Kako napraviti brzi slanih krastavaca - recepti

Dobro jutro, prijatelji! Ljeto je u punom jeku, vrućine, meso ne bi bilo dobro na sve. No, mladi krumpir, ali sa slanom krastavac !!! Svaka obitelj ima svoje marke recepte. Netko ih drži u tajnosti, dobro, ja sam zadovoljan s vama podijeliti nekoliko brzih recepata kiseli krastavci u paketu i reći vam kako ih napraviti. Posluži se zdravlje! Ova metoda je idealna za lako i brzo kiseljenje zelentsov, a na stolu izgledaju vrlo ukusan.

Činjenica da su krastavci treba, i što je češće moguće, znam sve, njihova korisnost, uključujući soli, napisao sam. S ovom metodom obrade plod zadržati sve svoje hranjive tvari, svijetle boje i razveseliti, nakon što se pojavila na stolu na sve, bez iznimke.

Ono što je zanimljivo, kuhanje krastavci u paketu - to je apsolutno nije nova tehnologija. O njoj znam naših predaka, a ne samo koristiti modernu izum - paket i bačve u kojima krastavci naslagane slojeve i pritisnite prema dolje pritisnite. Tako su prosalivalis u vlastitom soku, što mi radimo u paketu.

Recepti za brzo kiseli krastavci u paketu

Ovdje su neke recepte za brzo kiseljenje ukusnih i hrskavih krastavaca u paketu. Koji je vrlo ugodan, krastavci sada se mogu kupiti u bilo koje doba godine, pa je u zimskim mjesecima kako bi slanih krastavaca - nema problema.

recept №1: Slani krastavci u paketu. Cool način da se brzo i bez kiseljenje soli.

• 1 kg. krastavci - 5 režnja češnjaka, hrpa kopra i 1 žlice. sol žlica bez vrhu.

1. Moji krastavci, odsječen od obje strane savjeta i staviti ih u plastičnu vrećicu.
2. Dodaj u sjeckani češnjak i kopar, sol.
3. Tada smo se vezali naš paket i uzdrmati dobro bilja i soli pomiješane s krastavcima. Učinite to u večernjim satima, a ujutro već mogu pomoći.

Da se još brže, možete izrezati krastavac u nekoliko komada, par sati se već može jesti.

Recept № 2: Vrlo brzo kiseli krastavci. Nemojte ih kuhati 15 minuta, naravno, ali pola sata je moguće. Gotovo bez slanom vodom, umjesto paketa obično koriste posudu, nego u paketu je sasvim moguće da ih napravi.

• 1 krastavac, 2 žlice šećera, 1 čajna žličica soli, 1 žlice. žlica octa i kopra po želji.

1. Krastavac izrezati po dužini u osam dijelova (bez prstena). U plastičnom spremniku, pomiješati sol, šećer, ocat i kopar.
2. Tamo stavio krastavac, poklopiti i dobro protresti nekoliko puta da sve pomiješala u spremniku.
3. Ostavite jedan sat, ali ako zaviriti unatrag pola sata, ne brini (ja obično ne mogu stajati jedan sat), već možete probati. Ono što je važno - krastavci okrenuti hrskava.

Recepti za brzo kiseli krastavci u lonac

Brzi blage slani krastavci može biti ne samo u paketu, ali i banaka ili tavi. Tipično, ova metoda je odabrana, ako je velika obitelj ili da se bilo koji događaj i da će trebati mnogo njih. U ovom slučaju, paket nije dovoljno, kao što znate. više receptima brzo kiseli krastavci ćete saznati ovdje.

Recept № 1: Tradicionalna.

• Trebat će nam pola kilogram krastavaca. Krastavci savjetuju odabrati mala, ako je uhvaćen veliki - izrezati ih na komade.
• Zelje uzeti u bilo kojem broju - ribiz lišće, trešnje, hren, kopra, češnjaka češnjaka 6 -8, što je potrebno za sitno sjeckani, papar (po izboru).

1. Na dnu posude stavite pola zelje, a zatim čvrsto položio krastavce i staviti na vrhu ostati zelena.
2. Kuhati vodu i doda se 1 litra tekućeg 1 tbsp. žlica soli.
3. Ispunite krastavaca, pokriti s poklopcem. Kada je slana voda ohladi, banka treba staviti u hladnjak. Dan vkusnuypirogek spreman, ali ako apsolutno nepodnošljivo, možete pokušati i ranije.