Krumpir lonac sa mljevenim mesom u pećnici - 5 poteze recepti

• Klasični recept za krumpirove lonac sa mljevenim mesom
  
• Krumpir gratin s mesom i gljivama u pećnici
• Recept za krumpir lonac s mljevenim ribe
• Djeca krumpir složenac s mljevenim mesom u pećnici
• Kako kuhati ukusna krumpira lonac bez nadjeva
• Tajne ukusnu lonac

Kombinacija mesa i krumpira - win-win i veliki temelj za pripremu ukusnih složenaca, da okus neće razočarati. Svaki kuhar, bez obzira na vještinu, jednostavan za pripremiti ukusnu krumpir lonac sa mljevenim mesom u pećnici kod kuće prema mojim receptima.

Postoje recepti za slatka i slana krumpira složenaca. Nepotrebno je obrok je došao sasvim slučajno. U kasnom 19. stoljeću od strane američke domaćice pripreme večeru pomoću ostataka proizvoda, ispuni ih tukli jaja i pecite u pećnici.

Tijekom vremena, recept proširila diljem SAD-u i širom svijeta. Sada za pripremu doradu pomoću povrće, gljive, voće, meso, riba.

Smatram klasični recept lonac od krumpira s umakom na bazi mesa. Okusi poput pudinga, služio u menzama i ugostiteljskih objekata.

Klasični recept za krumpirove lonac sa mljevenim mesom

SASTOJCI:

• Krumpira - 1 kg.
• Luk - 1 glavica.
• Mljevena govedina i svinjetina - 400 g
• Jaje - 1 kom.
• Češnjak - 2 režnja.
• Maslac - 400 g
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Sol, lovor, papar.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. pire sam. Oguljene i izrezati krumpir komadi šalju u tavi, sipati vodu i staviti na tanjur. Odmah dodajte češnjak i par listova lovora i malo soli. Nakon vrenja tekućina iznajmljuje pjenu i kuhajte krumpire dok učinili.
2. Uključite vatru, izvući iz pan češnjaka i lovora, odvod vode, ali ne u potpunosti. Korištenje tolkushkoy, krumpir zgnječiti, a zatim dodajte maslac.
3. Sjeckani veliki luk pržiti dok ne postane bistra, dodajte mljeveno meso i svinjetina, ja sol, papar, promiješati i pržiti malo, ali ne dok ne bude spreman. Glavna stvar da luk dobro porumeni.
4. Dok zagrijavanje pećnice, premažite pečenje jelo s maslacem i širenje pripremljene sastojke. Prvi sloj radi polovicu krumpira kaša, a nakon taloženje na cjelokupni sadržaj tave. Vrh blizu pržena mljevena s lukom pire preostalo.
5. Najmanje površine masti složenci tukli jaje i poslati oblik u pećnici na 180 stupnjeva, gdje se peku oko pola sata. Proces pečenja stalno se prate. Ponekad postaje mirisni složenac koru malo ranije, što skraćuje vrijeme kuhanja.

Video recept

Gotova krumpir složenac s mljevenim mesom u kombinaciji s povrćem salata, ali savjetujem ti kušati jelo slani mlijeka gljivama i ukiseljenim gljivama. Ovaj jestivi tandem zasigurno zadovoljiti vaše gastronomske potrebe.

Krumpir gratin s mesom i gljivama u pećnici

Sada sam naučila kuhati krumpir lonac sa mljevenim mesom i gljivama u pećnici. Ovaj preparat karakterizira visoka stopa liječiti, sitosti i odličan izgled. Mnoge domaćice kuhati samo na ljetovanje, kao i salata za Novu godinu, a ja pokušati zadovoljiti rodbinu češće.

Ako pripremi ovog kulinarski remek-djelo u pećnici, to ne znači da bi svi sastojci moraju položiti u obliku i poslati ispeći. U stvari, prije formiranja kulinarskih specijaliteta će se nekoliko procesa.

SASTOJCI:

• Krumpir - 500 g
• Gljiva - 500 g
• Punjenje - 500 g
• Luk - 1 glavica.
• Jaja - 5 kom.
• Kiselo - 150 ml.
• Tvrdi sir - 100 g
• Biljno ulje, papar, sol.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Ja oprati i oguliti krumpir, a zatim kuhati dok ne omekša u slanoj vodi. Da se krumpir zavareni brzo, ja sam slomiti u male komadiće. Od gotovih krumpir pire prije dodavanja jaja i kiselo vrhnje.
2. Pročišćeni melje velikih glavica luka pola prstenje i pržiti na maslacu. Zatim u tavi i popržite gljive objaviti dok ne steknu svjetlo koru, dodati papar i sol. Mljevenog pržiti odvojeno uz dodatak soli i začina.
3. Ja skupljam lonac. U podmazani s oblikom maslaca širiti pola pire krumpir, pažljivo poravna i napraviti male odbojnika. Spread na vrhu lukom i gljivama, zatim nadjev. Zatvorim punjenje i pospite preostali umak lonac sir.
4. Pecite u pećnici obrok oko 45 minuta, nakon zagrijavanja na 180 stupnjeva. Indikator spreman Ruddy sir kora. Ja povući lonac, pričekajte da se malo ohladi, izrezati na lijepe kriške i poslužite.

Čak ne mogu ni zamisliti što prekrasan okus od domaćih složenaca. A ako se na stolu s squash kavijara, dobivate zaista kraljevski gozbu.

Recept za krumpir lonac s mljevenim ribe

Zamislite lonac recept se temelji na ribljim nadjevom. Krumpir lonac sa mljevenim riba - užitaka, koji pod silom probuditi mnogo emocija u bilo gurmanski. Nevjerojatno mekoću u kombinaciji s frenetičnim nježnošću čini joj lider među glavnim jelima i ukusnim prilozima.

SASTOJCI:

• Krumpir - 6 komada.
• Proizvodi od sira - 2 žlice.
• Ribe nadjev - 500 g
• Krem sir - 1 žlica.
• Luk - 1 glavica.
• Bouillon kocka - 1 komad.
• Majoneza - 2 žlice.
• Biljno ulje, lovor, papar.
• Omiljeni začina, bilja, čips.

PRIPREMA:

1. Krumpir se očistiti, oprati, izrezati na četvrtine, stavite u lonac i napunite vodom. Dodam jedan list lovora, par papra i žlicu biljnog ulja, kuhati krumpir dok ne omekša.
2. Spoji krumpir juha u posebnoj posudi zgnječiti, dodati malo juhe i sir prošao kroz ribež. Sve pažljivo pomiješati i staviti na stranu umak na stranu da se ohladi.
3. Pržite nasjeckani luk do zlatno u boji. U zasebnim tava pržiti mljeveno ribu koja je ostala od kuhanja ribe pljeskavice, pre-slanih i začinjena začinima, prelijte malo kipuće vode, poklopiti i kapu 15. Tada žudim minuta povezati pečena govedina s lukom, dodati majonezu i miješa.
4. Dok se pećnica zagrije na 200 stupnjeva, biljno ulje mast obliku, pola širenje pire riba nadev, a zatim drugi dio krumpira mix sir.
5. U završnoj fazi, naoružan žlica, napraviti lonac na površini od kapice, ulja za podmazivanje i posuti slomiti čipsa. Pecite u pećnici dok kore ukusna.

Video recept iz Pokashevarim

Za ukrašavanje savršen sjeckani bilje i komada svijetle povrća. U takvoj realizaciji zasebna jelo lonac savršen. Za obrok bio nezaboravan, uključuju prokulica na izborniku.

Djeca krumpir složenac s mljevenim mesom u pećnici

Slažem se, svaka osoba ponekad postoji želja za trenutak vratiti na moje djetinjstvo, kada nas je majka, baka, vrtić i škola kuhar oduševio s ukusnim jelima. Na primjer, gulaš od svinjetine s sos, kajgana vrtić, dijete zapečeni krumpir s mljevenim mesom.

Ovaj jednostavan za pripremu obroka odgovarajuću za svakodnevni stol, na poslu, na putovanju ili na otvorenom. Bilo foodie, bez obzira na dob, neće napustiti dječji dio složenaca.

SASTOJCI:

• Krumpira - 1 kg.
• Mljeveno meso - 500 g
• Jaje - 1 kom.
• Maslac - 40 g
• Luk - 1 glavica.
•  Mlijeka - 150 ml.
• Biljno ulje, krušne mrvice, sol.

PRIPREMA:

1. Krumpir se čiste, zaliti vodom i kuhati dok ne omekša. Isjeckan luk prže u ulju, su povezani s mesom, sam sol, promiješati i truplo dok ne omekša. Pokrijte posudu, ne pokrivaju, inače punjenje će biti previše sočan.
2. Od kuhani krumpir pire prije dodavanja sirovo jaje, maslac, mlijeko i malo soli. Tada polovica krumpira mase proširila u nauljeni oblik i distribuirati ravnomjerno.
3. Obrazac se šalje nadjevom od luka i mesa. Pažljivo distribuirati, zatvoriti preostala sloj krumpira. Pospite krušnim mrvicama i poslati u zagrijanoj pećnici 30 minuta. Temperatura pećnice - 170 stupnjeva.

Ja izrezati gotovih jela tek nakon hlađenja, ili se raspadaju. Strukturirati mesa posuđe s okrenuo čvrsti, svako vlakno mukotrpno preporučiti skitnica ruke.

Moram reći, beba krumpir složenac s mesom poražavajuće. Dodajte mljeveno meso kada prženje malo češnjaka, rajčica, domaće majoneze i začina dati okus. Najprikladniji začini - ružmarin, bosiljak i korijander.

Kako kuhati ukusna krumpira lonac bez nadjeva

Teško je vjerovati, ali pripremiti ukusnu krumpir gratin je moguće čak i bez mesa. Recept, koji sam će se raspravljati u nastavku, kao pravi vegetarijanci, a ljudi su umorni od mesnih jela. To je nevjerojatna lonac s nevjerojatnim okusa i jedinstvenog izgleda i francuskog šarma.

SASTOJCI:

• Krumpira - 1 kg.
• Krema - 300 ml.
• Češnjak - 3 režnja.
• Maslac - 50 g
• Kiselo - 100 ml.
• Soli.

PRIPREMA:

1. Krumpir se čiste, ulijte vodu i izrezati na tanke kriške. Tipično, debljina ne prelazi 3 mm. Češnjak čisti i sitno nasjeckajte.
2. Tepsiju mast sa dobrim maslaca, trljati s protisnuti češnjak i širiti pločice krumpira kriške.
3. Ja više slojeva krumpira. Između slojeva potrebnih staviti malo češnjaka i soli. Zatim sipati krumpir sa svježim vrhnjem, masti vrh masti kiselo vrhnje i širiti male komadiće maslaca.
4. Pecite u zagrijanoj 190 stupnjeva peći oko 90 minuta. Za to vrijeme krumpir u potpunosti apsorbirati kremu, a na vrhu prekriven mirisnom kore.

vegetarijanska gratin

Ja uopće ne znam što je to okusa meku i mirisnu lonac bez mesa. I zato što ne sadrži meso ili riblje proizvode, to ne služi za vegetarijance preporučujem soli skuše ili pečena janjetina nogu.

Tajne ukusnu lonac

Mislim da u ovom trenutku ne sumnjam da krumpir gratin u jednostavnim home-kuhani obrok. Krumpir baza je u kombinaciji s raznim nadjevima. Kuhanje - zabavna i ugodna proces, a da rezultat ne razočarava, tražiti tajne ukusnog krumpira gratin.

• temelj. Složenaca pogodan RAW, svježe kuhana ili Zaostale krumpir nakon obroka. To znači da je krumpir gratin štedi proizvoda.
• punjenje. Ako želite ugoditi liječiti djecu, učinite to na temelju pire krumpir. Odrasle gastronomskih pogodne krumpirov u kombinaciji sa gljiva, riba ili meso punjenje.
• Priprema sastojke. Okus i tekstura gotovih lonac ovisi o pripremi proizvoda. U idealnom slučaju unaprijed pržiti ili kuhati ih, ovisno o receptu. Osim toga, to će skratiti vrijeme kuhanja.
• vrijeme kuhanja. Kada se koristi sirovi krumpir obratite pozornost na vrijeme i kuhanje temperaturu. Ovi parametri mogu varirati u receptima zbog različitim debljinama ploča krumpira.
• ukusan korica. Ako planirate posuti lonac s naribanim sirom, pokriti folijom ili podnožja. Isto vrijedi i za komade svježeg povrća.

Sada s pravom može smatrati pravi stručnjak u pripremi krumpira složenaca. Znaš sve tajne i suptilnosti ovog zanimljivog jela. Dobar tek!