Meso lonac s tjesteninom: 4 recept za peći i Multivarki

Recepti meso lonac s tjesteninom pećnici

Klasična sa mljevenim mesom

Makaroni „nautically” vjerojatno svaka žena kuhanje barem jednom. Kuhanje složenaca od makarona sa mesom u pećnici - odličan način da se preinačiti poznati recept. Osim favorita ukusu dodaje Ruddy sir kora. Jelo ispada srdačna i hranjiva. Oni koji slijede lik, može se zamijeniti tlo svinjskog nemasna govedina, i umjesto toga dodajte mlijeko vrhnje.

Trebat će vam:

• mljevena svinjski i goveđi - 600 g;
• tjestenina - 300 g;
• Luk - 1; PC.
• rajčice - 1 kom. ili 6 umjetnosti. l. pasta od rajčice;
• Jaja - 2 kom.,
• Sir - 130 g;
• krema - 100 ml;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• Sol - prstohvat;
• papar i ostale začine - po ukusu.

priprema

1. Skuhajte tjesteninu do pola.
2. Ako koristite rajčica, nasjeckajte svoj miješalica za pire.
3. Luk sitno nasjeckajte i popecite na maslacu u tavi do zlatno smeđe.
4. Nadjev, dodajte u tavu i pržite luk 5 minuta.
5. Slomiti rajčice ili rajčice u posudu za nadjev i kuhajte još 5 minuta.
6. U zasebnu zdjelu, tukli jaja s vrhnjem, sol i papar.
7. Naribati sir. „Parmezan” je idealan.
8. Stavite pola tjestenine u dubokom stanju na njih - sloj mljevenog mesa, na vrhu - opet tjestenina.
9. Ulijte tjestenina jaja krem ​​smjesu i pospite sirom.
10. Poslati lonac u zagrijanoj pećnici i peći 45 minuta na 180 ° C

Gotov puding može se poslužiti s kiselim vrhnjem ili bilo ukusan umak, pospite začinskim biljem na tanjuru, ili dodati svježe povrće.

S mljevenim mesom, sirom i rajčicama

Uobičajena lonac može napraviti ukusna jela. Što ako dodamo recept za tjesteninu složenaca s mesom crveno vino ili sušene rajčice? Uzmi ne rezanci i velike cijevi od tjestenine, umjesto klasične mljevenog korištenja mljevenog pilećeg mesa? Očito, s rezultatom da smo dobili dosta drugačije jelo - novi, original, više podsjeća na talijanske lazanje tepsija nego obično.

Trebat će vam:

• tjestenina cijevi ili bilo koji veliki tjestenina - 500 g;
• vino - 150 ml;
• pile - 500 g;
• Sir - 150 g;
• sušene rajčice - 100 g;
• biljno ulje - 6 žlica;
• luk - 2 kom.,
• Češnjaka - 3 režnja;
• sok od rajčice - 400 ml;
• Osušeni bosiljak - 1 žlica;
• sol i papar - po želji.

priprema

1. Kuhati dok se pola velikog tjesteninu, isprati ih.
2. Naribati sir.
3. Nadjev luk i češnjak.
4. Izrežite piletinu na male komadiće.
5. U dubokoj tavi ulja žarenjem, pržiti mljeveno pileće meso, češnjak i luk 5 minuta.
6. Dodaj u tavu s mesom i vino, sok od rajčice, kuhati puno ispod haube 20 minuta na laganoj vatri.
7. 2 minuta prije gašenja kraj dodajte bosiljak, papar i sol.
8. Duboka tava ili pečenje jelo nokautirati ravnomjeran sloj tjestenine.
9. Vrh dodajte meso u umaku od vina.
10. Stavite sušenim rajčicama na meso.
11. Pospite ribanim sirom.
12. Peći jelo na 200 ° C tijekom 20 minuta.

Poslužite vruće puding. Možete posuti sjeckanim biljem podijelio komade ili dodati dodir povrće, salata.

S gljivama, ricotta i parmezan

Za kuhanje posuđe od makarona sa gljivama i mesom pogodna za oba svježih gljiva i suhe. Suhe gljive prvo mora biti namočen u toplu vodu.

Trebat će vam:

• špageti ili druge tjestenine - 300 g;
• gljiva - 150 g;
• tlo govedina - 400 g;
• Luk - 1 kom;.
• Češnjak - 2-3 režnja;
• krema - 500 ml;
• voda - 1 šalica;
• Ricotta - 200 g;
• Parmezan - 150 g;
• Jaja - 2 kom;.
• biljno ulje - 4 žlice;
• Začin „Provanse bilja” - 1 žličica;
• Sol - prstohvat.

priprema

1. Skuhajte špagete sve do al dente države.
2. Popržite mljeveno meso u tavi s biljnim uljem, staviti - u zasebnu zdjelu.
3. Luk i izrezati gljive i pirjajte dodavanje protisnuti češnjak, mljeveno, vrhnje i biljne mješavine, lagano vrenje 10 minuta, nakon vrenja ključati.
4. Tući jaja i pomiješati sa parmezanom i 1 žlica biljnog ulja. Dodajte tjesteninu u smjesu od jaja.
5. Duboko oblik i sipati masnoća na donjoj polovici mesnim umacima. Spread gornju polovicu tjestenine.
6. Dodajte sloj ricotta. Top - zaliti preostalim umakom.
7. Stavi pokrivača preostale tjestenine.
8. Pokrivanje folijom oblik i peći 30 minuta na 180 ° C Nakon tog vremena, izvadite foliju i pecite još 15 minuta.

Recept za Multivarki

Zapečeni tjestenina sa povrćem i mesom može biti vrlo različita okusa. Umjesto toga, možete dodati tikvice ili brokula, cvjetača, mrkva, ili mahune.

Trebat će vam:

• špageti ili rezanci - 300 g;
• tlo govedina - 300 g;
• tikvice - 1 mala;
• luk - 2 kom.,
• paprika - 2 kom;.
• krema - 300 ml;
• ribani sir - 1 šalica;
• biljno ulje - 3 žlice;
• bilja i sol - na okus.

priprema

1. Kuhajte rezanci ili špagete.
2. Mljeveno pržiti i miješati s rezancima.
3. Očistite tikvice, izvadite sjemenke i izrezati na tanke kriške.
4. Luk i paprike izrezati.
5. Tikvice i luk pržiti na malo ulja.
6. Zdjela Multivarki ležao pola mješavinu mljevenog mesa i tjestenine. Dodaj na vrhu tikvice, luk, paprika i ljekovitog bilja. Stavite gornji sloj preostalih rezancima i usitnjene.
7. Ulijte vrhnje, pospite ribanim sirom i soli.
8. U multivarka postaviti način „pečenje” od 45 minuta.

Tepsija u multivarka dobiti sočan i nježan, a povrće komponenta dodaje razne poznate okusa.

Meso lonac s tjesteninom je savršen za srdačna večeru ili obiteljski ručak. Da bi se smanjila kalorija gotova jela, odaberite low-mast krema, a tlo svinjetina zamijeniti teletinu ili piletinu. Stavite više povrća - oni će napraviti tender lonac.