Kako odabrati i kupiti dobar krumpir?

Video: "Ruralni red." Kako odabrati dobar krumpir (11/19/2014)

Krumpir - naš omiljeni povrća! Znate kako je potrebno odabrati? Gomolji bude kruta i tvrda, a kora ravna i glatka.

Video: Napitook.ru - "Kako odabrati dobar krumpir"

Kako odabrati i kupiti dobar krumpir?

Ako oguliti oljuštiti, to znači da je krumpir gotov. Dok neki obožavaju "mladi" krumpir.

Video: Kako odabrati i biljnih krumpir? Dio 1. Plodne kreveta. TV Vikendica

Staviti na stranu gomolja krumpira sa zelenom bojom - jasan znak da je povrće je pohranjena na svjetlu, a to povećava količinu solanine (supstanca pokvariti okus jela, a veći je u stanju čak uzrokovati trovanje).

Krumpir u veličini ..

Radije srednja krumpira - ih većina hranjivih tvari. Mala nema vremena da apsorbira svu dobar sadržaj korisnih minerala u njima niska. Preveliki krumpir svakako pomoglo rastu kemijska gnojiva.

Usput, provjeriti o sadržaju krumpira "kemija", malo otkovyryat mali komad kore. Meso čini se da je mokra, kao da curi s vlagom? Krumpir sadrži veliku količinu nitrata. Kupite omiljeno povrće u drugoj trgovini.

Video: krumpir. Sadnja krumpira, izbor sjemena. Vrtlarstvo

krumpir oguliti

Ako vjerujete u Ekološki čisti krumpir, ne pokušati zgrabiti za čišćenje što je više moguće, a većina povrća. Većina hranjivih tvari, samo pod kožu. Najmanje od svih vitamina i minerala su izgubili kada krumpir pečeni ili kuhani (posebno njihove kože), samo je voda u posudi mora biti vrlo malo.