Kako kuhati lijen knedle sa svježim sirom

Korak po korak upute i potrebne proizvode

Da bi lijene knedle sa svježim sirom, trebat će vam sljedeće proizvode:

• dvije žlice šećera;
• 450 g sira;
• jedan jaje;
• schepotochka soli;
• 140 g brašna.

Priprema skute mase

Za pripremu lijen knedle sa svježim sirom morati staviti u zdjelu skuta, onda dobro mijesiti ga vilicom. Zabiju u sir jaje podsolite i miješati sve pažljivo. Zatim dodati šećer i opet sve dobro promiješati. Prosijanog brašna prethodno puni u sir. Sada pažljivo promiješati cijelu masu tanjura i miješati sve dok to neće biti teško učiniti.

Pripremanje tijesta

Tijesto za knedle sa svježim sirom moraju mijesiti na stolu, pospite brašnom. Ako tablica nije posut brašnom - Vaši proizvodi će jednostavno staviti na njega. Možete spavati s brašnom veliki rezanje odbora, a na njoj napraviti knedle. rasporedili smo iz posude na rezanje površini skuta mase. Počinjemo da se uključe u testu za knedle sa svježim sirom - to gnječenja. To bi trebao dobiti malo mokro i mekano i malo staviti na rukama. Ovo je mjesto gdje svoje jelo dolazi iz zraka i ukusna.

Pripremiti tijesto za okruglice

oblikovati knedle

Sljedeći korak pripreme lijen knedle od svježeg sira je također vrlo jednostavan - kriška komad tijesta i napraviti kobasicu iz njega. Pre-vlažiti ruke vodom, inače se tijesto počne držati ih i učiniti kuhanje je nezgodno. Kobasica izrezati na nožem na komade - to je i bit će prazne lijeni knedle sa svježim sirom, ali to se može dati bilo koji oblik. Možete izrezati komada tijesta jednostavno poravnati, to gura prema dolje na njih prstom, a vi ćete izaći vrsta medaljona, koja će biti u središtu utora. Produbljivanje dobrih depozita maslaca, meda ili vrhnja, s tim proizvodima ćete jesti hranu.

U drugom receptu lijen knedle sa svježim kravljim sirom kobasice od tijesta cut dijamanti. Da biste to učinili, roll kobasica, a zatim gaze prste. Nadalje kobasica izrezati dijagonalno nožem na dijamanata. Uzmite ih vilicom utor, morat ćete pritisnuti prema dolje lagano na površinu čepa.

knedle za kuhanje

Sada pogledajte kako kuhati knedle sa sirom, to nije velika stvar. No, ako ne odmah želite kuhati - možete ih zamrznuti. Stavite na štednjak u tavi vodu - voda je potrebno doliti. Nakon provri podsolite i stavlja u svoje proizvode. Nakon dvije ili tri minute knedle će plutati na površini vode. Uzmite gliser i uzmu Knedle na tanjuru ili u zdjelu, koji je stavio dobar komad maslaca. Jelo se može prijaviti bilo koji krem ​​ili bobica pjenu, stane i med ili pekmez.

Recepti lijeni knedle

Postoje i druge vrste lijen knedle, koje osim sira sadrže i druge sastojke.

Lijen s gris okruglicama

Ako želite naučiti kako kuhati knedle sa sirom na drugi način - ovaj recept je za vas. U njemu umjesto krupice brašna uzeti, i zbog toga sapi proizvoda dobivaju još bujna i mekana.

Trebat će vam:

• 1 jaje;
• dva schepotochki vanilin;
• 4 žlice šećer;
• 200 g sira;
• 30 g maslaca
• 7 žlica mamac;
• 100 g brašna gnječenje.

U zdjelu staviti jaja, vanilija, maslac i šećer. Sve umutiti umutiti ili električni mikser dok ne bude jednolično, što je rezultiralo u masi ne bi trebalo biti žitarice. Curd nadjev ili samljeti kroz sito, onda će biti manji. Pomiješajte svježi sir sa ostalim sastojcima u zdjelu. Zatim uđe u smjesu griza, pa dobro izmiješati opet. Stavite tijesto na toplom mjestu oko sat vremena.

Zatim pospite brašno radnu površinu i proširila na sir. Pa umijesi rukama i od kobasica tijesta. Kobasica izrezati na komade s nožem, ne bi trebalo biti previše gusta. Možemo samo kuhati svoj proizvod.

U kipuću slanu vodu staviti malo komada i mix, inače će staviti na zidove posude. Pet minuta kasnije, možete dobiti vaše ruke knedle sa prorezom žlicom i organizirati ih na tanjure. Ulijte na vrhu rastopljenim maslacem. Ovi lijeni knedle sa sirom i medom odijelo i kondenzirano mlijeko.

Tako lijeni knedle pogled iznutra

Lazy knedle sa zobenim pahuljicama

Ovo jelo se sastoji od zobene pahuljice i sir, i to je nevjerojatno ukusna. Ovaj recept lijene knedle sa svježim sirom te najvjerojatnije ne znam, ali ako se odlučite kuhati, nećete požaliti.

Potrebni sastojci:

• 2 žličice brašna
• 50 g sir;
• 1 žlica zobeno brašno;
• 2 žličice brašna
• sol ili šećer na okus.

Grind skuta kroz sito i pomiješati sa zobenim pahuljicama, kremasti rastopljenog maslaca i brašna. Sve je dobro miješati. Ovisno o vašoj želji dodati u tijesto ili šećera i soli na okus.

Gotova masa je legao na stol posuti brašnom. Zatim ga podijeliti na nekoliko komada i razvaljati svaki dio duge kobasice. Kobasica treba nož za rezanje na ne baš velikim trgovima i svaki kvadrat uvaljati u brašno.

Kuhati u kipućoj proizvodima treba malo slane vode za pet minuta, ne više. Zatim nokautirati spreman okruglice u zdjelu, dodati maslac i pospite koprom želji.

Sada kada znate kako napraviti lijeni Pierogi, koji su idealni za doručak i večeru. Ovo jelo se dobro apsorbira, jednostavno i nakon ukusnog i obilnog doručka, neće biti težinu u želucu. No, da bi ih vrlo lako, vi ste uvjereni u sebe i bilo posebno skupe proizvode za pripremu je potrebno.