Kako kuhati krumpir lonac u pećnicu: 5 jednostavnih recepata

Krumpir gratin u pećnici 5 univerzalnih recepata za svaki ukus. kuhanje tajne. Varijante složenaca klasične, meso, sir, gljive. Dijetalna recept za mršavljenje.

sadržaj

5 kulinarske tajne
Klasična lonac krumpira u pećnici
Srdačna recepti

Uz meso ili mljeveno
Dijetalna pileća prsa
Sirast
Gljiva

01:00

180

3 obroka

jednostavan za pripremu

Pečeni krumpir je ne samo lako za pripremu, ali također vam omogućuje da eksperimentiraju jelo. Da stane krumpir-based slojeva različitih sastojaka - riba, meso, sir ili povrće. Hrana može postati ugodan i uzbudljiv proces, nakon što je zadovoljan s rezultatom.

5 kulinarske tajne

Osnove - krumpir. Može se koristiti samo kao sirovina ili kuhani krumpir, a ostatak od jučer. Zbog lonac krumpira u pećnici - dobra prilika za spremanje proizvoda za revni domaćice.
Za djecu i odrasle. Blagi okus lonac pire krumpira oduševit će najmlađe članove obitelji. Meso, riba ili gljivične slojeva krumpira bazi - svidjet će se odraslima.
Pozornost na vrijeme kuhanja. Ako ispeći sirov krumpir - obratiti pažnju na temperaturu i vrijeme. Oni se mogu razlikovati od vrijednosti predloženih u receptu jer se krumpir ploče različitih debljina nalazi.
Lijepa kora. Ako posuti sir na vrhu ili koristiti paradajz - pokriti folijom kako bi se izbjeglo izgorio.
Gotova sastojci. Jelo ispostavilo ukusna i sočna, kuhati ili pržiti glavne sastojke unaprijed. Vi samo morati staviti gotovo gotovih jela u pećnici ispeći vezivo.

Mljeveno meso u tavi

Klasična lonac krumpira u pećnici

Slijedite korak po korak receptu, pripremite brz i ukusan lonac. To se može koristiti kao zasebna jelo ili kao baza za druge složenaca, eksperimentiranje s različitim sastojcima u dodatak.

Krumpir gratin u pećnici Trebat će vam:

krumpir - 500 g;
maslac - 25 g;
krema - 150 g;
10-15% masti krema - 50 g;
Češnjak - 1 češanj;
sol.

priprema

Ogulite krumpir i češnjak.
Izrežite krumpire na kriške i nasjeckajte češnjak temeljito.
Nauljite kalup ili položiti poseban papir kako ne bi spali. Utrljajte češnjak.
Dogovorite sloj krumpira u zdjelu za pečenje, zatim malo češnjaka mase.
Napravite nekoliko tih slojeva.
Ulijte kremu. Spread kiselo vrhnje na vrhu i premažemo maslacem.
kuhanja u pećnici - pola sata na 200 stupnjeva.

Peći razlikuju u temperaturi, zbog gotova jela za gledanje. Pričekajte dok se krema upije, a na vrhu je malo porumeni.

srdačna recepti

Uz meso ili mljeveno

Pogodno meso srednje ulje, ako je suha, onda se malo više sira i dodajte povrće. Veliki rješenje bi se nadjev - kuhati brže i nadmetanje ostavlja lonac. Oštrina ili začin meso dala s crnim paprom ili mješavina začina.

Pastirska pita Trebat će vam:

krumpir (sirovi) - 500 g;
Svinjski - 200 g;
Luk - 1; PC.
Goveđi - 200 g;
Sir - 150 g;
krema - 100 g;
povrće - prstohvat;
sol.

priprema

Fino nasjeckajte meso, luk, zelje. Korištenje miješalica ili mljevenje make nadjev. Dodajte papar i malo vode.
Naribati sir.
Ogulite krumpir, izrezati na okrugle kriške male debljine.
Stavite u zdjelu za pečenje sloj krumpira, četkom s kremom, stavite sloj sira, a zatim još jedan, krumpir, zatim nadjev.
Ponovite ove korake nekoliko puta. Ostavite zadnji sloj krumpira, osigurati ugodniji izgled.
Stavite u pećnicu na 50 minuta, temperatura je - 200 stupnjeva.

preporučeno:

Dijetalna pileća prsa

Recept za krumpir lonac u pećnicu nije samo ukusna, nego i visoko-kaloričnu. Međutim, za one koji vole zdravu prehranu imati prehrambene opciju - s pilećim prsima.

Pečeni krumpir i pileće meso Trebat će vam:

krumpir - 500 g;
bijela pilećeg mesa - 300 g;
Pileća juha - 200 ml;
Jaja - 2 kom.,
maslac;
sol.

priprema

Cook bijelo meso, ohladiti i sitno nasjeckajte.
Kuhati krumpir u njihove kože, pustite ga od kore i izrezati na kvadrate.
Ručno izmiješati jaja i smjese na homogenu smjesu.
U obliku pečenja stavi krutih sastojaka, zatim izliti kuhana jaja juha smjese.
Kuha na 180 stupnjeva 1 h.

sirast

Uključuje 3 vrste sira i vrlo je popularna među djecom.

Krumpir gratin sa sirom Trebat će vam:

krumpir (sirovi) - 500 g;
Tekući proizvodi od sira - 100 g;
sir - 100 g;
Parmezan - 25 g;
ulje, sol.

priprema

Ogulite nekoliko krumpira srednje veličine ljušteno, oprati. Smanjiti kružne ploče za male debljine.
Naribati sir i parmezan u dubokoj i obilnim jelo, da bi kasnije bilo lakše promiješati.
Dodajte svježi sir, dobro promiješati.
Krumpir sa soli, pomiješati s pola pripravljenu smjesu.
Nauljite posudu za pečenje i stavite ga na dnu celuloze papira za pečenje.
Stavite krumpir u njemu.
Stavite na vrhu ostatak sira, ravnomjerno raspoređen.
Postavite temperaturu pećnice 160-180 stupnjeva, kuhati jelo za jedan sat. Za prijavu vruće stol.

Ovo jelo se preporučuje da kuha, tako da je jeo u jednom trenutku, jer je grijao će varirati ovisno o ukusu. Na kraju pečenja stavi tanko narezane rajčice - idu savršeno uz sireve.

gljiva

Za takva mogućnost vrijedi iskorištavanjem vrganjima ili chanterelles. Gotovo 50% složenaca sastoji od gljiva, pa je bolje da se svježe, konzervirane ili smrznute nisu prikladne.

Krumpir gratin s gljivama Trebat će vam:

krumpir - 500 g;
gljiva - 500 g;
krema - 100 ml;
Parmezan - 100 g;
maslac;
Crni papar i sol.

priprema

Kuhajte krumpir u ljusci oguliti.
Gljive i obrišite.
Izrežite krumpire i gljiva kriške oko 3 mm široke, ali plitke.
Pribor za kuhanje mast.
Možete staviti nekoliko tankih slojeva krumpira, gljiva i parmezana. Svaki sloj pour 1 tbsp. l. vrhnje i organizirati komada maslaca između njih.
Teško mogu ići dalje od visine jela, jer za pečenje lonac Utvrđuje.
Zadnji sloj - krumpir. Prelijte ga s kremom i pospite ribanim sirom.
Pokrijte folijom i stavite u pećnicu. Vrijeme kuhanja - 1 sat na 180 stupnjeva.

Sada kada znate kako kuhati krumpir lonac u pećnicu. Ovo jelo se može lako učiniti kao iskusan hostesa, te je bio prvi put u kuhinji. Srdačna i ukusan ručak ili večeru, obitelj će biti zajamčena.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan