8 Recepata, kako kuhati raskošan omlet na kefir

Omlet - jelo koje se sastoji od mlijeka i jaja. Kao dodatni sastojci mogu učiniti mesne proizvode, povrće i bilje. Tipično, kajgana kuhano s mlijekom, ali još uvijek postoji recept za omlet s jogurtom. Omlet kefir dobiti ništa gore nego klasični. Osim toga, ona daje vrlo bujna.

sadržaj

Prednosti jogurta
Jednostavni recepti za omelets na kefir

Sir
S rajčicama

Sofisticirani recepti

S povrćem
Sa patlidžana
Sa škampima
S gljivama
Uz krumpir i kobasice
Kajgana

15 min

2 obroka

jednostavan za pripremu

Prednosti jogurta

Korisna svojstva jogurta zbog sadržaja-laktokultur prebiotika. Kolekcija raznih mikroorganizama pomaže da savlada bolest-uzrokujući bakterija. Također, u ovom fermentiranih mliječnih napitaka koji sadrže vitamine A, D i kalcij i fosfor.

Napitak je neophodna u želuca i crijevnih infekcija, dysbacteriosis, oslabljeni imunitet, nedostatak vitamina, bolesti pankreasa i jetre. Koristan učinak na živčani sustav, smanjuje razdražljivost, poboljšava probavu, smanjuje kolesterol u krvi.

To je korisno za one koji žele izgubiti na težini, jer pomaže da se uspostavi metabolizam, uklanja toksine i otpadne tvari. U isto vrijeme to je niske kalorijske - 59 kcal na 100 g

Jednostavni recepti za omelets na kefir

sir

Ovo je klasičan recept za omlet na jogurt i sir.

Omlet sa sirom Trebat će vam:

kefir - 2 žlice;
Jaja - 2 komada;
Sir - 30 g;
sol, papar i bilja.

priprema

Tući jaja i sol i papar, postupno polijevanje piće.
Sir naribati i promiješati u smjesu od jaja.
Ulijte u tavu i kuhajte 10 minuta.
Nasjeckajte povrće i posuti gotov omlet.

Možete napraviti obrok u mikrovalnu. U tu svrhu, ulijte smjesu u kalup i kuhajte 5 minuta.

s rajčicama

Možete dodati neke zabave na recept i dodati paradajz za sočnosti.

Omlet s rajčicama Trebat će vam:

Jaja - 2 komada;
kefir - 3 žlice;
Rajčica - 1 dio;
suncokretovo ulje;
papar, bilje, sol.

priprema

Rajčice izrezati na kriške.
Nasjeckajte zelje.
Stavite pan pripremljeni paradajz i pržiti da ispari sok.
Nježno umutiti jaja sa jogurtom, dodati papar i sol, začine.
Ulijte masu u tavu i kuhajte 10 minuta.

U takvom omlet, možete dodati šećer za uklanjanje kiselosti. Vrlo malo - pola žličice.

sofisticirani recepti

Kajgana i jogurt se može pripremiti uz dodatak raznog povrća, mesa i drugih sastojaka.

s povrćem

Omlet sa tikvicama Trebat će vam:

tikvice - 1 dio;
Jaja - 2 komada;
kefir - 3 žlice;
paprika - 2 komada;
luk - 1 glave;
suncokretovo ulje za prženje;
bilje, sol, papar.

priprema

Bugarski papar izrezati na kocke.
Nasjeckajte luk.
Tikvice izrezati na tanke kriške.
Popržite luk, zatim dodajte tikvice i papriku.
Tući jaja sa jogurtom. Sol i papar.
Povrće fino usitniti i dodati u smjesu jaja.
Pomiješajte sve dobro i preliti povrće.
Pečena 15 minuta.

Ovaj omlet možete izvršiti na multivarka. Povrće treba izrezati u male komadiće i sipati u smjesu jaja. Kuhanje u „pečenje” 25 minuta. Kada se ne koristi ulje za kuhanje, tako da je ne samo korisno, ali i potiče gubitak težine.

sa patlidžana

Ako volite ovaj povrća, sljedeći tečaj je za vas.

Omlet sa patlidžanima Trebat će vam:

Jaja - 3 komada;
rajčica - 2 komada;
kefir - 2 žlice;
rukolom - 40 g;
patlidžan - 1 dio;
Dimljeni špek - 3 komada;
vatrostalne sira - 50 g;
soli, ulja, papar.

priprema

Patlidžan izrezati na krugove i posuti grubo soli. Ostavite 10 minuta.
Pržiti ga dok pola.
Tući jaja s mlijekom pića, sol i papar.
U drugoj tavi izlijte jaje smjesu i topline za 3 minute.
Stavite omlet na patlidžan kriške slanine i ribanog sira.
Vrh ispuniti drugi dio smjesu od jaja, te kuhajte još 10 minuta.
Poslužite s rajčicom i rukolom.

preporučeno:

sa škampima

Ovaj omlet na jogurt, kuhani u tavi, ima izvorni okus. Osim toga, škampi su vrlo korisne. Oni sadrže mnogo bjelančevina, različitih vitamina i minerala. Smetnje škampi ima pozitivne učinke na štitnjači, krvožilnog sustava i imunološkog sustava. I škampi su niske u kalorija. Dakle, takav omlet poput gubitka težine.

Kajgana sa kozicama Trebat će vam:

Kozice - 70 g;
Jaja - 2 komada;
bilja, sol;
jogurt - 2 žlice.

priprema

Očistite škampe i kuhati.
Umutiti jaja sa jogurtom. Sezona sa soli.
Ulijte masu u posudu.
Kada je bila mala hvataljka, ležala škampi ravnomjerno.
Pospite nasjeckanim začinskim biljem i kuhajte 10 minuta.

Ovo jelo može biti kuhana u pećnici. U tom smislu, u posudu za pečenje stavite škampe, sipati jaje masu i posuti začinskim biljem. Peći 10-15 minuta.

s gljivama

Ovaj omlet ljubitelji gljiva. Koristite sljedeće nazive gljiva, tako da ne pokvari okus.

Omlet s gljivama Trebat će vam:

Jaja - 2 komada;
luk - 1 komad;
kefir - 2 žlice;
Bijeli gljive - 3 komada;
Sir - 30 g;
maslac - 2 žlice;
papar, estragon ulje, sol.

priprema

Nasjeckati luk i popecite u ulju paprom i soli.
Gljive sitno nasjeckajte i dodajte u mekim luk. Pripremite 5 minuta.
Umutiti jaje i sir, fermentirani mliječni proizvod, sol i papar.
Smanjiti estragona i pomiješan sa smjesom od jaja.
Preliti na gljivice i kuhati 10 minuta.

Uz krumpir i kobasice

Ova verzija jela su vrlo srdačan. Sastoji se od i povrća i mesnih proizvoda.

Omlet s krumpirom i kobasicama Trebat će vam:

Jaja - 2 komada;
krumpira - 1 komad;
kobasice - 2 komada;
luk - 1 glave;
kefir - 3 žlice;
Rajčica - 1 dio;
Sir - 100 g;
bilja, sol;
suncokretovo ulje - 2-4 žlice.

priprema

Krumpir izrezati na kockice i pržiti u tavi.
Nasjeckajte luk i dodati krumpir.
Kobasice smanjiti samovoljno i dodati u tavu.
Rajčica rezati na kriške, povezivanje s povrćem i kobasicama.
Zelje sitno nasjeckajte.
Sir naribati.
Poput jaja i soli s jogurt. Miješati bilja i sipati masu na tavi.
Pospite sa sirom.
Kuhati na laganoj vatri.

Tako lako možemo pripremiti omlet s jogurtom.

kajgana

Za raznolikost, možete kuhati jaja i jogurt.

Kajgana sa jogurtom Trebat će vam:

jogurt - 1,5 šalice;
Jaja - 4 komada;
Češnjak - 2 kriške;
ulja, bilje, sol.

priprema

Tući jaja i sol i prelijte posudu. Ako vam se sviđa pečena jaja, lagano sipati jaje, da ne oštetite žumanjak. Sol na vrhu.
Pržiti do zlatno smeđe.
Zatim nasjeckajte češnjak i svježe bilje, pomiješati s jogurtom.
Stavite jaja na tanjur i prelijte kefir umak.

Možete eksperimentirati i koristiti razne recepte za omelets. Kefir - niske kalorijske i zdrav napitak. Stoga, ako želite postati mršaviji, češće ga koristiti u kuhanju.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan