Recepti i savjeti o tome kako kuhati kod kuće brzo u tavi pizza - sva jela bez majoneze!

Pozdrav, draga moja. Reci mi, da li vi želite jesti svježe kuhani pizzu? Volim, pogotovo sa hrskavom korom. Naravno, sada je jednostavno naručiti na kuću. Samo vi možete doslovno 15 minuta kuhati sami. Ako stvarno probati - mi ćemo upravljati i 5 minuta! Danas će vam otkriti tajnu kako kuhati pizza u tavi. Da, dobro ste čuli pravu. Danas će se peći i složene recepte.

Tijesto za pizzu ova opcija će trebati više. Sastojci su isti, možete odabrati prema Vašem ukusu. Ako ste na dijeti, možete pripremiti vegetarijansku jelo. Za ljubitelje srdačna snack odgovarajućeg mesa i ribe. Naravno ne zaboravite dodati gljive, povrće, pa čak i voće. A o najvažniji sastojak - sir. Stavite malo više. Taljenje, to će pokriti cijeli pizza rastezljiva kremasti pokrivač. Već sam salivating tekla &# 128.578;

Ovo jelo je služio vruće. Spread na velikom tanjuru, nakon podjele na dijelove. Tu možete i rukama, i sa nožem i vilicom. Da, svi na dijeti odmah želite uvjeriti, Svi recepti će biti bez majoneze.

Video: Pizza u tavi! Pizza za 5 minuta bez pečenja!

Kako kuhati pizzu u tavi kod kuće

Prije nego što sam podijeliti s vama recept, želim dati općenite savjete.

1. Tijesto se može pržena bez ulja. No, Zaklada će bolji okus ako si ispustiti nekoliko kapi u posudu. Spread sve preko zdjelu.
2. Pan treba dobro zagrijati. Tek tada se može proširiti na njezina podloga za pizzu.
3. Neke vrste pizza pripremljena ispod peke. To je najbolja opcija, jer u tom slučaju punjenje zagrijava brže. U nekim receptima, može se širiti na tijesto odmah. U drugom - kad je baza blago porumeni. Koji god način se odlučite pripremiti brzo pizzu od 5 do 15 minuta. Njezina spremnost provjerava se testom. Moramo pronaći najdeblji dio i probušiti ga s utakmice. Kada ga povući, ona mora biti suha.
4. Nadjev mora biti polu. Recimo da se ne može koristiti sirovo meso ili ribu. Oni jednostavno nemaju vremena za pripremu. Za ove svrhe, velike kobasice, dimljeni meso. Savršeno nadopunjuju sastav konzerviranog povrća: kukuruz, ananas, krastavcima.

Luk može blanširane prije nego što širi na tortu. Gljive ne zahtijevaju dodatni tretman. Glavni kriška ih tanko. Ali, ako želite poboljšati njihov okus, bolje prije popržite gljive.

Važno je da punjenje nije bio jako tekućina. Inače sokovi prožmu kolač i dobiti „a la omlet.” U prvom sloju, pokušati širiti suhe proizvode. Kobasice, meso i riba. No, kao drugi sloj već je moguće koristiti povrće.

Tijesto se nije izgorio je bolje koristiti non-stick tava. Ne gori nositi s ovim jelo skovorodochka kvalitete lijevanog željeza. Sada ćemo prijeći na receptima.

Pizza tijesto na kefir

Njegova glavna značajka - tijesto nije debela kao u majonezi. Pizza manje kalorija. Dakle, za test, trebat ćemo 1 žlica. kefir, prstohvat soli, 3 žlice. brašno. Također sode prstohvat. kefir masti, izabrati ono što želite. Sasvim bez masti, naravno, bolje je ne koristiti. Tijesto će biti kiselo.

Sipati u jogurt zdjelu prosijati brašno kroz sito. Dodajte brašno u serijama, tijesto ne smije biti vrlo tekućina. Ali preuzak za to nije potrebno. Smjesa se može miješati kao što je žlica ili mikser. Siguran njena sol. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti mekano tijesto, malo drži u rukama.

To treba pažljivo mijesiti i ostaviti na „ostatak” za 10-15 minuta. Takvo tijesto može ostati u dan hrane filma. Naravno, u hladnjaku. Dokle god je to prikladno, izrezati i popržite gljive.

Video: top5 načine kako bi ukusnu pizzu !!!

Kada vidite da je tijesto bilo veličanstveno opet sjetiti. I možete početi kotrljati. Iz može ispasti nekoliko kolača. To sve ovisi o veličini tave. Podijeliti na 3-4 dijela.

Morate roll tortu do debljine oko 3 mm. Zatim morate postaviti temelje na vrućoj tavi. Torta pržiti na srednje jakoj vatri. Nekoliko minuta kasnije na to će mjehurić. Potrebno je da je pocrvenio malo. Zatim ga okrenite na drugu stranu. Nakon nekoliko minuta vraća okrenuti. Nakon toga možete širiti punjenje. To može biti bilo koji.

Na primjer, Volim pizzu gljiva. Spread kolač s kiselim vrhnjem i pržene gljive ležao. Sol i papar. Pizza sloj Gornji - ribani sir. Ostavite jelo u tavi dok se sir ne otopi. Dobar tek!

Pizza na ravnom biskvit bez vrhnja i jogurta

Ovdje se baza će biti u obliku kućnog lavash. Za test smo nekoliko šalica brašna, soli na vrh noža. I naravno vode. Napomena potrebe tople vode. O stakla.

Video: Pizza u tavi za 10 minuta / pizza u tavi

Otopiti soli u čaši. Pražnjenje brašno u zdjelu i napraviti udubljenje u brda. U ovom stanke polako dodavati vodu i umijesiti tijesto. To će biti spreman čim prestanu držati ruke. Ostavite ga na pola sata, a pokriva posudu s vlažnim ručnikom.