Nije potrebno dugo vremena za razgovor o prednostima plodova mora. Oni su bogati vitaminima i mineralima. Mnoge opcije za kuhanje: riba pržena, pirjana, kuhana, na žaru, itd A riba lonac s krumpirima može zauzeti svoje zasluženo mjesto na vašem stolu i postao omiljeno jelo, čak i za djecu. Jednostavne i pristupačne proizvode možete lako kuhati srdačna večeru.

Savjeti za odabir ribe

Najsigurniji mogućnost kupnje svježe ribe - kupiti živu, ako to nije moguće, onda na to gledate pažljivo i procijeniti na dolje navedene parametre.

  • Torzo. Pritisnite prstom u stranu, ako pritisnete Fossa brzo nestaje, proizvod je svježe.
  • Meso. Imajte na umu da to nije čudan.
  • Škrge. Odaberite crvena i čista. Nemojte uzimati ako vidite bijele ili sive pločice na njih.
  • Ice. Kad kupujete smrznutu ribu pažljivo gledati na ledu, ona mora biti transparentna ili nešto bijelo.

Kuhanje u pećnici

Tepsija je ribom i krumpirom u pećnici kuhanu, vrlo jednostavno. Možete uzeti bilo ribe, ali većina masnoća ide.