Najbolji recepti za pire krumpir

Omiljeni prilog od krumpira, nije tako komplicirano u procesu pripreme, znajući trikove o tome kako kuhati ukusna pire krumpir, bez grudica, možete pretvoriti jednostavan obrok u pravi kulinarski remek-djelo.

Što trebate znati

Branje gore korijena, bolje je da se odluče za povrće u prošloj sezoni. Od mladi krumpir pire neće bolje kvalitete. Da biste spremili sve korisna svojstva, potrebno je položiti svoj već slani i prokuhanu vodu, koja mora jedva ga zatvorite. Vrijeme kuhanja treba smanjiti na najmanju moguću mjeru, a vitamini se ne gube, a tečnost ostaje na vrhu. Zavarena za krumpir ravnomjerno i brzo, izrezati u male komadiće.

Korak po korak recept za pire od krumpira

Ono što nam je potrebno za pravilno pripremiti pire krumpir:

• 6 srednji krumpira;
• 200 ml toplog mlijeka i niskim udjelom masti, kreme
• Rastopljeni maslac - 50 g;
• Uobičajena prethodno tukli bjelanjak. On će dati lakoću jelu, a za pripremu pire krumpir, kao blagi krem ​​- cijelo jaje;
• Papar, sol.

Dakle, čisti, i izboriti svoje gomolje, stavite ih u kipuću vodu i kuhati za ne više od 15 minuta. Temeljito obrišite tolkushkoy krumpir i dodajte maslac. Sada uzmemo mikser i umutiti dok se dodaje mlijeko i pretučen bjelance. Na zahtjev u ovoj fazi mogu uključiti povrće, pržena čvarci i luk, jogurt, i još mnogo toga. Mućenje pire krumpir ne treba više od 10 minuta. Vaš domaći pire bez grudica je spreman!

Video - klasični pire recept

Pire u multivarka

Pire pripremili dovoljno brzo, ali što učiniti ako takav maloj vrijeme ne možete odabrati? Postoji rješenje - ovo divno predjelo može biti u multivarka. Trebat će vam:

1. 800 grama dobrih krumpira;
2. Maslac - 50 g;
3. Sol, lovorov list;
4. Mlijeka - 250 ml;
5. 1 češanj češnjaka.

Mi smo počeli kuhati. Pročišćeni i oprati krumpir, shinkuem i srednje komade, staviti u zdjelu i napunite Multivarki vodu. Sol, dodati lovor i češnjak. Izložiti „juha” način za 20 - 25 minuta.

Uz krumpir kuhana voda ocijedi, čist češnjak i lavrushku, dodati toplo mlijeko i ulje, usitni i dovesti do homogenosti. Možete odabrati da joj lakoću mikser i dodati proteina.

Recept za pire krumpir sa sirom

Ovaj recept za prilog od krumpira je vrlo neobično i vrlo ukusne. Staviti ga u praksi će trebati:

• 1 kg krumpira prikladni;
• 1 rajčica male veličine;
• 350 g sireva;
• 2 češnjaka;
• 350 ml mlijeka;
• Mladi luk-parey, ostatak zelje po volji;
• Sol, crni papar.

Oguljene i sjeckani korijen povrća kuhati dok kuhani solju, češnjak i papar. Pržiti luk na maslacu i dodati u kipuće mlijeko s dijelom naribanog sira. Temeljito miješati i odmah isključiti mlijeko.

pire krumpir s fotografijom cheddar sira

Ocijedite vodu, odjeven s dobivenim umakom, kaša temeljito dok sva tolkushkoy dok se grude nestali. Unaprijed pripremljeni i prethodno namašćenom spremnik za pečenje stavi spreman pire. Ukrasite svoje rajčice krugove i pospite naribanim ostacima sira. Pecite ukusna smoothie u zagrijanoj pećnici na 180 ° C dok se sir ne ukusan kora smeđe.

Pire za 8-mjesečna beba

Ulaskom u prehrani grudnichka pire od krumpira, moramo se sjetiti da je višak škroba, može dovesti do problema crijeva i alergije. Stoga, prije kuhanja korjenasto povrće mora biti ispravno potopiti u vodu s ledom. Djeca priprema smoothie bez magazin molokapri želji, možete razrijediti mlijeko ili krumpir juha. Dakle, što nam je još potrebno napraviti pire dijete:

1. 2 kom. malih krumpira;
2. Meatballs meso - 3 kom;.
3. malo peršin korijena;
4. Maslac i soli.

Prvo, pripremiti mesne okruglice. Grudnichki poželjno odabranih za ovu svrhu teleći grla. Samo ga rasturati u stroju za meso s najmanjom mlaznice ili u blenderu. Formiranje nastalih malih mljevenog mesa loptice. Oni se mogu staviti u zamrzivač i pripremljena jela od mesa njegova bucmast dječačić brzo svaki dan.

Čisti i nashinkovyvaem srednje kockice krumpira i peršina korijen. Sve to, zajedno s meatballs kuhati u tavi ili par u dvokrevetnoj kotao, u drugoj varijanti pire zadržati sve svoje hranjive tvari, kuhajte dok ne omekša, u prosjeku za 40 minuta. Pripreme solyatsya ali malo, i doveo do homogenom stanju u blender sa uljem. Jelo je spremno za bebu!

konačno

krumpir čudo da ugodi svojim kućama nije tako - to je teško. Glavna stvar upisati dobro raspoloženje, i voila, kulinarski čudo učinio

Dobar tek!