Kajgana s rajčicama: ukusna, lijepa i originalna

Jednostavan i ugodan jelo - pečena jaja. Ona se priprema za nekoliko minuta. Za one koji trebaju brz i ukusan obrok. Posebno cijenjen čovjek obrok, jer oni mogu kuhati sami. Dodajte jaja mogu biti različiti sastojci. No, danas ćemo govoriti o receptu za kajganu s rajčicama.

sadržaj

Tajne kuhanja
Jednostavni recepti

Klasična pržena s rajčicom
S lukom
S kobasicama
Sir

Izvorne recepte

U pećnici
Kruh
Kobasice
švedski
Sa sušenim rajčicama

10 min

127

2 obroka

jednostavan za pripremu

Kajgana je od dvije vrste: pečena jaja i kajganu. Kada se priprema prvi pogled, jaja zabiju u tavi bez miješanja, tako da žumance je cjelina. U izradi drugi - jaja najprije miješa s mlijekom i začinima, i onda baci. Sada ćemo naučiti kako kuhati ukusna omlet s rajčicama.

Tajne kuhanja

Iako je jelo je jednostavno za pripremu, ali još uvijek postoje neki trikovi koje bi trebali uzeti u obzir:

napraviti omlet s rajčicama, povrće treba uzimati zreli;
više delikatna tekstura povrća, izvadite ih iz kože. Da biste to učinili - skuhati ih kipućom vodom;
pan bolje odabrati prosječan promjer dnom;
Jaja treba voziti samo na zagrijanoj tavi, inače pristanut na dnu posude;
u pripremi prženih jaja važno je da ne oštetite žumanjak, inače će se širiti na tavi i miješati s proteinima. To neće biti previše lijepo;
Samo kuhati na laganoj vatri, inače pržiti temeljito.

jednostavni recepti

Klasična pržena s rajčicom

Mi ćemo pripremiti pržene jaje jelo ispalo lijepo. Ali, ako ste više kao brbljavom, pre-mix jaja u zdjelu, a zatim sipati u posudu.

Kajgana s rajčicom i začinskim biljem Trebat će vam:

Jaja - 2 komada;
Rajčica - 1 dio;
biljno ulje, sol.

priprema

Besplatno povrće oguliti, izrezati na krugove.
Pržiti na maslacu.
Tući jaja i soli na vrhu.
Pripremiti jelu 3 minute.

Ako ste zabrinuti o tome koliko je kalorija u kajganu s rajčicama, možete biti sigurni - 100 g sadrži 127 kcal. Kalorija kajgana s rajčicom i kobasice, na primjer, će biti više.

s lukom

Kajgana s rajčicom i lukom mirisne i ukusne.

Kajgana s rajčicom, lukom i začinskim biljem Trebat će vam:

Jaja - 3 komada;
luk - 1 glave;
Rajčice - 2 komada;
sol, začinsko bilje.

priprema

Izrežite luk na pola prstenje, pržiti lagano.
Rajčice narežite na kriške, dodati luk.
Ulijte na vrhu jajeta, pržiti 2-3 minute.

Recept kajgana s lukom može biti kuhana s caramelized žarulja ili mladi luk. Odaberite sastojke prema vašem ukusu i želji.

Jaja ne samo razbiti na tavi. Break ih jednog po jednog u zdjelu, kako bi se osiguralo svježinu, a zatim dodati u tavu.

s kobasicama

Kajgana s rajčicom i kobasice - vrlo srdačna jelo opciju. Umjesto kobasica, možete dodati kuhana piletina, riba ili šunku.

Kajgana sa kobasica i rajčica Trebat će vam:

Jaja - 3 komada;
Rajčica - 1 dio;
Kobasica - 100 g;
papar, sol.

priprema

Izrežite kobasica trake ili kockice, popržite u tavi.
Izrežite na kriške povrća, dodajte kobasice. Pržiti 2-3 minute.
Vrh čekić jaje, dodati papar i sol.
Nakon 5 minuta obrok je spreman.

Ako ne želite koristiti povrće, dodajte pastu od rajčice, zatim pržene sa rajčica će imati više čak i lijepa boja.

sir

Kajgana s rajčicom i sirom - lagan i ukusan izbor. Sir može birati različite vrste, što je najvažnije, da je čvrsta.

Kajgana s rajčicama i sirom Trebat će vam:

Jaja - 3 komada;
Sir - 50 g;
rajčice - 2 komada;
maslac;
sol, papar.

priprema

Rajčice izrezati na kriške. Pržite na maslacu.
Jaja čekić rajčice, ostaviti da čamiti u tavi na 2 minute.
Izrežite sir na male kockice. Stavi na vrh.
Sol i papar. Pržiti još 3 minuta.

preporučeno:

izvorne recepte

U pećnici

Ova neobična verzija jelo vam omogućuje da napravite omlet s rajčicom bez kuhanja.

Kajgana u rajčicama, pečene u pećnici Trebat će vam:

Jaja - 3 komada;
rajčice - 3 komada;
Sir - 30 g;
sol.

priprema

S povrćem, izrezati na vrhu. Žlica izvadite pulpu. Unutar soli.
Jaja voziti u sredini svake rajčice, malo soli.
Naribati sir na fini ribež.
Povrće staviti u vrućoj pećnici 10-15 minuta.
Na kraju kuhanja, posuti svaki od rajčica sir, ostavite u pećnici još 3 minute. Jelo je spremno!

kruh

Zanimljiva varijanta za kuhanje - pržena jaja s kruhom od rajčice. Dish kao muškarci, jer je sasvim zadovoljavajući. Sa zadovoljstvom ćemo jesti svoju djecu.

prženi kruh Trebat će vam:

Jaja - 2 komada;
Rajčica - 1 dio;
kruh - 2 komada;
Sir - 40 g;
sol, papar;
suncokretovo ulje.

priprema

U sredini svakog komad kruha, izrezati rupu.
Lagano pržite kruh na obje strane.
Rajčica izrezati na kriške.
Naribati sir na fini ribež.
Rupa nježno čekić jaja i top s kriškama rajčice.
Malo sol i papar.
Pospite sa sirom.
Kuhati oko 10 minuta.

Dakle, što možete učiniti s paprom. Cut papar prstenovi (više povrća, to bolje), lagano ga popržite i voziti u jajetu. Izgleda lijepo, ako je paprike različitih boja.

kobasice

Ako želite podnijeti lijepe jaja, kuhati jelo za ovaj recept.

Kodirani cvijet u kobasicama Trebat će vam:

kobasice - 2 komada;
Jaja - 2 komada;
Rajčica - 1 dio;
vlasac - 2 stabljika;
sol, papar, suncokretovo ulje.

priprema

Kobasice izrezati po dužini na dva dijela. Tada bi bočni rez, da se rese.
Fold polovice kobasice zajedno kako bi dobili krug. Možete odsjeći krajeve sa čačkalicama.
Rajčica narezati tanko.
Luk sitno nasjeckajte.
Kobasice pržiti malo. U središtu svakog kruga čekić kobasica jaje.
Stavite dvije kriške rajčice.
Pospite luk.
Kuhati u tavi 6-8 minuta.
Uklonite čačkalice i nježno stavite na tanjur.

Niste sigurni kako pržiti jaja s rajčicama - samo će se uklopiti mali požar.

švedski

U ovom receptu koristite krušne mrvice.

Kajgana sa croutons na švedskom Trebat će vam:

Jaja - 4 komada;
krušne mrvice - pola šalice;
rajčica - 1 dio;
maslac - 1 žlica;
luk - 1 dio;
sol, začinsko bilje.

priprema

Ulje u tavi, pospite krušnim mrvicama.
Beat jaje na vrhu. Sezona sa soli.
Fino nasjeckajte rajčice i luk.
Pažljivo pospite pripremljenim povrćem.
Svaki žumanjka Stavite mali komad maslaca.
Popecite na srednje jakoj vatri. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem.