Prednosti kikirikija

Svi smo upoznati s ovom godišnjem zeljasta biljka iz obitelji mahunarki. To je vrijedan uljane koristi u mnogim industrijama. Njegova visoka nutritivna vrijednost omogućuje osobi da se zasititi pa čak i minimalnom količinom proizvoda progutaju.

U konditorskoj industriji kikiriki koji se koriste u proizvodnji halva primajući bagasa i daljnja obrada, vrlo ukusna kozinaki, maslac od kikirikija, po svojim blagotvornim svojstvima i nutritivnu vrijednost je u neposrednoj blizini maslinovo, paste, koji su jako sviđa djeci, margarina- ovaj orah se koristi u proizvodnji određenih vrsta visokokvalitetnih konzervirane ribe i pekarskih poslovanja. Kuhanje ne samo obilježen je njezin okus i korisnim svojstvima. Ekonomična potrošnja kikiriki maslac u pripremi raznih jela (bilo duboko prženje ili salate) čini posebno prikladan i koristan. Začudo, to nije kraj korištenje kikiriki. Ova biljka, čak se koristi u proizvodnji Ardila ili umjetne kose, ljepila, u farmakologiji, njegova najniža ocjena uključeni u izradu sapuna, i to u proizvodnji poznatog marsejski sapun.

Korisna svojstva kikirikija

Upotrijebiti kikiriki dugo navedeno dijetetičari, te se smatra hranjivi proizvod s visokim kalorične biljni protein, koji se vrlo lako apsorbira u tijelo, vlakana, vitamina B (tiamin i riboflavin), mikro i makro elementi (željezo, kalcij, natrij, fosfor), a folna kiselina sudjeluje u obnovi i restauraciji stanica u našem tijelu. Zanimljivo, kada je ovaj orah proteina usporava asimilaciju drugih namirnica. Istražni naklonost kikiriki, znanstvenici su otkrili da sadrži velike količine antioksidansa, tvari koje štite stanice tijela od negativnih učinaka slobodnih radikala koji ih uništavaju, ubrzati proces starenja. Kada prženje orasima do 20% povećanje broja polifenola - spojevi koji imaju antioksidativni učinak, ali u ovom obliku nije preporučljivo koristiti za osobe koje pate od dijabetesa, ali blagotvorno svojstva kikiriki u sirovom obliku koriste se samo za kontrolu šećera u krvi.

kikiriki koristi se vrijedan proizvod za jačanje živčanog sustava, u liječenju ateroskleroze i koronarne bolesti srca čini, pomaže da biste dobili osloboditi od umora, nesanice i umora, poboljšati pažnju, sluh, pamćenje, ulje ove biljke ima choleretic učinak.

Moramo vrlo pažljivo promatrati i ispravne uvjete za ovaj proizvod pohranu. Tek tada zajamčena od kikirikija dobro. Visok sadržaj biljnih masti i ulja u njemu povećava rizik aflatoksina, opasnih tvari u jetri, kikiriki upaljen i postaje neprikladnim za potrošnju i vlaga na mjestu gdje se čuva, potiče stvaranje opasnih nevidljivih kalupa. U tom slučaju, nema sumnje o korisnim svojstvima ne može biti.

Kikiriki, kao i bilo koji proizvod vrijedi prehrane u umjerenim količinama, samo korisna svojstva ove matice će imati pozitivan utjecaj. Uostalom, to je visoke kalorijske i njegova pretjerana upotreba može dovesti do pretežak. Koja je njegova korist i štetu u ovom slučaju-stavio strogo individualan. Ne smije se zaboraviti da je kikiriki je jak alergen. Stoga, prije uporabe bolje sami provjeriti na osjetljivost ovog proizvoda. On je vrlo snažna reakcija kod osjetljivih ljudi na njemu, u ovom slučaju pokazuje antihistaminici, ali vidjeti liječnika je to potrebno.

A korist i šteta od kikirikija samo je dodan u svojoj popularnosti. Pratite kako ste ga pohraniti, promatrati umjerenost u korištenju i uživati ​​u njegovom predivnom okusu svoje zdravlje!

Kalorija Kikiriki 100 grama do 600 kcal.