Prednosti krumpira

Sorti ovog povrća je u svijetu oko 50.000, to može biti ružičasta, ljubičasta, bijela i žuta, to je čak i slatko (slatki krumpir). Nema krumpir dosadno čak i najbogatiji stol s najboljim delicijama. Mi smo navikli na to i naučiti kuhati razna jela. Mi pržiti ga, kuhati u uniformi i bez, napraviti od njega pire krumpir i složenaca, mesne okruglice, palačinke i rasprsne Browns, dodati u juhu i juha, punjene sa svojim pite i kolače, a škrob izvedena iz korijena usjeva, poznat po svojim „stavljanje” kvalitete u odnosu na kuhanje, mekani košuljice učinak na gastrointestinalni trakt, povoljna svojstva krumpira primjenjuju ne samo u hrani nego iu papira i tekstilne industrije. Niske kalorijske krumpir olakšava korištenje proizvoda za razne dijeta, od kojih su mnogi preporučeno je kombinirati s jogurt, drugo povrće i mineralna voda.

Raznolikost indikacije za primjenu u slučaju bolesti ukazuju na povlašćivati ​​krumpir uistinu jedinstven. Koristi se kao diuretik, zbog visokog sadržaja kalija (pomaže ukloniti neželjene tekućine iz tijela) - to je prikazano na bubrege i jetru, i svježeg soka od povrća dugo poznat po svojim blagotvornim učincima na želucu, njegova propisana piće gastritis s povećanom kiselost, čirevi, osim toga, snižava krvni tlak. Sirovine krumpir jednostavno „štedi” osoba u slučaju prisutnosti čireve, rane, ekcemi, opekline i dermatitis, a kada pustular bolesti podnošljivošću za kožu ima dobre protuupalna svojstva. U ovom vrijednih ljekovitih tvari gomolja bogate i mlade i overwintered (zanimljivo, mladi krumpir kalorijska manji od „starih”).

Video: Elena Malysheva. Uporaba sirovog krumpira

Korisna svojstva krumpira

Ovo povrće ima anti-upalni i rana-ljekovita svojstva. Upotreba krumpira u oblog za to dobro za liječenje čireva, bolesti vena, čireva. Narezane sirovo povrće koje se primjenjuju na ranu i naribanim sirovim krumpirom tretira dermatitisa, opekline, upalne i pustular lezije kože (s potrebom za promjenu zavoj svaka 4-5 sata). To se događa da zbog neke bolesti, uključujući i hipertenzija, liječnici ne preporučuju piti puno tekućine. Zbog sve iste kalija, koji pomaže srce, ona ne ostaje u tijelu, glavna stvar je da ne koristite sol, ili ljekovito djelovanje će biti svedena na nulu. Da bi najveći broj korisnih svojstava krumpir, kuhajte ili pecite „u uniformi”, jer se najveća količina kalija, cinka, enzima i minerala postoji zgusne.

Kupac bi trebao biti vrlo oprezni pri odabiru ovog povrća, dati tijelu maksimalnu korist i krumpir ne naškoditi. U sezoni mladih povrća, bez sumnje, bolje dati prednost mu je u tome, a koriste puno više, a okus slađi, a stari korijen mora biti odgovarajuće kvalitete, koja je gusta, tvrda, bez zelene boje, jer njegova prisutnost pokazuje da je gomolji sadrže otrovne tvari solanine, koja je nastala zbog dužeg izlaganja suncu, što može uzrokovati ozbiljne trovanje. Ti korijeni treba izbjegavati u hrani. Osim toga, treba imati na umu da su čips, tako popularna u svim vremenima, vrlo je štetno za zdravlje. Sadrže veliki broj kancerogenih tvari. Kalorija krumpir na ovaj način nije jednaka onoj koja je svojstvena kuhanim i pečenim povrćem.

krumpira kalorija po 100 grama proizvoda je 80 kcal (60 Kcal za mladu povrća).