Špinat - dobre i korisne osobine špinata

Tko bi pomislio da je najbliži srodnik poznatog korova - quinoa, tako koristan i vrijedan. Upoznajte - Špinat - biljka uzgaja kao povrće obrezivanje. Zdravstvene koristi od špinata je od neprocjenjive vrijednosti, to je pravi izvor korisnih i potrebnih tvari. Špinat je naširoko koristi u europskim i orijentalne kuhinje je ukusna, hranjiv i zdrav proizvod.

Video: Špinat je koristan za žene

Sastav špinata:

Sastav špinata uključuju mnoge tvari neophodne za ljudsko zdravlje. To vitamina B1, B2, D, C, P, PP, K, minerale, organske kiseline, proteine ​​i karotin. Proteinski sadržaj špinata zelje je drugi samo grašak i grah.

100 g špinata sadrži: 91,4 g vode, 2,9 g proteina, 0.4 g masti, 3,6 g ugljikohidrata 0,4 g di- i monosaharida.

Energetska vrijednost proizvoda - 23 kcal na 100 g proizvoda. Zbog takvog minimalnog broja kalorija i najkorisnijih kemijskog sastava, špinat uključen u glavni dio prehrane i smatra idealan proizvod za one koji slijede lik i želi izgubiti težinu.

Zeleni špinat bogat folna kiselina i tokoferol (vitamin E) koje pomaže tijelu borbi protiv prijevremenog starenja, spriječiti neprikladnu pobačaja i fetalni razvoj. Kalcij u špinat, jača koštanog sustava i zubi, klorofil i željezo, povoljno na stanje krvi. Željezo - to je izvrstan preventivno sredstvo protiv anemije, uz pomoć povećanje razine hemoglobina i povećava broj crvenih krvnih stanica u krvi.

Špinat - pravi prvak na sadržaj joda. Ovaj element pomaže apsorbirati nutrijente i utjecati na napredak svih procesa u tijelu.

Zbog velikog broja antirachitic vitamina A, ovo korisno bilje uključuju dječju hranu. Špinat se preporučuje za djecu koja zaostaju u razvoju. To je indiciran za uporabu s iscrpljenosti i onih koji su pretrpjeli teške bolesti. Svježi ili smrznuti špinat obraditi ima pozitivan utjecaj na desni i zubi se preporučuju za korištenje u tuberkuloze.

Špinat lišće sadrži saponine, poboljšati rad crijeva. Zahvaljujući njima, korištenje ovog povrća aktivira pokretljivosti crijeva, normalizira rad cijelog probavnog sustava, uklanja toksine i toksina iz tijela. Špinat, uz redovitu uporabu, inhibira razvoj raka. Osim toga, povrće lišće lučiti radionuklida. Tvari koje se nalaze u biljkama i potiče metabolizam ugljikohidrata, smirujući učinak na živčani sustav, potiču proizvodnju važnih hormona koji pomažu da se nose sa stresnim uvjetima. Dakle, špinat moraju biti uključene u prehrani onih koji rade u uvjetima živčane napetosti.

Učinak na tijelo špinata

Špinat je jedinstven po tome nakon kuhanja, smrzavanja i konzerviranje, čuva blagotvorno svojstva ljekovitog bilja. Osim svega navedenog, ovog povrća, uzimajući u tijelo, može:

• Obnoviti zalihu vitamina i mineralnih elemenata, to je posebno važno tijekom proljeća beriberi;
• Jačanje imunološkog sustava,
• Imati pozitivan utjecaj na vid, spriječiti odred vlakana;
• Učvršćivanje djeluje na krvne žile;
• Pružiti profilaktički efekt hipertenzije;
• Povoljno utječe na rad gušterače;
• Usporite proces starenja u tijelu,
• Nježno stimulira crijeva;
• Spriječiti razvoj bolesti kod djece.

Jedini nedostatak špinata - visok sadržaj oksalne kiseline. Njegova višak u tijelu dovodi do stvaranja kamenaca. Špinat kontraindicirano za osobe s reumatizma, gihta, bolesti bubrega i mjehura.