Kako kuhati u pećnici smuđa - 4, korak po korak recept

• 4 najpopularnije razrokost recept za kuhanje u pećnici
• Klasičan recept
• Kuhanje u pećnici smuđa najbrži
• Recept za smuđa pod povrćem
• Dijetalna smuđ s vrhnjem

Možemo reći, poslastice od smuđa tu za sve prigode. Osobno, ja sam iz nje zrazy kuhati, hamburgere, pa čak i peciva. To je pogodno za svakodnevnu prehranu i odmor tretira. Sudak kuhana, pržene, dodan kao punjenje u kolača. U mom članku, mi ćemo govoriti o receptima smuđa u pećnici.

Pike - koristan i ukusna riba, a koristi se za dobivanje raznih jela. Međutim, priprema nekih različitih nijansi. Ako su u skladu, imajući sve prednosti riba i prekrasan okus jela. Za novogodišnjeg izbornika, pečeni smuđ je idealan.

4 najpopularnije razrokost recept za kuhanje u pećnici

Klasičan recept

Ako želite pripremiti sočan i ukusan ribu, morate koristiti klasični recept za smuđa u pećnici. Proces kuhanja je brz i jednostavan.

SASTOJCI:

• Razrokost - 1 komad
• jedan limun
• dvije rajčice
• jedna glava luk
• Četiri grančice peršina
• senf, papar, sol

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Čistiti ribu i moje dobro. Nakon toga, to je bio događaj križni rez. Trljam s paprom i soli. Nakon ostavljajući za četvrt sata.
2. Rajčica i moje limun, a zatim izrezati na tanke kriške. Rezovi se proširila na jednom kriške rajčica i limuna. Preostale rezovi ribe u post.
3. Nakon toga sam se folije i širiti svoju ribu. Od pola limuna iscijediti sok i pomiješati sa senfom. Umak koji se ispostavilo, masti šipke.
4. Luk oguliti i izrezati na polutke. Zatim posuti ih smuđa. Stavio sam na vrhu zelje. Zatim, ribe zamotan u foliju koja se prostire na pleh i poslati u pećnici.
5. Na temperaturi od 200 stupnjeva pecite oko pola sata. U samo nekoliko minuta prije nego što je otvoren folija i dati jelo zapeče.

Objavljeno obrok s kuhanim krumpirom ili heljda.

Video recept

Kuhanje u pećnici smuđa najbrži

Razrokost, kuhana u pećnici, zdrava, ukusna i srdačan. Kako pripremiti ribu najbrže pozicioniranje kulinarske vještine nisu potrebne.

SASTOJCI:

• Razrokost - 1 komad
• tvrdi sir - 200 grama
• Češnjak - 3 režnja
• maslac, ružmarin, sol, kurkuma, paprika i cilantro

PRIPREMA:

1. Prvo očistiti ribu, izvade, obsushivayut papirnatim ručnikom, trljati solju i paprom iznutra i izvana.
2. Nakon toga, rez je napravljen, a slanina i češnjak. Najbolje od svih režnja češnjaka prepolovljena. Žlica maslaca mix sa začinima, dodati krušne mrvice, a nastala masa žbukom ribe.
3. Pečenje dobro podmazan uljem. Daljnje širenje mast češnjak i podmazivati ​​začinjeno težine smuđa. Pospite riba ostaje tvrdi sir.
4. Kuham u pećnici oko pola sata. Ona je prethodno zagrijana na 180 stupnjeva.

Kada je jelo je spremno, ja se iz kabineta pećnice i dati malo cool. Kuhani mom receptu štuke mirisno i ima božanski okus. Jelo se okus može usporediti samo s prženim gljivama.

kuhanje videa

Recept za smuđa pod povrćem

Još jedan recept - pasti pod povrćem. To su mrkve, tikvice i luk. Ispada vrlo ukusna, a ne zaostaje ni sočne krmenadle iz natječaja. Dakle, recept.

SASTOJCI:

• Walleye - 750 grama
• limun na pola
• tikvice - 1 komad
• luk - 3 glave
• Mrkva - 2 komada
• tvrdi sir - 100 grama
• majoneza, kečap, kopar, peršin, sol

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Moja prva riba obsushivayut i ja izrezati na komade. Zatim posuti sa sokom od limuna, masnoća s biljnim uljem, kao i soli sezone. Sam ga ostaviti u ovakvom stanju za četvrt sata.
2. Briše mrkvu i luk. Preporučujem više koristiti mladih tikvica. U ovom slučaju, to nije čist, a jela su ukusna. Luk izrezati na pola prstenje, tikvice i mrkva rešetke.
3. proširio sam na pečenje ribe prije krevet na dnu pergamenta. To može biti poslužen u lonac u kojem je pripremljena. Gotova jelo izgleda lijepo u čaši ili keramičke posude.
4. Na vrhu riba ravnomjerno posuti lukom. Onda tamne pruge zauzvrat širiti mrkve i tikvice. Soli.
5. Trake od mrkve stisnuti majoneze. Kečap stisak na tikvice. Stavio sam sastojke u pećnici oko pola sata. Temperatura unutar ormara pećnicu 180 stupnjeva.
6. Izvadite posudu s ribom iz pećnice i pospite naribanim sirom. Tada sam se vratiti u pečenje kabineta pećnicu još 15 minuta.

Gotova smuđ obilno pospite začinskim biljem. Jelo i ukusno hladno i vruće.

Dijetalna smuđ s vrhnjem

Predstavljam vam prekrasan dijetetski jelo smuđa u kremu. Po mom mišljenju, to je svjetlo i ima predivan okus.

SASTOJCI:

• svježe nataknuti - 2 kg
• 1 srednji luk
• Kiselo vrhnje - 200 grama
• osuši timijan - 1 prstohvat
• sumpor papar, biljno ulje

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Nasjeckajte luk, zelje rublje. U maloj posudi pomiješajte vrhnje, timijan, peršin i luk. Soli i malo Berge, umak se dobro promiješa.
2. Iznajmio sam file od ribe i ja izrezati na komade. Dodajte sol i papar. Uklonite kožu od ribe ne nužno.
3. Stavio sam ribu u obliku keramika, voda je suncokretovo ulje i temeljito mješoviti. Vijeće. Kriške ribe polaganje okomito. U tom slučaju, umak će prodrijeti između svih dijelova.
4. Nakon toga, dodati umak na vrhu i dobro raspoređena preko ribe. Oblik sa smuđa post u pećnici 50 minuta. Riba dovoljno i 30 minuta, ali sam koristiti keramički oblik koji smuđ se grije polako, a umak je dobro zagrijao. Dakle, ja bi jelo u pećnici malo duže.

Kada je jelo je spremno, izvadite ga iz kabineta pećnice i ostavite na toplom mjestu za par minuta. Služio sam sa salatom i krumpirom.