoj dobi može dijete juha od graška, kako ga kuhati ispravno.

Glavni problem graška je sposobnost izazvati povećanu nadutosti. Nije iznenađujuće, mnogi pedijatri usprotivio njegovoj prisutnosti u zaposlenika izbornika djecu. Drugi liječnici smatraju da je pravo postojati imati juhu, kuhanu s grašak, karakterizira delikatna struktura. U svakom slučaju, kad stvorite juha za bebe 2 godine stari recept mogu sadržavati grašak.

Poželjno je da su grašak za dječja hrana bila svježa, ali to nije zabranjeno, te korištenje smrznute verzije. Sastojci koji trebaju biti rezervirani: grašak (100 g), maslac (15 g), krumpir (komad). Grašak i kvalitativno krumpir oprati i zatim se kuha odvojeno jedni od drugih. Nadalje tučeno proizvoda od kuhinje jedinice su pomiješane u jednoj posudi, tu se stavlja ulje. U pripremi ovog dječjeg juha recept uključuje dodavanje soli i „od oka”.

Očito, juha u izborniku beba bi trebala biti prisutna, ali na to su zahtjevi relevantni za ostatak dječjih obroka. Važno je da nitko od komponenti ne izaziva mrvice alergijske reakcije. Te bi trebao biti odsutan i sve druge negativne simptome, što znači da je dijete hrane nije prikladna. Ako majka priprema juhe djecu od 1 godine, recepti nadopunjuju druge komponente nije potrebno.