Kuhanje kajgana u mikrovalnoj pećnici: tajne kuhanja ukusni recepti i 4
Kajgana - tradicionalno jelo za doručak s blagim ugodnog okusa. Kako kuhati kajganu u mikrovalnoj pećnici? Što su sastojci potrebni? Kako ispeći omlet za jelo ispalo zrak i nježan? Neka nam otkriti sve tajne kuhanja ukusna jela.
Mogu li napraviti omlet u mikrovalnu? To je moguće - i vrlo korisno. Tradicionalni omlet u tavi ima jedan nedostatak - to je vrlo mastan. Pečenje u pećnici omogućuje dobivanje potpune prehrane obrok, trošenje minimalno vremena i proizvoda. Kalorija omlet u mikrovalnoj pećnici na visoku hranjivu vrijednost (u bijelo jaje ima kompletan set aminokiselina) - samo 84 kcal, što omogućuje korištenje ovog jela u prehrani i terapijske izbornika.
5 Prehrambeni tajne
Pripremite svježe seoske jaja. Kajgana selo ukusniji, zdraviji i ima bogatu i prirodna boja. Za odabir svježi proizvod, obratite pažnju na svoj izgled: ljuska od nedavno utvrđenih jaja ima mat nego sjajne površine.
Za omlet okrenuo u zraku, koristite smrznute jaja. To je dovoljno da ih držati u zamrzivaču 5-7 minuta.
Dodaj u zdjelu za 1-2 žlice više mlijeka nego što je navedeno u receptu. To će ga učiniti dosljednost mekana i porozna, a značajan višak mlijeka u proporciji, naprotiv, to će ubrzati slijeganja.
Dodajte sastojke u već utabana jaja mase. Tako ćete dobiti jako svjetlo i delikatna omlet sufle, topi se u ustima.
Da bi omlet preko bujna, dodati malo brašna ili prekrupe griz. Međutim, umjesto smjesu od jaja 4 jaja preko 2 žlice jednog ili drugog ne preporučuje.
jednostavni recepti
proteina omlet
Protein kajgana u mikrovalnoj pećnici ne smije koristiti u bolesnika pankreatitisa, čak iu razdobljima pogoršanja, to je popularna među djecom i sportaša. Kalorija složenci proteina je oko 74 kalorija, što jelo prikladno za prehranu ljudi Weight Watchers.
Trebat će vam:
Jaja - 3 komada;
mlijeka - 1 žlica;
zelje - okus;
sol, papar.
priprema
Odvojiti žumanjke od bijelaca.
Visok kapacitet umutiti sa mliječnim proteinima za pjenjenje. Sezona sa soli, papra luk.
Fino nasjeckajte povrće i poslati na proteinima. Promiješati.
Pokrijte poklopca spremnika i poslati u mikrovalnoj 3 minute na snazi 500-600 vata. Jelo je spremno!
Prehrane ne preporučuje zbog kuha se koriste u pripremi žumanjka majoneze receptu: žumanjka, sol, papar, fino usitnjeni češnjak (okus) i senfa (PINCH), tučeno biljnog ulja (200 ml) tijekom 3 žumanjke. Omlet dodajući dom majoneza (umjesto mlijeka) je gušća i hranjiv.
Po želji, klasični recept za omlet s mlijekom i jajima u mikrovalnoj pećnici mogu kuhati isti recept bez prve stavke.
Nutricionisti kažu: kako bi se zadovoljile dnevne potrebe ljudi u vitaminima, samo jedno jaje. Kuhana u mikrovalnoj ili na pari proizvod jača imunološki sustav, proširuje krvne žile, normalizira metabolizam, a pržena jaja u više od polovice gubi svoja blagotvorna svojstva.
Kajgana bez mlijeka
Kajgana u mikrovalnu bez mlijeka - izvorno francuski jelo, koje je, prema kuhara u ovoj zemlji, ne bi trebao sadržavati juha, brašna i mliječnih proizvoda. Pravilno kuhana kajgana bez mlijeko je tanka i osjetljiva na nepcu, kako je potrebno u prehrani djece i odraslih.
preporučeno:
Trebat će vam:
Jaja - 3 komada;
bilja (peršin, kopar) - okus;
sol, papar.
priprema
Spojite u zdjelu jaja i začine. Smjesa sol, papar i mješavine luk.
Stavite zdjelu u mikrovalnu na 60 sekundi i kuhati, stavljajući moć 600-800 vata. Zatim uklonite zdjelu i miješati sve pažljivo.
Vratite posudu u mikrovalnu i, bez zatvaranja poklopca, pecite još minutu. Nakon priprema omlet signal.
Omlet recept u mikrovalnu na francuskom omogućuje da dodate šunka jelo, sir, rajčica, mahune, papriku i ostale sastojke.
sofisticirane omelets
S povrćem na talijanskom jeziku
Frittata - tradicionalni talijanski složenac s povrćem, jajima i sirom. Glavna značajka frittata je da ne dodaje sastojaka s puno tekućine: da klasični recept jela isključiti mlijeko i rajčice na talijanskom lonac mogu dodavati samo suši. Klasična frittata kuhani na štednjak i dovesti do spremnosti u pećnici, ali je talijanski omlet na pari u mikrovalnoj pećnici nije da manje zraka i ukusna.
Trebat će vam:
Jaja - 6 komada;
Krumpir - 300 g;
Luk - 1 komad;
tikvice - 150 g;
crvena paprika, slatko - 1 dio;
Konzervirana kukuruz - 60 g;
Parmezana - 100 g;
biljno ulje - 2 žlice;
krastavac - 1 dio;
svježeg bosiljka - prstohvat;
sol, papar.
priprema
Ne grubo nasjeckani luk i papar Ulijte ulje i 600-800 W električne energije u mikrovalnoj kuhar ispod peke 4 minute.
Rešetkasti tikvice i krumpir. Zajedno s kukuruzom dodati obrazac na povrću i više puta povlačenjem iz pećnice i promiješati gulaš mikrovalnu još 8 minuta.
Zajedno sa soli, papar i 50 g usitnjene sira jaja umutiti. Slanje u smjesu i povrće, promiješati, kuhati bez poklopca na snage 400 W za oko 6 minuta. Vruće jelo ukrasite naribanim sirom i bosiljkom.
Tradicionalna poljoprivredna frittata uključuje poriluk koji nije zabranjeno zamijeniti luk žarulju. Od frittata - talijanski jelo siromašnih, mogu koristiti sve proizvode koji su pri ruci: i meso i šunku, pa čak i tjesteninu.
Zbog visokog sadržaja proteina (na protein 1 jaje - 7 g) jaja i mlijeko su svestrani jelo za unos dijetalnih, čime gube na težini nije zbog mišića, a na štetu masti. Niske kalorijske i „lakoću” želudac čini pare omlet neophodan jelo za večeru.
Prema Meksikanca u krugu
Kajgana u mikrovalnu u krug sa salse (začinjeno povrće umaku od rajčice, češnjak, luk, papar i cilantro) s kruhom (tortilje) - jednostavan, ali začinjeno jelo od meksičke kuhinje. Kajgana u mikrovalnu u čašu s povrćem, kiselo vrhnje i sir - posudu odgovarajuće i za stolom odmor, a za obiteljski blagdan.
Trebat će vam:
Jaje - 1 dio;
mlijeka - 1 žlica;
tortilla (meksičke tortilla) - 5 komada;
salsa - 1 žlica;
Sir - 50 g;
kiselo vrhnje - okus;
sol, papar, zeleni luk - na okus.
priprema
Za slomljena jaje u šalicu, dodati mlijeko, sol, ribani sir. Umiješajte papriku i promiješati.
Podijeliti tortilje u male komadiće i poslati u šalicu. U čašu sipati sadržaj salse.
Stavite šalicu u mikrovalnu na 60 sekundi. Gotovo! Prije posluživanja posuti jelo sa zelenim i ukrasite s kiselim vrhnjem.
Kako napraviti omlet pare u mikrovalnu da se molimo cijelu obitelj? Jelo je dobro, jer u omlet savršeno naći svoje mjesto i krastavce i kruh i krumpir - i jednostavne i egzotične proizvode, omogućujući vam da ih kombinirati po želji. Puding može konzumirati i topla i hladna, a koristi se kao sastojak za juhe ili salate. Probajte ga - nećete požaliti!