Prednosti povrća

Svaki od povrća ima svoj vlastiti jedinstveni skup korisnih elemenata i jedinstvenim značajkama.

  • Cvjetača. Je mnogo proteina, natrij, fosfor, kalcij, željezo, magnezij i kalij, vitamini A, PP, S. sprečava razvoj artritisa, bolesti srca, krvnih žila, štiteći trbuh i crijeva od čireva i tumora.
  • Prokulica. Sadrži B-vitamine, aminokiseline, mineralne soli, enzime. Korisni za dijabetes, hipertenzija, aritmija, ima antitumorsko, imunostimulacijskog, antiinflamatorno, antitoksičan svojstvo;
  • Brokula. Inhibira rast stanica raka, jača krvne žile i čisti tijelo od toksina. Potrebna za prevenciju gastritisa i ateroskleroze. Karotenoidi se nalaze u njemu, korisni za oči;
  • Grašak. RR bogato je vitaminima A, H, B skupina sadrži minerale - cink, bor, selen, krom, klor, sumpor, fosfor, natrij, pomaže regulirati na kardiovaskularni sustav, uklanja edem, pojačava aktivnost mozga i usporava proces starenja;
  • Paprika. Sadrži beta-karoten i vitamin C, kalij, bakar, cink i selen. Pomaže kod nesanice, stresa, oštećenje memorije. Neophodan s lošim vidom, jačaju kapilare, potiče njihovu elastičnost;
  • Mrkva. Pripravak sadrži vitamine D, E, K, PP, provitamin A, bakar, kolbanat, fosfor, magnezij, razni kiseline i ulja. To se koristi u uvjetima slabog vida, anemija, bolesti kože, kardiovaskularnih bolesti. Ona ima choleretic, antelmintičko, analgetska svojstva;
  • Luk. Struktura uključuje više vitamina i minerala. On izbjegava prehlade, raznih zaraznih bolesti. Normalizira vode sol ravnoteže tijela, jača imunitet,
  • Tikvice. Visoki sadržaj vitamina C i karotena, to uzrokuje svoje restorativne svojstva. Dovodi na normalnu ravnotežu vode i soli, to je korisno kada stagnira žuč, kolecistitis, loša funkcija jetre, jačanje srčanog mišića;
  • Grah. Ona ima mnogo vitamina, bakar, kalij i cink. Snižava šećer u krvi, smiruje živčani sustav, uklanja bubrežnih kamenaca, ima blagotvoran učinak na mušku potenciju, dobar za zube;
  • Špinat. Sadrži obilje vitamina i minerala, i kalorija u isto vrijeme vrlo malo: 20 kcal na 100 g stimulira crijeva, produžuje stanice mladih, jača krvne žile, vid. Koristan u slučaju anemije, hipertenzije, tuberkuloza, iscrpljenost, zatvor, gastritis.