Krastavci u zimi - izratka recepti u bankama

Dobro jutro, prijatelji! Krastavci u zimi u bankama prikuplja svaki zagriženi domaćica. Mnogo recepata, mi velikodušno ih podijeliti s prijateljima, pišu u svojim njeguju bilježnice: hrskavi slani, kiseli, korejski, hladan način, i samo salatu! Zimski službeno izvadi staklenku slatkiša i iznenaditi svoje najmilije. I - nije iznimka! Slani i kiseli krastavci su u „Cheers” s krumpirom i salatom će stati i nestašno dijete bez njih „nigdje”.

Krastavci u zimi - recepti za konzerviranje u staklenkama

Usput, znanstvenici kažu da kiseli krastavci su također korisne za zdravlje, pisao sam o tome, a možete pročitati ovdje. Nije svatko, naravno, u nekim bolestima od njih je bolje da se suzdrže. Pa, ako možete, ne poriču sebi to zadovoljstvo! Osim očuvanja korjenasto povrće, možete koristiti povrće za kuhanje divno krastavac losion za lice, nemojte propustiti priliku da to učinite!

Delikatese - jedan od najpozitivnijih mogućnosti za kuhanje. Nakon soljenja ili kiseljenje krastavaca, mi nesvjesno početi razmišljati, za bilo svečani događaj će otvoriti staklenku. Dakle, to nije samo skupljanje hrane za zimu - to je također radostan događaj.

Kiseli krastavci u bankama - recept votka

Trebamo:

• Krastavac - 4 kg.
• Šećer - 1 žlice.
• Sol - 2 žlice.
• Ocat suština - 1 žlica. žlica.
• Votka - 50 ml.
• Češnjak - 2 režnja.
• Crni papar, slatka paprika - 4 kom.
• Kopar, ribizla lišće, trešnja lišće, hren lišće, klinčić, lovorov list i listova vinove loze (ako postoje).

Kako se pripremiti za zimske krastavci u bankama na ovom receptu:

1. Pripremite staklenke - oprati, dno svake staklenke nokautirati dio začina. Čvrsto upakiran krastavce, i staviti na vrhu preostale začine.
2. Sada bi prvo ispuniti - napunite posudu s kipućom vodom i ostavite 10 minuta, zagrijana na krastavcima.
3. Zatim voda odvod iz limenke u velikoj tavi, stavite ga u soli i šećera, a kad ključanje, sipati u bankama. Pod poklopcem, dodajte ocat i votku.
4. Zamotana u staklenku, okrenuti i završiti do cool.

Krastavci - recept „na bugarskom”

Trebamo:

• Krastavac - 10 kg.
• Paprike, crveno - 2 kg.
• Luk - 1 kg.
• Kopar, celer, peršin - na okus.
• Češnjak - 400 grama.
• Hren korijen - 400 g.
• Voda za marinadu - 10 litara.
• Ocat - 4,5 litara.
• Sol - 800 gr.
• Šećer - 800 gr.
• Crni papar - 40 gr.

Kako pripremiti kiseli krastavci u zimskim mjesecima na ovom receptu:

1. Prema ovom receptu možete napraviti salate, ali možete baciti jednu cjelinu. Povrće operite, trim krajeve.
2. Luk izrezati na kolutiće, paprike i čistih sjemenki iz istog kroja, češnjak i nasjeckajte hren korijen, peršin sjeckani.
3. U sterilizirane staklenke utvrđenim čvrsto krastavci, staviti sve začine, luk staviti na vrh.
4. Kuhanje marinadu - staviti u kipuću vodu i soli i šećera, izlije ocat.
5. Prelijte marinadu preko banaka i sterilizirajte 15 minuta. Zatim zamotana, vrati se, super.

Kiseli krastavci u staklenkama - jednostavni klasični recept

Trebamo:

• Krastavci.
• Voda - 1,5 litara. Količina vode i sadrži sljedeće komponente.
• Sol - 3 žlice.
• Šećer - Članak 9.. žlice (ili dio stakla velika).
• Ocat - 7 čl. žlice.
• Crni ribiz lišće, hren lišće, kopar, lovorov list, također je potrebno crni papar, češnjak - odrediti količinu sami svaku staklenku.

Kako se pripremiti za zimske krastavci u bankama:

1. Potopite povrće za 2 - 3 sata, tada će Kripen'ka i hrskav.
2. 3 - litre staklenku stavite zelenu dio, češnjak, papar. Čvrsto upakiran krastavaca.
3. Prelijte sve kipuće vode i ostavite stajati 10 - 15 minuta. Zatim voda odvod iz limenke u lonac, dodati sol i šećer, ocat i sipati kuhati.
4. Prelijte marinadu u staklenke, role, opet i zamotajte. Ostavi sve super.

U međuvremenu, kiseli krastavci, možete napraviti i jesti slani, bez čekanja za zimu. Kako to učiniti, ovdje.

Krastavci za zimu u hladnim lije banaka

Slano, hladno punjenje. Vrlo jednostavan recept za konzerviranje krastavaca u staklenku. Cool recept. Krastavci su dobiveni hrskava, ukusna.

Trebamo:

• Krastavac, sitno sjeckani češnjak, gorka feferon, hren lišće, kopar - iznos se definirati na svakoj staklenci.
• Sol - 100 gr. 3. na temelju -x litri. posuda ili četiri žlice.

Kako pripremiti:

1. Na dnu svakog od njih može staviti pola zelje, češnjak, papar rez, staviti povrće čvrsto, a na vrhu - preostalog zelenila.
2. Sipati sol izravno u posudu i u nju izlije u hladnu vodu. Zatvori kapron poklopci.
3. Banke moraju ustati za oko tri dana, ako je pjena - izvadite ga. Zatim ih umočiti u podrumu ili u hladnjaku. Ovdje su - sami pomoći za vaše zdravlje!

Krastavci u senf bankahs

Trebamo:

• krastavci
• Voda - 1 litra.
• Sol - 1 litra vode treba 2 žlice. žlica s toboganom.
• Češnjak, crni ribiz lišće, hren ostavlja - iznos po vlastitom nahođenju.
• Suho senf -. 1 žličica po posudi.

Kako pripremiti:

1. Potopite povrće za nekoliko sati, tako da su hrskav, Kripen'ka.
2. U sterilizirane staklenke staviti na dnu ribizla lišća, hrena lišće, češnjak klinčića i kopar.
3. Ulijte u staklenke hladno soli slanom vodom i pustiti ih kvas 3 dana. Ako vidite pjena, uklonite ga.
4. Nakon tri dana, preliti slanoj vodi u veliku posudu, pustite da prokuha. Zatim ga preliti na obalama i dodati senf u prahu.

Roll up, vrati se, završiti toplo i ostaviti dok se ne ohladi.

Želite li pronaći zemljište za ukusnu osoliti? Možete li vjerovati ali možete nasmijati, ali mnoge ljubavnice, želeći dobiti jak, oštar i ukusne kiseli krastavci to znam. Prema uvriježenom mišljenju učiniti krastavci u zimi trebaju samo mlađak, četvrtkom, u ljubavnica ne bi trebao biti ključni dana, au tom danu ne zna ni o nečijem pogrebu.

Prije početka soljenja, prešao sam i pročitao zemljište:

Na mom stolu leži s kruhom i soli. Čeka posjet Krista i Majke Marije. Od tamo liječiti vas, i zamolite ih da daju blagoslov za moje krastavaca za moj kiseli kupus, za pekmez bobica. Neka Bog blagoslovi, moj posao pomoć. Amen. "