Tepsija je izumljen u Francuskoj, a pripremljen je od strane Rusije i tjestenina naziva „lapshevnik”. Zapečeni tjestenina s jajima je tradicionalno jelo i dokazano tijekom godina.

kulinarske tajne

Kako ispeći uspjeh, trebate slijediti neke značajke za kuhanje.

  • Tjestenina ne može probaviti. A kako bi ih razdvojili, nakon kipuće vode prelijte njihovo hladno, dodajte ulje ili maslac.
  • Vrsta tjestenine. Možete koristiti špagete, lazanje, rezance, ali treba se sjetiti da je vrijeme kuhanja za svaku vrstu tjestenine je drugačiji. To ovisi od pšenice, od koje su izrađene.
  • Samo svježa jaja. Kada je spustio u hladnu vodu cura jaje - nije pogodan za korištenje.