Kako i koliko kuhati smrznuto škampi neoljušten

• 3 glavna pravila za kuhanje škampa
  
• Kako kuhati škampe
• Tajne kuhanja za salatu
• Kako kuhati smrznuto škampe na pivo
• Kuhanje recept pivo
• Kako kuhati multivarka
• Kako brzo skuhati škampe u mikrovalnu
• Recept u dvostrukom kotao
• Kalorija kuhani škampi

Kako kuhati smrznuto neoljušten škampi? Da bi pravilno kuhati škampe u kući, ne zahtijeva posebne vještine. Međutim, postoje neke jednostavne savjete koji će vam pomoći da izbjegnete neugodne pogreške pri kuhanju i da će dati ukusan i hranjiv proizvod.

Škampi - popularna plodovi mora su visoko u bjelančevina. Niske kalorijske i zdrava. On sadrži minimalnu količinu masti manji od 2.5 (g po 100 g proizvoda). Koristi se kao zasebna snack za pennomu sastojak napitka je dodatna zavoje i juhe.

U ovom članku ću raspraviti glavne točke u kuhanju i uobičajene kozice i neke zanimljive recepte.

3 glavna pravila za kuhanje škampa

1. Smrznuti plodovi mora ne bi trebalo odmah poslati u kipuću vodu nakon otvaranja paketa. To je najčešći pogreška. Pre-odmrzavanje škampi struji toplom vodom. Ispiranje će ubrzati proces odmrzavanja, i eliminirati slomljena antena, kandže i druge neželjene čestice.
2. Optimalni omjer vode prema produkta - 2 prema 1. litru tekućine uzeti 40 grama soli u pripremi u ljusci i 2 puta manje za vrijeme kuhanja bez njega.
3. Da bi ubrzali proces i očuvanje okusa bolje stavi malo odmrznuti kozice u kipuću vodu da se dobije bogata juha - u hladnom.

Kako kuhati škampe

Škampi meso je vrlo nježan, meso rakova, tako dugo da bi ga na štednjak nema smisla. Štoviše, prekuhano škampi skrenuti oštro i gume, koji kvari ukupni dojam zalogaje.

• Smrznuti škampi neoljušten uobičajeno treba kuhati za 3-5 minuta.
• Sirovine smrznute kozice se kuha oko 7 minuta.
• Konvencionalni smrznuti škampi, drugačiji sivo-zelena boja, pripremite 6-7 minuta.

kuhanje videa

Tajne kuhanja za salatu

1. Kuhanje proizvod bolje s velikom količinom začina, uključujući klinčića, klinčića, lovora.
2. Da biste dobili osloboditi od glazure ( „led kaputa”), dobro isprati toplom škampi vode.
3. Možete staviti unaprijed odmrzne hranu samo u kipuću vodu kako bi slatki okus mesa, a ne daju ga na juhu.
4. Nakon kuhanja, isperite hladnom morskim plodovima vode, tako da je lakše ukloniti školjke.

Kako kuhati smrznuto škampe na pivo

SASTOJCI:

• Kozice - 1 kg
• Luk - 1 glava,
• Kopar - 1 hrpa,
• Piment - 2 grašak,
• Lovorov list - 2 mogućnosti,
• Karanfil - jedan pupoljak,
• Sol - na okus.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Ja odmrzavanje smrznute škampe. Ja isprati s toplom vodom, stavite u cjedilo. Dajem tekućinu za odvod.
2. Ulijte u vodu tavi. Put začina i soli. Je poslan na plameniku.
3. U kipućoj vodi leži škampi. Pokrijte sa poklopcem. Kuha 3 do 5 minuta. Ukloniti iz topline. Ocijedite vodu.

Video recept

Izvrsna pivo užina je spremna!

Kuhanje recept pivo

Priprema koristi veliki broj dodatnih sastojaka za priopćavanje okusa i jedinstvenog okusa nježne plodova mora.

SASTOJCI:

• Kozice - 1 kg
• Pivo - 700 ml,
• Češnjak - 4 klinčića,
• Limuna - 1 komad,
• Luk - 2 stvari,
• Peršin - pola snopa,
• Lovorov list - 6 stvari,
• Sol - 1 žličica,
• Crvena paprika - 3 g
• Crni papar - 3 godine

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Smrznuta liječi škampi isperu u toploj vodi. Spread na odmrznuti hranu.
2. Oguliti češnjak i luk. Fino raspasti.
3. Sam uzeti veliki lonac. Ja sipati pivo i staviti na štednjak. Minutu kasnije grijao pjenasti napitak širenje lovorov list, papar (crvena i crna), nasjeckani peršin i povrća.
4. Donesi na čir. Šaljem glavni sastojak u gulaš. Lagano promiješati.
5. Nakon 4-5 minuta i skinite posudu s vatre. Čvrsto prianja poklopca.
6. Dajem jelo za 20-30 minuta. S vremena na vrijeme miješa sam.
7. Prazan i čist ili ukloniti lavrushku, ostavljajući preostale sastojke u posudu. Objavljeno plodove mora na stol zajedno s kiselim umakom od vrhnja.

Dobar tek!

Kako kuhati multivarka

SASTOJCI:

• Voda - 600 mL
• Kozice - 300 g,
• Sol, piment - na okus.

FAZE Priprema:

1. Nešto odmrznuti škampe za brže kuhanje.
2. Ja stati u poseban šikaru za parenje. Ova metoda će meso sočno i kuhano, sačuvati vitamine i korisne mikroelemenata.
3. Uliti voda postavlja omiljene začina (sol, papar potrebno). I uključuju „parenje” za 10 minuta.

Kako brzo skuhati škampe u mikrovalnu

SASTOJCI:

• Kozice - 1 kg
• Umak od soje - 2 velike žlice,
• Voda - 2 žlice,
• Limuna - 1 komad,
• Sol - pola žlica.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Za brzo odmrzavanje škampi, proširila paket u tavi s toplom vodom. Odem na neko vrijeme.
2. Ja temeljito oprati tekućom vodom. Obsushivayut.
3. proširio sam proizvod za pribor za kuhanje u mikrovalnoj pećnici.
4. Pripremanje smjese umak od soje, soli i vode.
5. Ulijte škampi dobivene sastav (po izboru dodati svoje omiljene bilja i začina).
6. Je instaliran u mikrovalnoj pećnici, uključite maksimalne snage. Vrijeme kuhanja - 3 minute.
7. Ja povući iz mikrovalne. tresti sam miješati. Opet, ja šaljem završio na 3 minute.
8. Iz nastale tekućine za pranje suđa spojiti tijekom kuhanja. Ja pospite sokom od limuna i poslužite.

Recept u dvostrukom kotao

SASTOJCI:

• Riblji - 1 kg
• Luk - 1 glava,
• Limuna - 1 komad,
• Celer - 1 stvar,
• Mrkva - 1 kom,
• Sol, začin za plodovi mora - na okus.

FAZE Priprema:

1. Ja početi s pripremnoj od škampa. Oprati u toploj vodi, ostaviti da se ocijedi. Spread na tanjur i prelijte na vrhu poseban začin. JA spasiti tanjur morskih plodova na stranu za natapanje.
2. Ja povrće. Čisti i ja izrezati na velike čestice.
3. Izlije u vodu (posuđem za kuhanje pod tlakom) na spomenuti okvir.
4. Na dnu škampi širenja. Zatvori top „kapa” od sjeckanog povrća i tanke kriške limuna.
5. Uključite parobrodu. Kuhati 15-20 minuta po paru.

Korisni savjeti. Nevjerojatno nježna i lako pripremiti umak od rastopljenog maslaca sa svježim sokom od limuna savršeno nadopunjuju okus jela.

Kalorija kuhani škampi

Kozice - dijetetski proizvod koji sadrži veliku količinu minerala (kalij, fosfor, željezo, itd) i vitamin B-skupine. 100 grama računa proizvoda za samo 95 kalorija. Glavni dio - proteini životinjskog porijekla (19 g / 100 g).

Ne boj se oporaviti, jede kuhano plodove mora sa začinima i masnih umaka bez gusta (npr temeljem vrhnje ili maslac). To je izuzetno ukusan i zdrav proizvod koji se može koristiti kao zaseban međuobrok ili dodatak juhama i zavoje.