Pečene jaja u vrtiću: klasični i originalne recepte

Jaje lonac u pećnicu

Klasičan recept u pećnici priprema „od oka” s vremenom. O - to je 30 minuta. Nakon što je gornji sloj počinje smeđe, možete sigurno izvući iz pećnice.

Trebat će vam:

• jaja - 6 komada;
• mlijeka - 300 ml;
• Sol - prstohvat.

priprema

1. Pomiješajte jaja s mlijekom. Dodajte prstohvat soli i miješajte dok ne postane glatko.
2. Uzmi široki oblik za pečenje ili pečenja. Pokrijte pergament papir. Preliti.
3. Kuhati u pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta. Jednom se ohladi, izrezati na komade.

Ako nemate papir za pečenje, masti ravnomjerno formirati maslac. Sloj mora biti tanka. Lonac jaja u vrtiću nedvosmisleno potvrditi svoj mali gurmanski i pitati za dodatke.

recept multivarka

Tepsija okreće jednako ukusna multivarka u bilo kojoj firmi. Razlike u vremenu i načinu rada, također ne postoji. Broj jaja se mogu poduzeti prema vlastitom nahođenju. Promatrati omjer: za 1 jaje 50 ml mlijeka.

Trebat će vam:

• jaja - 5 komada;
• mlijeka - 250 ml;
• Sol - prstohvat;
• maslac - '30

priprema

1. čekić jaja u spremniku. Miješati da žumanjke zajedno s proteinima.
2. Dodajte mlijeko i četvrtina žličice soli umutiti sa viljuškom ili umutiti dok ne postane glatko. Ne bič mikser.
3. Zidovi i dno zdjele Multivarki mast s maslacem. Preliti jaja. Odaberite „ispeći” način i namjestite vrijeme 30 minuta. Po isteku, otvoriti poklopac, neka cool 5-10 minuta. Zatim povucite pare kroz koš.

Rezultat je jaje lonac u vrtiću. Ona raste dobro i ne lijepi. Smjesa se peče kroz ravnomjerno.

Recept „Orijentacija sastanak” u mikrovalnoj pećnici

Trebat će vam:

• jaja - 4 komada;
• tvrdog sira - 50 g;
• Sol - šapat.

priprema

1. Tući jaja u zdjelu srednje dubine. Ne miješajte!
2. Bušiti žumanjke na nekoliko mjesta.
3. Sezona sa soli. Pospite ribanim sirom.
4. Pokrovne ploče stakla ili bilo topline otporan poklopac.
5. Staviti u mikrovalnoj pećnici načinu mediju (600-800 W) tijekom 5 minuta.
6. Nakon ukloniti signal otvorite poklopac. posuti sjeckani bilje po želji.

izvorne recepte

S brokule i špinata

Brokula i špinat su vrlo korisne. U sirovom ili na pari stanju, nisu osobito ukusna, ali u lonac jaja će ispasti savršeno. I izgled jela oduševit će originalnost.

Trebat će vam:

• jaja - 4 komada;
• brokula - 200 g;
• špinat - 50 g;
• luk - 1 dio;
• mrkva - 1 mala;
• maslac - 10 g;
• mlijeka - 150 ml;
• sir krutina - 100 g;
• brašna - 1 žlica;
• sol, mirodije - na okus.

priprema

1. Operite i narežite na male komadiće brokule.
2. Kocke mrkvu i luk. Pržiti u biljnom ulju.
3. Brokula pržiti u drugu posudu. Zatim spojite s lukom i mrkvom i gulaš za 5-7 minuta.
4. Pripremite punjenje jaja miješajte vilicom ili umutiti. Dodajte mlijeko i sol sa začinima. opet još jedan umutiti. Miješanje smjese s brašnom i sjeckani špinat.
5. Široki pečenje jelo mast s maslacem. Prelijte povrće i prelijte smjesu jaja.
6. Ulijte na vrhu s naribanim sirom.
7. Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 25 minuta. Cook do zlatno smeđe. Kada je ohlađen, rezati u dijelove.

Jaje sufle sa tikvicama i kozicama

Trebat će vam:

• jaja - 4 komada;
• tikvice - 1 mala;
• škampi - 150 g;
• tvrdog sira - 50-100 g;
• bilje (luk, kopar, peršin, cilantro, bosiljak) - nekoliko grančica;
• mlijeka - 3 žlice;
• sol, papar - prstohvat.

priprema

1. Izrežite tikvice na tanke trake. Nasjeckajte zelje.
2. Proteini odvojiti od žumanjaka. Umutiti žumanjke dobro. Dodajte sol, papar i mlijeko. Drugi opet tresti.
3. Proteini poput do stabilne maksimuma.
4. Spajanje proteina sa mase žumanjaka, miješanje lagano na protein nije opala.
5. Na zagrijani i podmazanu posudu izlije jaje smjesu. Nakon 1-2 minuta središte položiti narezane tikvice, oguljene škampi i zelje. Pospite naribanim sirom na vrhu.
6. Ukloni iz topline i staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva. Nakon 10 minuta ekstrakta.

Tepsija - je najpopularniji jelo za doručak. I postoji nekoliko dobrih razloga:

• Kuhajte ga vrlo jednostavno i brzo.
• Jaja i mlijeko su dobre za zdravlje, osobito u jutarnjim satima.
• Sastav namirnica i minimalna cijena nije skupo.
• Ovo jelo može biti zadovoljan za 3-4 sata.
• Konačno, lonac - polje za eksperimentiranje. Nadev se može odabrati po želji, ili dodati da je u hladnjaku.

Recept jaja složenaca u vrtiću jednostavno, ali jela su ukusna i zadovoljavajući. Diverzificirati njegov pofantaziruet popunjena. Možete dodati povrće: tikvice, cvjetača, brokula, rajčica, luk, mrkva, grašak, itd Idealni gljive sa lukom i češnjakom. Zeleni će dati poseban okus i izvorni okus. Dodajte kopar, peršin, vlasac, bosiljak, špinat, celer. Ne zaboravite prirodnih začina i začina.