Korisna svojstva kikiriki i njihova primjena u kuhanju

Zeljasta biljka iz obitelji mahunarki - kikiriki upoznati sa svakim od nas. Neke od tih oraha su pozvani na drugačiji način - kineski kikiriki ili pistacije. Unatoč različitim imenima, vrijednost koja raste na različitim mjestima kikiriki ne sumnjam. Nutritivna svojstva mahunarki ljudi su naučili da koriste u svoju korist za dugo vremena.

Kemijski sastav matice

Kikiriki se može koristiti u gotovo bilo kojem obliku. Često jednostavno prženi orasi, neki koriste kulturu pripremljen kao pekarskih proizvoda, kao i složene prilogom.

Od kikirikija saznao da maslac od kikirikija, bez koje mnogi ne predstavljaju svoj doručak.

Visoka popularnost i upotreba kikirikija - ukusna rođak graška, zbog svog jedinstvenog sastava:

• Kikiriki je gotovo polovica sastoji se od masnoće, što ga čini jednim od najvažnijih hranjivih namirnica;
• Su kikiriki 8 i 12 bitni esencijalnih amino kiselina. Potreba za najveći dio neophodan za tijelo mogu biti zadovoljni ako je dan jesti 100 grama kikirikija;
• Naći u kikirikija i vitamini su različite grupe, najveći broj između ovih nikotinske kiseline i vitamine iz grupe B;
• Mnogi na kikirikiju i elemenata u tragovima, naročito magnezij, kalij, fosfor i željezo.

Prednosti za tijelo kikirikija

Kikiriki zbog visokog sadržaja mikroelemenata, vitamina i masti koja može gotovo u potpunosti zamijeniti meso.

Uz pomoć kikirikija može se lako i brzo vratiti snagu, kikiriki je odličan i brzo zadovoljava snack glađu. Velik broj vitamina pridonosi i činjenica da kada se koristi samo 100 grama kikirikija čovjek ga može dobiti potrebnu dnevnu dozu vitamina.

Koji ne sadrži kolesterol maslac od kikirikija je naširoko koristi u kuhanju, kao i farmaceutike i kozmetika. Na temelju ovog proizvoda se kuha sve vrste kreme, maske za kosu i tijelo.

Dokazano je da donosi puno prednosti za muškarce kikiriki. Tvari sadržane u njima, kao i korisna svojstva indijskih oraščića, Oslobodite se stresa, potaknuti razvoj energije, ojačati kosti, pomaže zadržati normalne metabolizam masti.

Pripremite limenku kikirikija i neobično jelo.

To treba oko 300 grama sjeckane na kockice svježe tikvice. Ovi komadi će morati pržiti poseban tijesto.

Za pripremu tijesto je potrebno čašu graška brašna, pola žlica biljnog ulja i žlicu soka od limuna. U to se doda sjeckani feferon, malo kumin i sol po ukusu. Miješati smjesu potrebu za dodavanjem 8 žlice vode i dobro sve tuku s mikserom. Nakon 15 minuta u tijesto dodajte tri žlice fino usitniti kikiriki i sve opet tučeno. Nakon toga squash može umočen u tijesto i pržite u veliku količinu biljnog ulja do zlatno, zlatno smeđe.

Dakako, u prehrani svake osobe treba biti bobice, korisni svojstva borovnica, brusnice, brusnica pokazala dugu povijest naših baka i prababa, koji ih koriste za hranu kao lijek.

Također pogledati u ovom članku uz neizostavni dopuna u kuhanju, ima ljekovita svojstva - ulje oraha, Koristi i štete koje uzrokuju razne argumente. Tu su i kontraindikacije. No ljekovita svojstva oraha i dokazano izvan svake sumnje.

Korisna svojstva kikirikija i kontraindikacije

ljekovita svojstva

jede kikiriki se preporuča u malim dozama, ali redovito. Osnovne kemikalije oraha i vitamini su korisni u mnogim bolestima, pomoći nositi se s njima i odličnu zaštitu od određenih bolesti.

• Pindar je u stanju održavati optimalne razine šećera u krvi i stoga dijabetes ljudi treba da ga koriste u malim količinama;
• Visok sadržaj magnezija pomaže da se normalizira metaboličke procese i krvni tlak;
• Dokazano je da mononezasićene masti su kikiriki smanjiti rizik od srčanog patologije sustava;
• Kada se koristi kikiriki poboljšava funkciju imunološkog sustava, čime kikiriki preporučuje za korištenje tijekom hladnih infekcije i za vrijeme naknadnog oporavka nakon bolesti;
• Prirodni triptofan kiseline u kikiriki u ljudskom tijelu se pretvara u serotonin. I ovaj hormon učinkovito poboljšava raspoloženje, ublažava strahove i depresivno raspoloženje;
• Niacin je uvijek potrebno za funkcioniranje moždanih stanica. Pod utjecajem tog vitamina poboljšava pamćenje i uvijek povećava koncentraciju pažnje;
• Phytosterol antioksidans pomaže da se nosi s rastom malignih tumora;
• Prirodnih vlakana poboljšava probavu, smanjuje rizik od razvoja žučnih kamenaca, uklanja toksine iz tijela;
• Kikiriki je i folna kiselina, što je posebno potrebno za žene tijekom planiranja trudnoće iu prvim tjednima nakon začeća. Prosječni sadržaj folne kiseline u tijelu je jamstvo nedostatku abnormalnosti u fetusa.

kontraindikacije

Ne preporučuje kikiriki imaju giht i artritis. Također je poželjno ne upotrebljavati sirovo orasima - prženje kikiriki pomaže osloboditi maticu tankim gornjem plenochki, koji često može sadržavati alergene tvari u tijelu.

Prednosti kikiriki žaru i sirovo, kao i koristi i štete od badema, lješnjaci i druge matice, ovisi o pravilnom skladištenju - matice ne treba jesti sirovo, a to ne bi trebao biti miris bajatost.

Video intervju o prednostima i opasnostima od kikirikija

Pogledajte video intervju s predsjednikom Ruske Instituta za ispitivanje potrošača vrhovnog vijeća, što će reći u detalje o prednostima kikirikija i njegove opasnosti i kontraindikacije.