Recepti lonac kupusa u pećnicu i multivarka

Svatko je upoznat okus i miris kupusa lonac iz vrtića. Ovaj recept nije zaboravljen i naširoko koristi. Nadalje lonac stečena masovne varijacije u pripremi, prezentacije i dodavanjem različitih sastojaka. Kako kuhati lonac u pećnicu i multivarka? Napravite lonac od kiselog kupusa, priprema klasični recept s kiselim vrhnjem. I također ispeći s mljevenim mesom, šunkom i sirom.

sadržaj

Klasičan recept s kiselim vrhnjem
Kiseli kupus i pire krumpir u pećnici
Kupus tepsija recepti u multivarka

S mesom
Šunka i sir

45 min

149

4 obroka

jednostavan za pripremu

Svaki lonac - prostor za kreativnost. Kupus lonac - dvaput. Bitno je samo da se zna omjer umak ili tijesta ispuniti. A ostatak može biti ispunjen sigurno eksperimentirati.

Tepsija od kupusa ili jednostavno kupus pita samo pogledati kompleks za pripremu. U stvari, cijeli proces se sastoji od tri jednostavna koraka: punjenje rezanje kupusa kuhanje jaja (umak, tijesto) i pečenje.

Klasičan recept s kiselim vrhnjem

Kupus tepsija kao u vrtiću - to je najbolji recept. Sama po sebi, kupus je prilično svježe, tako sočan okus i miris, poželjno je dodati prirodnih začina, bilja. Ako pripremate obrok za dijete, a zatim isključiti bilo začin i dodati samo sol.

Trebat će vam:

kupus - 500 g;
krema - 200 ml;
jaja - 3 komada;
brašno - 250 g;
kopar, peršin - mala greda;
prašak za pecivo - 1 žlica;
sol, mirodije.

Isjeckan kupus lonac priprema

Fino nasjeckajte kupus s nožem ili posebnim Shredder.
Nasjeckajte svježeg bilja i dodati u kupus. Također možete koristiti sitno sjeckani zeleni luk.
Prisolit, dodati začine i dobro izmiješati (pritisnite) ruke, tako da sok od kupusa.
U zasebnu zdjelu umutiti jaja dok paperjast pjene. Ulijte vrhnje s jajima, preliti brašno i prašak za pecivo. Sve opet dobro miješati sa mikserom dok ne dobijete glatku zraka.
Ravnomjerno rasporediti kupus u silikonskom kalupu ili kapacitet za pecivo. Vrh popuniti dobiti od kiselog tijesta, brašno i jaja.
Zagrijte pećnicu posudu i pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta dok se kore.

Recept za kupus lonac u pećnicu, možete napraviti neke prilagodbe. Može li se zamijeniti nemasnog kiselog vrhnja (jednaka količina). Kefir ili jogurt neće raditi za ovaj recept.

Kiseli kupus i pire krumpir u pećnici

Tepsija od kiselog kupusa Trebat će vam:

Krumpira - 5-6 komada;
povrća juha - 1 šalica;
kiseli kupus - 500 g;
koromač sjemena - pola žličice;
Luk - 1 komad;
biljno ulje - 3-4 žlice;
sol, mirodije - na okus.

priprema

Pripremite pire krumpir: Ogulite i kuhajte krumpire dok kuhani. Kaša s vrućim povrća juha. (Bujon kuhati s bilo koje povrće: luk, mrkva, krumpir, cvjetača, brokula, šparoge, itd ...).
Ako kiseli kupus je previše kisela, to bi trebao biti pre-ispiranje i pustite da se ocijedi.
Luk izrezati na polutke. Pržiti 2-3 minuta u biljnom ulju.
Uzmi keramiku, lijevanog željeza ili bilo vatrostalnog oblik. Premažite ga s biljnim uljem. Prvi sloj ležao pola krumpir pire, zatim prženi luk. Treći sloj - kiseli kupus, opet pire krumpir.
Vrh ulijte preostalo ulje u pećnicu i pecite 15-20 minuta na 180-200 stupnjeva.

Da lonac od kiselog kupusa je savršen za bilo koju salatu ili krastavac. Uz jelo skladno krem umakom od vrhnja, na primjer češnjak umak ili kamenca. Kao dio umaka često nekoliko vrsta povrća. Posebna pikantnost daje bosiljak. Priprema lonac kupusa u pećnici brzo.

preporučeno:

Kupus tepsija recepti u multivarka

s mesom

Kupus lonac u multivarka - jelo 2 u 1 - i ukrasiti i meso jelo zajedno. Srdačna i hranjiv obrok opcija ili večera će uživati svakog člana obitelji. U multivarka pirjanim kiselim kupusom s mljevenim mesom pretvara mekan i prozračan. To je ukusna i topla i hladna.

Kupus tepsija sa mljevenim mesom Trebat će vam:

Klice - 550 g;
meso (piletina, svinjetina, govedina) ili spremni govedina - 300 g;
jaja - 4 komada;
Luk - 1 srednja;
maslac - 40 g;
vrhnje (20%) - 200 ml;
Griz - 120 g;
sol - na okus.

priprema

Nasjeckajte kupus na tanke trake. Fino nasjeckajte luk.
Meso oprati, osušiti, izrezati u male komadiće ili samljeti u blenderu ili mlincu.
Multivarku uključuju „prženje povrća” način. Rastopiti maslac u zdjelu.
Pržiti luk dok ne omekša. Stalno miješajte.
Ako koristite kupus prošlogodišnji urod, koji je dugo ležao na pohranu, a zatim sjeckani, ulijte kipuće vode za 10 minuta i odvod vode. Ako ovo povrće obrezivanje i meke lišće - Ne treba ispuniti.
Za kupus, dodajte kiselo vrhnje, jaja, mljevenog ili sitno sjeckani mesa. Umiješajte 2 žličice. Također, dodajte pirjane luk i griz. Sve miješati temeljito u homogenu masu sa rukama ili žlicom.
Zdjela Multivarki nakon prženja luk ne prati, pa lonac steći lijep okus luk.
Kapacitet maslac mast. Za formiranje kraste obilno posuti dno i strane, griz (2-3 žlice).
Uliti smjesu u zdjele kupus i ravnomjerno raspoređeni.
Zatvaranje poklopca, a pare „pečenje” način 1 sat ili „Multipovar” za 125 stupnjeva tako 1 sat.
Kada multivarka isključen, otvorite poklopac i ostaviti jelo za 15 minuta. Zatim izvadite košaru preko parobroda. Kupus tepsija sa mljevenim mesom je spreman!

Šunka i sir

Kupus lonac sa šunkom i sirom Trebat će vam:

kupus - 300-400 g;
špek ili šunka - 200 g;
tvrdog sira - 100-150 g;
mlijeka - 250 ml;
krušne mrvice ili suhi bijeli kruh - 100 g;
jaja - 3 komada;
biljno ulje - 2 žlice;
sol, mirodije, kopar - okus.

priprema

Fino nasjeckajte kupus i pršut kriška ili kockice.
Fry šunka ili slanina u posudu u Multivarki „prženje” modu ili „pečenje” za oko 10-15 minuta do zlatno smeđe.
Umiješajte kupusa na pršut i kuhajte još 15 minuta.
Unaprijed namočite suhi kruh ili krušne mrvice u mlijeku. Kada su potpuno nabubri, čekić u smjesu od jaja i tuku s mikserom ili miješalica.
Dodajte težinu nasjeckanog bilja, ribani sir, sol i začine.
Nakon kupus pršut protushatsya, ispunite svoje jaje mlijeko u smjesu. Izmiješati dobro.
Kuhati u „pečenje” modu, oko 30-40 minuta. Nakon tog vremena, okrenite lonac kupusa multivarka koristite košaru za parenje i kuhajte još 15 minuta na drugoj strani. Ne možete flip, ali onda morate postaviti „pečenje” način za 60 minuta.

Recept kupus složenci mogu malo modificirati dodavanjem drugih proizvoda. Kušajte ovo ne pogoršaju, pa čak i, naprotiv, će dobiti mekanu teksturu i delikatan okus. Umjesto šunke ili slanine može se uzeti lova kobasice. Krekeri zamijeniti griz. A do jaja mlijeka smjesi dodati par žlice kreme.

Kupus lonac u pećnici ili multivarka naći srdačna i zdrave grickalice, ne samo za odrasle, ali i za djecu. Vrlo često roditelji ne znaju kako bi njihovo dijete jede pari povrće. Pečena jaja kupus i ostalo povrće korisno jedina opcija, koja se ne odbijaju malu djecu. A čak naprotiv, jede s užitkom.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan