Senf umak za bilo koje jelo: 5 recepata

Senf umaku drugim riječima, koji se nazivaju i senf, time naglašavajući njegov opor okus. Okus i oštrina senfa umak određuje jednu ili drugu razne gorušica, od kojih se sjeme koristi za njegovu pripremu.

Trenutno, postoji mnogo recepata za senfa umak. U ovom članku ćemo raspraviti neke od njih.

Dorchichny umak riba

Prvi recept je savršen za riblja jela. Je proizveden iz sastojaka kao što su: (, 2 komada) limuna, gorušice (2 .. TSP), malo soli, crvena paprika, vrhnje.

Priprema umak senfa

To bi trebao pobijediti preko Corolla senf sa prstohvatom soli, crvena paprika prstohvat, vrhnje i sok od dva limuna. Mućenje potrebno je državnom gustoće, baš kao majoneza.

klasik umak od senfa

Dobiva se iz slijedećih sastojaka:

• Voda (200 mL).
• brašno (1 žlice. l).
• biljno ulje (1 žlice. l).
• gorušica (1 h, l).
• Ocat (0,5 h, l).
• šećer, sol

Priprema ove vrste senfa umaku Ona počinje s prženje brašno u biljnom ulju. Zatim se razrijedi s vodom, kuhano i filtrira. Zatim dodajte senf, ocat, šećer i sol i dobro izmiješajte.

umak od senfa začinjen

To senf umak recept priprema se brzo i jednostavno.

Za pripremu ovog umaka zahtijevat će kao sastojci:

• biljno ulje (100 g).
• gorušica (2 sata, l).
• sol i mala količina limunov sok

Potrebno je razrijediti senf svježe stisnutu sok od limuna i dobro samljeti, male porcije dodajte biljno ulje.

Senf umaku s bijelim mesom i povrćem

Ovaj umak se sastoji od ovih sastojke kao što su:

Video: 5 obroka za 5 minuta // hamburger pomfrit, kako u McDonald

• maslac (20 g).
• luk (1 kom.)
• krema (3 žlice. l).
• ocat (1 žlice. l).
• gorušica (2 sata, l).
• sol
• papar
• mlijeko
• šećer

Priprema umaku od senfa s bijelim mesom i povrćem

Video: Chutney | Domaći kečap | vegetarijanski recepti

Priprema za ovu vrstu senfa umak na slijedeći način: prvo, morate sitno nasjeckajte luk. Zatim u tavi trebate rastopiti maslac i pržiti nasjeckani luk na njemu. Pržiti to bi trebalo biti do mekom stanju. Nakon što su luk postane mekana želite dodati vinski ocat, senf, kiselo vrhnje i malu količinu mlijeka. Sol i papar i dobro promiješajte. Na kraju, dodajte malo šećera, a zatim još tri minute.

Senf umak za bilo koje jelo

Ovdje je još jedan recept za senfa umak koji je savršen za bilo koji obrok.

Za njegovu pripremu je potrebno, kao sastojci kao što su:

• otopina (500 ml).
• margarin (2 žlice. l).
• brašno (2 žlice. l).
• gorušica (2 žlice. l).
• krema (1 žlice. l).
• žumanjak (1 kom.)
• sok od limuna
• šećer
• sol
• zelenilo

Priprema senfa umaku Ona počinje s činjenicom da u manje margarina uz stalno miješanje grijao brašna dok sve dok ne poprima zlatnu boju. Zatim, dok je stalno miješanje, morate dodati juhu, šećer, sol. Izmiješati sve i kuhati. Zatim dodajte sok od limuna i senf, prethodno pomiješana s kiselim vrhnjem i žumanjka. Nakon dodavanja ovih sastojaka umak kuhati u svakom slučaju nemoguće. Inače senf umak će dati gorak okus, i žumanjci općenito ograničeno. Spremni umak posuti prethodno nasjeckanog bilja.

Sa senfom umak kuha svim jelima ćete imati jedinstvenu, izvrstan okus!